Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Domates soslu biber kızartma Kaç Kalori?
Yağda kızartılmış biber ve domates soslu sebze yemeği
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Domates soslu biber kızartma (150 g) 177 kaloridir. 100 gramında 118 kalori vardır. İçinde 13.4 g karbonhidrat, 2.4 g protein, 13.1 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 69 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %77'sini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Domates soslu biber kızartma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
177
KCAL / 150G
Karbonhidrat
13.4g
· 5% GDV
Protein
2.4g
· 5% GDV
Yağ
13.1g
· 17% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 30% · Protein 5% · Yağ 65%
Domates soslu biber kızartma besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 177 kcal | |
| Yağ | 13.1 g | 17% |
| Doymuş yağ | 1.8 g | 9% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 315 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 13.4 g | 5% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 2.4 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Domates soslu biber kızartma Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 177 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 18 g | 21 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 36 g | 42 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 53 kcal |
| 1 adet (orta) | 70 g | 83 kcal |
| 1 adet (büyük) | 95 g | 112 kcal |
| 100 g | 100 g | 118 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 170 g | 201 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 260 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 118 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Domates soslu biber kızartma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Domates soslu biber kızartma nasıl yapılır?
Domates soslu biber kızartma, biberlerin kızartılıp üzerine pişmiş domates sosu dökülmesiyle yapılır. Biberleri yıkadıktan sonra tamamen kurulayın; az yağda tavada kızartın. Rendelenmiş domatesi ayrı pişirip tuzunu ayarlayın ve servis etmeden önce biberlerin üzerine ekleyin.
Domates soslu biber kızartma için hangi biber kullanılır?
Domates soslu biber kızartma için sivri biber veya çarliston biber kullanabilirsiniz. Sivri biber daha ince ve kimi zaman acıdır; çarliston ise genellikle daha etli ve hafif tatlıdır. Benzer boydaki biberleri seçmek eşit pişmelerini sağlar.
Domates soslu biber kızartma yaparken biberlerin yağ sıçratması nasıl önlenir?
Domates soslu biber kızartma hazırlarken biberleri kızartmadan önce iyice kurulayın; üzerlerinde kalan su sıcak yağın sıçramasına yol açar. Saplarını bırakıp biberleri bütün kullanabilir, patlamamaları için gövdelerine küçük birer çizik atabilirsiniz.
Domates soslu biber kızartmanın domates sosu nasıl yapılır?
Domates soslu biber kızartmanın sosu, rendelenmiş veya küçük doğranmış domateslerin tavada pişirilmesiyle hazırlanır. Domatesler suyunu çekip sos kıvamına gelince tuz ekleyin. Daha pürüzsüz bir sos isterseniz kabukları soyulmuş domates kullanın.
Domates soslu biber kızartma acı biberle yapılır mı?
Evet, domates soslu biber kızartma acı biberle yapılabilir. Acılık biberin çeşidine ve miktarına bağlıdır; daha dengeli bir tat için acı sivri biberleri tatlı çarlistonlarla karıştırın. Biberleri doğramadan bütün kızartmak acılığı sosa daha az yayar.
Domates soslu biber kızartmanın yanına ne gider?
Domates soslu biber kızartmanın yanına yoğurt, cacık veya kızarmış ekmek yakışır. Türkiye’de ana yemeğin yanında meze ya da yardımcı yemek olarak da sunulur; pilav veya ızgara yemeklerle birlikte servis etmek doyurucu bir sofra oluşturur.
Domates soslu biber kızartma soğuk yenir mi?
Evet, domates soslu biber kızartma soğuk veya oda sıcaklığında yenebilir. Dinlendikçe domates sosu biberlere daha çok işler; bu nedenle meze olarak hazırlayıp servis öncesinde soğutabilirsiniz. Uzun süre oda sıcaklığında bırakmak yerine buzdolabında saklayın.
Domates soslu biber kızartma buzdolabında kaç gün saklanır?
Domates soslu biber kızartma, kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutup buzdolabına kaldırın. Yeniden ısıtırken tavada kısık ateş kullanabilir veya soğuk servis edebilirsiniz.
Domates soslu biber kızartma fırında yapılır mı?
Evet, domates soslu biber kızartmayı fırında, daha az yağ kullanarak hazırlayabilirsiniz. Biberleri az yağla harmanlayıp yumuşayana kadar fırınlayın; domates sosunu ayrı pişirip üzerine dökün. Fırın yöntemi kızartmadaki çıtır dokuyu vermez, ancak daha az yağ gerektirir.
Domates soslu biber kızartma kahvaltıda yenir mi?
Evet, domates soslu biber kızartma kahvaltıda yenebilir. Soğuk ya da ılık servis edebilir, ekmekle tüketebilirsiniz. Önceden hazırladıysanız kahvaltıdan önce buzdolabından çıkarıp kısa süre oda sıcaklığında bekletin; saatlerce dışarıda bırakmayın.
Domates soslu biber kızartma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
69mg · 77% GDV
E Vitamini
3.15mg · 21% GDV
B6
0.27mg · 16% GDV
A Vitamini
118.5µg · 13% GDV
Mineraller
Sodyum
315mg · 14% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
330mg · 10% GDV
Manganez
0.18mg · 8% GDV
Domates soslu biber kızartma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Domates soslu biber kızartma Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 177 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Domates soslu biber kızartma Nedir?
Domates soslu biber kızartma, genellikle sivri ya da çarliston biberlerin yağda yumuşayana kadar kızartılıp domates sosuyla buluşturulmasıyla hazırlanır. Yazın bol bulunan biberlerle evde sıkça yapılan bu yemek, sade malzemelerle kurulan sofralara yakışır.
Ilık ya da soğuk servis edilebilir; Türkiye’de meze veya ana yemeğin yanında garnitür olarak sunulur, ekmek banarak yemek de yaygındır. İsterseniz sarımsaklı yoğurtla tamamlayabilirsiniz. Sebze ağırlıklı olsa da kızartma yağı enerji miktarını artırır; daha hafif bir seçenek için biberleri az yağda tavada pişirebilirsiniz.
Domates soslu biber kızartma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Domates soslu biber kızartma İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Domates soslu biber kızartma Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Domates soslu biber kızartma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Domates soslu biber kızartma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.45g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3g
Omega 6:3 oranı 47.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (47.5:1).
Domates soslu biber kızartma ile Karşılaştır
Domates soslu biber kızartma Gibi Besinler
Domates soslu biber kızartma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.