Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Doğal Fındık Ezmesi
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Doğal Fındık Ezmesi (16 g) 100 kaloridir. 100 gramında 628 kalori vardır. İçinde 2.7 g karbonhidrat, 2.4 g protein, 9.8 g yağ ve 1.5 g lif bulunur. 1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %43'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 16 g
100
KCAL / 16G
Karbonhidrat
2.7g
· 1% GDV
Protein
2.4g
· 5% GDV
Yağ
9.8g
· 13% GDV
Lif
1.5g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 9% · Yağ 81%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 100 kcal | |
| Yağ | 9.8 g | 13% |
| Doymuş yağ | 0.72 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 2.7 g | 1% |
| Lif | 1.5 g | 5% |
| Protein | 2.4 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 16 g | 100 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 31 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 126 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 188 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 32 g | 201 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 35 g | 220 kcal |
| 100 g | 100 g | 628 kcal |
| 1 paket (bütün) | 200 g | 1256 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 628 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Doğal fındık ezmesi genellikle öğütülmüş fındıktan yapılır. Ürününüzün yalnızca fındık içerip içermediğini anlamak için içindekiler bölümüne bakın; bazı ürünlere yağ, şeker veya tuz da eklenebilir.
Doğal fındık ezmesi, kavrulmuş ve kabukları ayıklanmış fındıkların güçlü bir mutfak robotunda pürüzsüzleşene kadar çekilmesiyle yapılır. Ara sıra haznenin kenarlarını sıyırın; fındık önce un gibi görünür, ardından kendi yağıyla ezmeye dönüşür.
Doğal fındık ezmesi çoğunlukla fındık tadını öne çıkarırken çikolatalı fındık kremasında kakao ve genellikle şeker bulunur. Bu nedenle tatları ve kullanım amaçları farklıdır; ürünlerin içindekiler listelerini karşılaştırabilirsiniz.
Doğal fındık ezmesinin üzerinde yağ birikmesi normaldir; fındığın doğal yağı zamanla ezmenin üstüne çıkabilir. Kullanmadan önce temiz bir kaşıkla iyice karıştırın ve kapağını sıkıca kapatın.
Doğal fındık ezmesi genellikle kapağı kapalı şekilde serin, kuru ve güneş almayan bir yerde saklanabilir. Buzdolabı ezmeyi sertleştirebilir; ambalajda buzdolabında saklama talimatı varsa onu izleyin.
Doğal fındık ezmesinin açıldıktan sonraki dayanma süresi ürüne ve saklama koşullarına bağlıdır. Ambalajdaki süreyi izleyin; kapağını sıkıca kapatmak ve içine ıslak ya da kirli kaşık sokmamak tazeliğini korumaya yardımcı olur.
Doğal fındık ezmesini ekmeğe sürerek, yulaf lapasına karıştırarak veya elma dilimlerinin yanında tüketebilirsiniz. Yoğun kıvamı nedeniyle yoğurda ya da smoothieye eklerken önce az miktarda sıvıyla karıştırmak daha kolay dağıtır.
Doğal fındık ezmesi kurabiye, kek ve ev yapımı enerji toplarında kullanılabilir. Tariflerde fındık aroması ve yağ katkısı sağlar; kıvamı veya tadı değiştirebileceğinden başka bir ezmenin yerine kullanırken karışımı kontrol edin.
Doğal fındık ezmesi tek başına kilo aldırmaz; ancak yoğun enerji içerdiği için büyük porsiyonlar günlük enerji alımını artırabilir. Porsiyonu ölçerek ekmeğe sürmek veya yoğurda karıştırmak miktarı kontrol etmeyi kolaylaştırır.
Doğal fındık ezmesi, çocuğun yaşına ve beslenme gelişimine uygun biçimde ince bir tabaka halinde sunulabilir; kaşık dolusu koyu ezme boğulma riski yaratabilir. Fındık alerjisi ihtimali nedeniyle ilk sunumda dikkatli olun.
Vitaminler
E Vitamini
2.4mg · 16% GDV
Biotin
3.84µg · 13% GDV
B6
0.1mg · 6% GDV
Folat
18.08µg · 5% GDV
Mineraller
Manganez
0.99mg · 43% GDV
Bakır
0.27mg · 30% GDV
Fosfor
46mg · 7% GDV
Magnezyum
26mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
109mg · 3% GDV
Sodyum
0mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (16 g) için alınan 100 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Doğal fındık ezmesi, kavrulmuş ya da çiğ fındıkların pürüzsüz bir kıvam alana kadar öğütülmesiyle hazırlanan, yoğun fındık aromalı bir ezmedir. Şeker eklenmeden yapılan çeşidi, marketlerde sık görülen tatlı fındık kremalarından ayrılır; yağı zamanla yüzeye çıkabilir, karıştırmanız yeterlidir.
Kahvaltıda ekmeğe sürerek, yulaf lapasına veya yoğurda karıştırarak tüketebilirsiniz; muz ve elmayla da iyi gider. Türkiye’de reçel, bal ve peynirle kurulan kahvaltı sofrasında tatlı bir seçenek olarak yer bulur, çayın yanında atıştırmalık olarak da sunulabilir. Yağ ve enerji bakımından yoğundur; 100 gramında 15 gram protein bulunur. Daha hafif bir porsiyon için ince bir tabaka sürün ya da yulafla karıştırıp meyveyle tamamlayın.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.36g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.28g
Omega 6:3 oranı 125:1
İdeal 4:1 üzerinde (125:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.