Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Ferahlık veren, düşük kalorili, vitamin ve mineral açısından zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Domates salatalık soğan salatası (120 g) 34 kaloridir. 100 gramında 28 kalori vardır. İçinde 6.2 g karbonhidrat, 1.3 g protein, 0.2 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 420 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %47'sini karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 120 g
34
KCAL / 120G
Karbonhidrat
6.2g
· 2% GDV
Protein
1.3g
· 3% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 78% · Protein 16% · Yağ 6%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 34 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.04 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 9.6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 6.2 g | 2% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 1.3 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 120 g | 34 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 80 g | 22 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 22 kcal |
| 100 g | 100 g | 28 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 28 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 34 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 42 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 180 g | 50 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 56 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 70 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 28 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Domates, salatalık ve soğanı yıkayıp doğrayın; soğanı ince kesin. Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu servis etmeden hemen önce ekleyip karıştırın. İsteğe göre maydanoz veya sumak da kullanabilirsiniz.
Domates ve salatalık doğrandıktan sonra suyunu saldığı, tuz da bu süreci hızlandırdığı için salata bekledikçe sulanır. Daha diri kalması için tuzu ve sosu servis öncesinde ekleyin.
Kuru beyaz veya kırmızı soğan kullanabilirsiniz; beyaz soğan daha keskin, kırmızı soğan ise genellikle daha hafif ve renkli bir sonuç verir. Soğanı ince doğramak salatanın içinde daha dengeli dağılmasını sağlar.
İnce doğranmış soğanı kısa süre soğuk suda bekletip iyice süzerek keskinliğini azaltabilirsiniz. Suyunu salataya taşımamak için soğanı eklemeden önce kâğıt havluyla kurulayın.
Hayır, salatalığın kabuğunu soymak şart değildir; iyice yıkayıp doğrayarak kullanabilirsiniz. Kabuğu kalın veya acıysa soyun, daha hoş bir doku için kabuğun bir kısmını şeritler hâlinde bırakabilirsiniz.
Evet, sumak bu salataya ekşilik ve hoş bir soğan aroması verir. Sumakla birlikte limon kullanacaksanız tadı fazla ekşi olmaması için limonu azar azar ekleyip karıştırın.
Sebzeleri önceden doğrayabilirsiniz, ancak salatayı soslamadan ve tuzlamadan buzdolabında kapalı tutun. En iyi doku için servis etmeden kısa süre önce birleştirip limon, yağ ve tuz ekleyin.
Soslanmış domates salatalık soğan salatası en iyi aynı gün tüketilir; bekledikçe sebzeler yumuşar ve suyunu bırakır. Artanı kapalı bir kapta buzdolabına koyup mümkünse ertesi gün tüketin.
Domates salatalık soğan salatası kebap, köfte, ızgara et ve kuru fasulye gibi yemeklerin yanında sıkça servis edilir. Ferah ve ekşi tadı, yağlı veya baharatlı ana yemeklerle iyi gider.
Evet, taze sebzelerle hazırlanan domates salatalık soğan salatası su ve çeşitli mikro besinler sağlar. Zeytinyağı ve tuz miktarını ölçülü tutup sosu servis öncesinde eklemek, hafif ve ferah bir seçenek olmasına yardımcı olur.
Vitaminler
A Vitamini
420µg · 47% GDV
C Vitamini
16.8mg · 19% GDV
K Vitamini
14.4µg · 12% GDV
B5
0.36mg · 7% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
312mg · 9% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Fosfor
30mg · 4% GDV
Magnezyum
16mg · 4% GDV
Sodyum
9.6mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (120 g) için alınan 34 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Domates salatalık soğan salatası, küp ya da iri doğranmış domates ve salatalığın ince soğanla buluşturulduğu, Türkiye’de ev sofralarında sıkça yapılan sade bir salatadır. Tek bir yöreye özgü değildir; malzemeleri mevsiminde ve tazeyken özellikle lezzetli olur.
Domatesin sulu tatlılığı, salatalığın serinliği ve soğanın keskinliği tabağa canlı bir tat verir. Siz bunu kebap ve ızgaraların yanında, kuru fasulye gibi ev yemekleriyle ya da yaz sofralarında servis edebilirsiniz; limon ve az zeytinyağıyla, isterseniz sumakla tamamlanır. Sebze ağırlıklı, hafif bir eşlikçidir; daha doyurucu olması için yanında baklagil veya tahıl sunabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.04g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.