Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Domates Biber Sote Kaç Kalori?
Düşük kalorili, lifli, antioksidan açısından zengin, vegan
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Domates Biber Sote (120 g) 46 kaloridir. 100 gramında 38 kalori vardır. İçinde 8.6 g karbonhidrat, 1.6 g protein, 1.3 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 57.6 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %64'ünü karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Domates Biber Sote Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
46
KCAL / 120G
Karbonhidrat
8.6g
· 3% GDV
Protein
1.6g
· 3% GDV
Yağ
1.3g
· 2% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 66% · Protein 12% · Yağ 22%
Domates Biber Sote besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 46 kcal | |
| Yağ | 1.3 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.2 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 9.6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 8.6 g | 3% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 1.6 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Domates Biber Sote Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 46 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 30 kcal |
| 100 g | 100 g | 38 kcal |
| 1 adet (orta) | 100 g | 38 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 130 g | 49 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 57 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 68 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 76 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 38 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Domates Biber Sote Hakkında Sık Sorulan Sorular
Domates biber sote nasıl yapılır?
Domates biber sote, doğranmış biberleri az yağda yumuşatıp domatesleri ekleyerek pişirilir. Domatesler suyunu salıp sos kıvamına gelene kadar kısık-orta ateşte karıştırın; biberleri önceden pişirmek yemeğin dokusunu dengeler.
Domates biber soteye hangi malzemeler konur?
Domates biber sotenin temel malzemeleri domates, yeşil biber, yağ ve tuzdur. Soğan, sarımsak veya pul biber ekleyebilirsiniz; bunlar isteğe bağlıdır ve yemeğin temel domates-biber lezzetini değiştirir.
Domates biber soteye yumurta kırılır mı?
Evet, domates biber soteye yumurta kırabilirsiniz. Sebzeler iyice yumuşayıp fazla suyu çekince yumurtaları tavaya ekleyin ve kapağı kapatarak istediğiniz kıvama gelene kadar pişirin; bu, kahvaltıda sık tercih edilen bir sunumdur.
Domates biber sote menemenle aynı yemek mi?
Hayır, domates biber sote menemenle aynı yemek değildir. Domates ve biber ikisinde de kullanılır; ancak menemen yumurtayla birlikte pişirilir, domates biber sote ise yumurtasız hazırlanıp tek başına veya yanında başka yemeklerle sunulabilir.
Domates biber sote neden sulanır?
Domates biber sote, domateslerin su salması nedeniyle sulanabilir. Daha koyu bir sonuç için yemeği kapaksız pişirin ve domatesler eklendikten sonra fazla karıştırmayın; sulu kaldıysa birkaç dakika daha kısık ateşte kaynatın.
Domates biber sotenin yanına ne gider?
Domates biber sotenin yanına ekmek, pilav veya bulgur pilavı yakışır. Kahvaltıda yumurta ve peynirle, ana öğünde ise kuru baklagil ya da ızgara sebzelerle sunabilirsiniz; tabağın yanında yoğurt da tercih edilebilir.
Domates biber sote yaparken domateslerin kabuğu soyulur mu?
Hayır, domates biber sote için domateslerin kabuğunu soymak şart değildir. Kabuklarıyla doğrayıp pişirebilirsiniz; daha pürüzsüz bir sos isterseniz domatesleri kısa süre sıcak suda bekletip kabuklarını kolayca çıkarın.
Domates biber sote buzdolabında kaç gün saklanır?
Domates biber sote, kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutup dolaba kaldırın; servis edeceğiniz miktarı ayrı bir kaba almak artanı korumaya yardımcı olur.
Domates biber sote tekrar ısıtılır mı?
Evet, domates biber sote tekrar ısıtılabilir. Tavada kısık ateşte, dibine yapışmaması için ara sıra karıştırarak ısıtın; çok koyulaşmışsa az miktarda su ekleyin. Yalnızca yiyeceğiniz porsiyonu ısıtmanız daha uygundur.
Domates biber sote dondurucuya konur mu?
Evet, domates biber sote dondurucuya konabilir; ancak çözüldüğünde sebzeler daha yumuşak ve sulu olabilir. Tamamen soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun ve kullanmadan önce buzdolabında çözdürün.
Domates Biber Sote Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
57.6mg · 64% GDV
A Vitamini
504µg · 56% GDV
E Vitamini
1.44mg · 10% GDV
B6
0.16mg · 9% GDV
Mineraller
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
312mg · 9% GDV
Manganez
0.16mg · 7% GDV
Fosfor
32mg · 5% GDV
Sodyum
9.6mg · 0% GDV
Domates Biber Sote Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Domates Biber Sote Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 46 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Domates Biber Sote Nedir?
Domates biber sote, doğranmış domates ve yeşil biberin tavada az yağla yumuşayana kadar pişirildiği pratik bir ev yemeğidir. Türkiye’de özellikle yazın olgun, sulu domateslerle yapılır; yöreye ve eve göre soğan ya da baharat da eklenebilir.
Domatesin hafif tatlı-ekşi suyu biberin yumuşak, az diri dokusuna karışır. Kahvaltıda ekmekle, ana yemeğin yanında garnitür olarak ya da sofrada sıcak bir sebze tabağı şeklinde sunabilirsiniz. Hafif bir seçenek arıyorsanız yağı ölçülü kullanın; yumurta ekleyerek daha doyurucu bir öğüne de çevirebilirsiniz. Lif sağlar ve 100 gramı 38 kaloridir.
Domates Biber Sote Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Domates Biber Sote İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Domates Biber Sote Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Domates Biber Sote Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Domates Biber Sote Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.23g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.14g
Omega 6:3 oranı 2.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Domates Biber Sote ile Karşılaştır
Domates Biber Sote Gibi Besinler
Domates Biber Sote hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.