Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Domates öldürmesi Kaç Kalori?
Likopen ve zeytinyağı içeren sıcak domates yemeği
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Domates öldürmesi (150 g) 155 kaloridir. 100 gramında 103 kalori vardır. İçinde 10.2 g karbonhidrat, 2.3 g protein, 12.1 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 21.8 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Domates öldürmesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
155
KCAL / 150G
Karbonhidrat
10.2g
· 4% GDV
Protein
2.3g
· 5% GDV
Yağ
12.1g
· 16% GDV
Lif
2.6g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 26% · Protein 6% · Yağ 68%
Domates öldürmesi besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 155 kcal | |
| Yağ | 12.1 g | 16% |
| Doymuş yağ | 1.77 g | 9% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 345 mg | 15% |
| Karbonhidrat | 10.2 g | 4% |
| Lif | 2.6 g | 9% |
| Protein | 2.3 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Domates öldürmesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 155 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 31 kcal |
| 100 g | 100 g | 103 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 100 g | 103 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 206 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 258 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 350 g | 361 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 103 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Domates öldürmesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Domates öldürmesi nedir?
Domates öldürmesi, domateslerin zeytinyağında yumuşayıp suyunu çekene kadar pişirildiği sıcak bir yemektir. Soğan ve yeşil biber sık kullanılan ek malzemelerdir; tarif yöreye ve ev alışkanlıklarına göre değişebilir.
Domates öldürmesi nasıl yapılır?
Domates öldürmesi, doğranmış domatesleri zeytinyağında kısık ateşte iyice yumuşatarak yapılır. İsteğe göre önce soğan ve biberi kavurup domatesleri ekleyin; ara sıra karıştırarak domatesler pişip kıvam alınca ocaktan indirin.
Domates öldürmesine neden “öldürmesi” deniyor?
Domates öldürmesindeki “öldürme” sözü, domateslerin pişerken büzüşüp yumuşamasını ve suyunu salmasını anlatır. Yemeğin adında et ya da başka bir özel pişirme işlemi kastedilmez.
Domates öldürmesi ile menemen arasındaki fark nedir?
Domates öldürmesi çoğunlukla domatesin kendi başına, zeytinyağıyla pişirilmesine dayanır; menemene ise genellikle yumurta eklenir. Domates öldürmesine de yumurta koyan tarifler vardır, ancak bu her tarifin temel özelliği değildir.
Domates öldürmesi için hangi domates kullanılır?
Olgun, etli ve aromalı domatesler domates öldürmesi için uygundur; pişerken kolayca yumuşar ve lezzetli bir sos oluşturur. Çok sulu domates kullanırsanız yemeğin kıvam alması için pişirme süresini uzatabilirsiniz.
Domates öldürmesine soğan ve biber konur mu?
Evet, domates öldürmesine soğan ve yeşil biber eklenebilir; ancak bunlar her tarifte zorunlu değildir. Daha sade bir hazırlıkta domates ve zeytinyağı öne çıkar, eklenen sebzeler yemeğin tadını ve dokusunu değiştirir.
Domates öldürmesi kahvaltıda yenir mi?
Evet, domates öldürmesi kahvaltıda sıcak ya da ılık olarak yenebilir. Ekmekle birlikte sunabilir, daha doyurucu bir kahvaltı için yanında yumurta veya peynir tercih edebilirsiniz.
Domates öldürmesi neyle servis edilir?
Domates öldürmesi en sık ekmekle servis edilir; pişmiş domatesin zeytinyağlı suyu ekmeği banmak için uygundur. Yanında yoğurt veya başka sade eşlikçiler sunabilir, ana yemeğin yanında sebze yemeği olarak da değerlendirebilirsiniz.
Domates öldürmesi buzdolabında ne kadar saklanır?
Domates öldürmesini piştikten sonra soğutup kapalı bir kaba alın ve buzdolabında üç güne kadar saklayın. Tekrar servis etmeden önce tavada ya da mikrodalgada iyice ısıtın; oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Domates öldürmesi dondurulur mu?
Evet, domates öldürmesi dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra domateslerin dokusu daha yumuşak ve sulu olabilir. Soğuyan yemeği porsiyonlayıp hava geçirmez kaplarda dondurun, kullanmadan önce buzdolabında çözdürüp tavada ısıtın.
Domates öldürmesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
21.75mg · 24% GDV
E Vitamini
2.17mg · 14% GDV
K Vitamini
12.15µg · 10% GDV
B6
0.17mg · 10% GDV
Mineraller
Sodyum
345mg · 15% GDV
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
413mg · 12% GDV
Manganez
0.18mg · 8% GDV
Domates öldürmesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Domates öldürmesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 155 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Domates öldürmesi Nedir?
Domates öldürmesi, olgun domateslerin zeytinyağında yumuşayana kadar pişirildiği, Türkiye’de ev mutfağında yapılan sade bir sıcak yemektir. Soğan ve yeşil biber sıkça eklenir; tarifler yöreye ve ev alışkanlığına göre değişebilir.
Piştikçe domatesler suyunu salar, tatları yoğunlaşır ve yemeğin dokusu yumuşak, hafif sulu olur. Kahvaltıda ekmekle, sofrada sebze yemeği ya da meze gibi servis edebilir; bazı evlerde yumurtayla da tamamlayabilirsiniz. Sebze ağırlıklıdır, ancak zeytinyağı doyuruculuk ve enerji katar. Daha hafif olması için yağı ölçülü kullanıp yanında yoğurt veya salata sunabilirsiniz.
Domates öldürmesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Domates öldürmesi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Domates öldürmesi Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Domates öldürmesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Domates öldürmesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.77g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.07g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 12:1
İdeal 4:1 üzerinde (12:1).
Domates öldürmesi ile Karşılaştır
Domates öldürmesi Gibi Besinler
Domates öldürmesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.