Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Közlenmiş domates Kaç Kalori?
Likopen açısından zengin, düşük kalorili
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Közlenmiş domates (120 g) 38 kaloridir. 100 gramında 32 kalori vardır. İçinde 7.2 g karbonhidrat, 1.4 g protein, 0.5 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 14.4 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Közlenmiş domates Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
38
KCAL / 120G
Karbonhidrat
7.2g
· 3% GDV
Protein
1.4g
· 3% GDV
Yağ
0.5g
· 1% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 14% · Yağ 12%
Közlenmiş domates besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 38 kcal | |
| Yağ | 0.5 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.07 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 9.6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 7.2 g | 3% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 1.4 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Közlenmiş domates Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 38 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 45 g | 14 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 19 kcal |
| ½ adet (yarım) | 90 g | 29 kcal |
| 100 g | 100 g | 32 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 48 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 58 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 180 g | 58 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 240 g | 77 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 32 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Közlenmiş domates Hakkında Sık Sorulan Sorular
Közlenmiş domates evde nasıl yapılır?
Közlenmiş domatesi fırında, ızgarada veya ocak alevinde yapabilirsiniz. Domatesleri yıkayıp kurulayın; kabukları yer yer kararıp domatesler yumuşayana kadar pişirin, ardından soğutup kabuklarını soyun.
Közlenmiş domatesin kabuğu kolay nasıl soyulur?
Közlenmiş domatesin kabuğu, domates sıcakken kapalı bir kapta kısa süre bekletildiğinde daha kolay soyulur. Buhar kabuğu gevşetir; elinizi yakmamak için soymadan önce domateslerin tutulabilecek kadar soğumasını bekleyin.
Közlenmiş domates için hangi domates daha uygundur?
Etli, olgun ve sağlam domatesler közlenmiş domates için uygundur; daha az sulu olduklarından pişerken biçimlerini ve lezzetlerini daha iyi korurlar. Çeri domates de közlenebilir, ancak kabuklarını tek tek soymak daha zahmetlidir.
Közlenmiş domates buzlukta saklanır mı?
Evet, közlenmiş domates buzlukta saklanabilir. Soğuduktan sonra kabuklarını soyup kullanacağınız miktarlarda hava geçirmeyen kaplara koyun; çözüldüğünde dokusu yumuşayacağı için en iyi çorba, sos ve yemeklerde kullanılır.
Közlenmiş domates buzdolabında kaç gün dayanır?
Közlenmiş domates, kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç-dört gün dayanır. Temiz bir kaşıkla alın ve oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; ekşi koku veya küf fark ederseniz tüketmeyin.
Közlenmiş domates hangi yemeklerde kullanılır?
Közlenmiş domates çorba, makarna sosu, menemen, shakshuka ve sebze yemeklerinde kullanılabilir. Önceden piştiği için yemeğe sonlara doğru eklemek, domatesin dağılmasını önler ve köz aromasını daha belirgin tutar.
Közlenmiş domatesin suyu sos yaparken süzülmeli mi?
Hayır, her zaman süzmeniz gerekmez; çıkan su domatesin lezzetini taşır ve sosu zenginleştirir. Daha koyu bir sos istiyorsanız suyu dökmek yerine domatesi tavada birkaç dakika daha pişirerek azaltın.
Közlenmiş domatesin kabuğu ve çekirdekleri yenir mi?
Evet, közlenmiş domatesin kabuğu ve çekirdekleri yenebilir. Ancak közleme sırasında kabuk kararırsa acı bir tat verebilir; daha pürüzsüz çorba veya sos hazırlarken kabukları soyup çekirdekleri süzebilirsiniz.
Közlenmiş domates kahvaltıda nasıl servis edilir?
Közlenmiş domatesi kahvaltıda zeytinyağı, sarımsak ve maydanozla soğuk meze gibi servis edebilir veya yumurtaya ekleyebilirsiniz. Ekmekle sunmak, domatesin köz aromalı suyunu değerlendirmek için pratik bir seçenektir.
Közlenmiş domatesin likopeni çiğ domatesten daha mı iyi kullanılır?
Pişirme, domatesteki likopenin vücut tarafından kullanılabilirliğini artırabilir. Közlenmiş domatesi az miktarda yağla tüketmek emilime yardımcı olabilir; bu, közlenmiş domatesin tek başına bir hastalığı önlediği anlamına gelmez.
Közlenmiş domates Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
14.4mg · 16% GDV
K Vitamini
9.6µg · 8% GDV
B6
0.11mg · 6% GDV
A Vitamini
50.4µg · 6% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
312mg · 9% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Manganez
0.13mg · 6% GDV
Fosfor
29mg · 4% GDV
Sodyum
9.6mg · 0% GDV
Közlenmiş domates Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Közlenmiş domates Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 38 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Közlenmiş domates Nedir?
Közlenmiş domates, bütün ya da ikiye bölünmüş domateslerin ateşte, ızgarada veya fırında yumuşayıp kabukları yer yer kararana kadar pişirilmesiyle hazırlanır. Türkiye’de köz tadı ev yemeklerinde ve meze sofralarında sevilen bir lezzettir. Pişince suyu azalır; eti yumuşak, tadı daha tatlı ve hafif isli olur.
Közlenmiş domatesi kahvaltıda ekmeğin üzerine ezerek sürebilir, salata ve mezelerde kullanabilir ya da çorba ve soslara ekleyebilirsiniz. Kalorisi düşüktür; 100 gramında 32 kalori bulunur ve likopen bakımından zengindir. Daha doyurucu bir tabak için zeytinyağı, sarımsak ve otlarla eşleştirin; daha hafif olması için yağı ölçülü kullanın.
Közlenmiş domates Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Közlenmiş domates İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Közlenmiş domates Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Közlenmiş domates Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Közlenmiş domates Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.07g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 19:1
İdeal 4:1 üzerinde (19:1).
Közlenmiş domates ile Karşılaştır
Közlenmiş domates Gibi Besinler
Közlenmiş domates hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.