Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Domates Salata Kaç Kalori?
Taze domates, zeytinyağı, limon veya sirke, tuz ve bazen soğan veya otlar ile yapılan hafif salata.
Mevsimi: Yaz
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Domates Salata (120 g) 54 kaloridir. 100 gramında 45 kalori vardır. İçinde 6.6 g karbonhidrat, 1.4 g protein, 3 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 540 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %60'ini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Domates Salata Nedir?
Domates salatası, iri doğranmış olgun domateslerin ince soğan, maydanoz ve bazen yeşil biberle buluştuğu, Türkiye’de ev sofralarında sık yapılan ferah bir salatadır. Zeytinyağı ve limonla; kimi evlerde sirkeyle tatlandırılır.
Kahvaltıda, kuru fasulye ya da ızgara yemeklerin yanında ve meze olarak servis edilir; ekmeği tabağın dibindeki sosa banmak da sofranın sevilen yanıdır. Domatesin sululuğu soğanın keskinliğini dengeler. Sebze ağırlıklı ve hafif bir seçenektir; 100 gramı yaklaşık 45 kalori içerir, ancak zeytinyağı miktarı bunu değiştirebilir. Daha hafif tutmak isterseniz yağı ölçülü kullanıp salatayı yemekten hemen önce hazırlayın.
Domates Salata Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
45
KCAL / 100G
Karbonhidrat
5.5g
· 2% GDV
Protein
1.2g
· 2% GDV
Yağ
2.5g
· 3% GDV
Lif
1.5g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 45% · Protein 10% · Yağ 45%
Domates Salata Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
450µg · 50% GDV
C Vitamini
16mg · 18% GDV
E Vitamini
1.2mg · 8% GDV
K Vitamini
8µg · 7% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
260mg · 8% GDV
Sodyum
120mg · 5% GDV
Fosfor
25mg · 4% GDV
Magnezyum
12mg · 3% GDV
Domates Salata Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Domates Salata Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Domates Salata Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 45 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Domates Salata İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Domates Salata Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Domates Salata Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Domates Salata Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 8.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.3:1).
Domates Salata ile Karşılaştır
Domates Salata Gibi Besinler
Domates Salata Hakkında Sık Sorulan Sorular
Domates salatası nasıl yapılır?
Domates salatası, olgun domatesleri doğrayıp zeytinyağı, limon suyu veya sirke ve tuzla harmanlayarak yapılır. Soğan, maydanoz ve yeşil biber ekleyebilirsiniz; lezzetlerin karışması için servis etmeden hemen önce soslayın.
Domates salatasının içine ne konur?
Domates salatasına genellikle domates, zeytinyağı, limon suyu veya sirke, tuz ve isteğe göre soğan, maydanoz ya da yeşil biber konur. Malzemeleri damak tadınıza göre seçin; domatesin tadını bastıracak kadar çok sos eklemeyin.
Domates salatası için hangi domates kullanılır?
Domates salatası için olgun, aromalı ve fazla sulu olmayan domatesler uygundur. Mevsiminde tarla domatesleri iyi sonuç verir; kışın daha sıkı dokulu domatesleri seçin ve kesmeden önce ezik ya da bozulmuş kısımları ayıklayın.
Domates salatasının sulanmaması için ne yapılır?
Domates salatasının fazla sulanmaması için domatesleri servis etmeden kısa süre önce doğrayıp soslayın. Çok sulu çekirdek kısımlarını kaşıkla çıkarabilir, tuzu ve limonu da sofraya götürmeden hemen önce ekleyebilirsiniz.
Domates salatasına soğan konur mu?
Evet, domates salatasına soğan konur; ince piyazlık doğranmış kuru soğan yaygın bir tercihtir. Soğanın keskinliğini azaltmak için kısa süre soğuk suda bekletip süzün, ardından domatesle ve maydanozla karıştırın.
Domates salatasına sumak konur mu?
Evet, domates salatasına sumak eklenebilir. Sumak özellikle soğanlı tariflere hafif ekşimsi bir tat verir; az miktarla başlayıp tadına göre artırın. Limon veya sirke de kullanıyorsanız salatanın fazla ekşi olmaması için ölçülü ekleyin.
Domates salatası önceden hazırlanıp buzdolabında saklanır mı?
Domates salatası önceden doğranabilir, ancak soslandıktan sonra bekledikçe suyunu salar ve dokusu yumuşar. Kısa süre buzdolabında saklayacaksanız domatesleri kapalı bir kapta tutun; tuz, yağ ve limonu servis öncesinde ekleyin.
Domates salatası yaparken domateslerin kabuğu soyulur mu?
Hayır, domates salatasında domateslerin kabuğunu soymak gerekmez; kabuk parçaların şeklini korumasına yardımcı olur. Kabukları sert gelen domatesleri soyabilirsiniz, fakat salatanın dağılmaması için bıçağı keskin kullanıp domatesleri ezmeden doğrayın.
Domates salatası hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Domates salatası, ızgara et veya balığın, kuru fasulye gibi ev yemeklerinin ve pilavın yanında servis edilir. Zeytinyağlı ve ferah tadı özellikle ağır ya da baharatlı ana yemekleri tamamlar; ekmeği suyuna banmak da yaygındır.
Domates salatası kahvaltıda yenir mi?
Evet, domates salatası kahvaltıda yenir; peynir, zeytin ve yumurtanın yanına taze bir eşlikçi olur. Sabah için hazırlıyorsanız domatesi önceden doğrayıp tuzu ve sosu kahvaltı sofrasına oturmadan hemen önce ekleyin.
Domates Salata hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.