Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Doğranmış badem Kaç Kalori?
Sağlıklı yağ, E vitamini ve magnezyum açısından zengin
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (doğranmış) Doğranmış badem (9 g) 52 kaloridir. 100 gramında 579 kalori vardır. İçinde 1.9 g karbonhidrat, 1.9 g protein, 4.5 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 2.3 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Doğranmış badem Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (doğranmış) · 9 g
52
KCAL / 9G
Karbonhidrat
1.9g
· 1% GDV
Protein
1.9g
· 4% GDV
Yağ
4.5g
· 6% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 14% · Yağ 72%
Doğranmış badem besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (doğranmış) (9 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 52 kcal | |
| Yağ | 4.5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.34 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.09 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 1.9 g | 1% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 1.9 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Doğranmış badem Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 9 g | 52 kcal |
| 1 çay kaşığı (doğranmış) | 3 g | 17 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 15 g | 87 kcal |
| 2 yemek kaşığı (doğranmış) | 18 g | 104 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 162 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 174 kcal |
| 0.25 su bardağı (doğranmış) | 36 g | 208 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 45 g | 261 kcal |
| ½ su bardağı (doğranmış) | 72 g | 417 kcal |
| 100 g | 100 g | 579 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 144 g | 834 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 579 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Doğranmış badem Hakkında Sık Sorulan Sorular
Doğranmış badem evde nasıl hazırlanır?
Doğranmış badem, bütün bademleri keskin bir bıçakla küçük parçalara ayırarak hazırlanır. Bademleri kaymayan bir kesme tahtasına koyup parmaklarınızı bıçaktan uzak tutun; mutfak robotu kullanırsanız kısa aralıklarla çalıştırın ki bademler un hâline gelmesin.
Doğranmış badem tavada nasıl kavrulur?
Doğranmış badem, yağ eklemeden kuru bir tavada kısık-orta ateşte kavrulabilir. Eşit renk alması için sık sık karıştırın ve rengi hafifçe dönüp kokusu belirginleşince tavadan alın; sıcak tavada kavrulmaya devam edebilir.
Doğranmış badem nasıl saklanır?
Doğranmış bademi hava almayan, kuru ve ışık görmeyen bir kapta saklayın. Doğranınca yüzey alanı arttığı için bütün bademe göre daha çabuk bayatlayabilir; özellikle sıcak havalarda buzdolabında tutmak tazeliğini korumaya yardımcı olur.
Doğranmış badem dondurucuya konur mu?
Evet, doğranmış badem dondurucuda saklanabilir. Hava geçirmeyen bir kaba veya dondurucu poşetine koyup nemden koruyun; kullanacağınız miktarı alıp doğrudan yemeğe ekleyebilir ya da oda sıcaklığında çözdürebilirsiniz.
Doğranmış badem hangi yemeklerde kullanılır?
Doğranmış badem; pilav, salata, yoğurt, yulaf lapası ve tatlılara çıtırlık katmak için kullanılır. Türkiye’de kahvaltılık gevreklerin üzerine serpebilir, sütlü tatlıları süsleyebilir veya kavurup sebzeli yemeklere ekleyebilirsiniz.
Doğranmış badem ile file badem aynı mıdır?
Hayır, doğranmış badem küçük parçalardan oluşurken file badem ince, uzun dilimler hâlindedir. İkisi de tatlı ve tuzlu tariflerde kullanılabilir; doğranmış badem daha belirgin bir çıtırlık, file badem ise daha ince bir kaplama sağlar.
Doğranmış badem çiğ mi, kavrulmuş mu kullanılmalı?
Doğranmış badem hem çiğ hem kavrulmuş kullanılabilir. Çiğ hâli yulaf ve hamur işlerine eklenebilir; kısa süre kavurmak salata, pilav ve tatlılarda aromasını belirginleştirir. Kavrulmuş bademi tarifin sonuna doğru eklemek çıtırlığını korur.
Doğranmış badem acılaşırsa yenir mi?
Hayır, acılaşmış veya boya benzeri kokusu olan doğranmış bademi yemeyin. Bademin yağı zamanla oksitlenebilir; kötü koku, belirgin acı tat ya da nemlenme fark ederseniz ürünü atın ve saklama kabını temizleyin.
Doğranmış badem kullanmadan önce yıkanır mı?
Genellikle hayır; kuru doğranmış bademi yıkamak nemlendirip tarifteki dokusunu bozabilir. Üründe gözle görülür kir varsa yıkadıktan sonra tamamen kurutun; özellikle çiğ tüketecekseniz temiz bir kap ve kuru mutfak gereçleri kullanın.
Doğranmış badem sağlıklı bir atıştırmalık mıdır?
Evet, doğranmış badem ölçülü bir atıştırmalık olabilir; sağlıklı yağlar, E vitamini ve magnezyum içerir. Ancak enerji yoğun olduğu için paketten gelişigüzel yemek yerine küçük bir miktarı yoğurt veya meyveyle eşleştirmek daha doyurucu olabilir.
Doğranmış badem Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
2.3mg · 15% GDV
B2
0.09mg · 7% GDV
Biotin
1.53µg · 5% GDV
B3
0.31mg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Manganez
0.2mg · 9% GDV
Fosfor
43mg · 6% GDV
Magnezyum
24mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
66mg · 2% GDV
Sodyum
0.09mg · 0% GDV
Doğranmış badem Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Doğranmış badem Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (doğranmış) (9 g) için alınan 52 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Doğranmış badem Nedir?
Doğranmış badem, badem ağacının meyvesinden elde edilen bademlerin küçük parçalara ayrılmış hâlidir. Türkiye’de Akdeniz ve Ege mutfağında da kullanılan bu pratik malzeme, tatlılara ve tuzlu yemeklere kolayca eklenir.
Hafif tatlı, kendine özgü aroması ve çıtır dokusuyla kahvaltılık yulafı, yoğurdu ve sütlü tatlıları zenginleştirir; pilav, salata ve kurabiyelerin üzerine de serpilebilir. Çay saatinde kek ve kurabiyelerde, bayram tatlılarında ise süsleme olarak sıkça karşınıza çıkar. Sağlıklı yağlar, E vitamini ve magnezyum bakımından öne çıkar; aynı zamanda lif ve protein de içerir. Daha hafif bir dokunuş için yemeğe eklemeden önce ölçülü kullanabilir, tavada kısa süre kavurarak aromasını belirginleştirebilirsiniz.
Doğranmış badem Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Doğranmış badem İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Doğranmış badem Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Doğranmış badem Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Doğranmış badem Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.34g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.11g
Doğranmış badem ile Karşılaştır
Doğranmış badem Gibi Besinler
Doğranmış badem hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.