Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Düşük kalorili, lifli, hafif salata
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Diyet salata (180 g) 68 kaloridir. 100 gramında 38 kalori vardır. İçinde 10.4 g karbonhidrat, 2.9 g protein, 2 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 104.4 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %87'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
68
KCAL / 180G
Karbonhidrat
10.4g
· 4% GDV
Protein
2.9g
· 6% GDV
Yağ
2g
· 3% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 58% · Protein 16% · Yağ 26%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 68 kcal | |
| Yağ | 2 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.27 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 198 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 10.4 g | 4% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 2.9 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 68 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 17 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 70 g | 27 kcal |
| 100 g | 100 g | 38 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 110 g | 42 kcal |
| 2 su bardağı (rendelenmiş) | 140 g | 53 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 280 g | 106 kcal |
| 1 adet (bütün) | 350 g | 133 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 38 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Diyet salata, marul veya mevsim yeşilliklerine salatalık, domates ve sevdiğiniz çiğ sebzeleri ekleyerek hazırlanır. Servis etmeden önce limon suyu ve az miktarda zeytinyağıyla tatlandırın; sosu önceden eklemek salatanın sulanmasına yol açabilir.
Diyet salataya limon suyu veya sirke, tuz ve karabiberle hazırlanan hafif sos yakışır. Yoğurtlu sos da kullanılabilir; mayonezli ve yoğun kremalı soslar salatayı daha ağır hale getirir.
Diyet salata, daha doyurucu ve sebze ağırlıklı bir öğün kurmayı kolaylaştırabilir; tek başına kilo verdirmez. Salatayı yalnızca sosla değil, öğününüzün ihtiyacına göre yumurta, baklagil veya başka bir protein kaynağıyla tamamlayın.
Diyet salatayı daha tok tutmak için haşlanmış nohut veya mercimek, yumurta ya da ızgara tavuk ekleyin. Sadece yeşillik ve salatalıktan oluşan bir salata, ana öğün olarak çoğu kişiyi kısa sürede acıktırabilir.
Evet, diyet salata sahurda yenebilir; ancak tek başına uzun süre tok tutması beklenmez. Yanında yumurta veya yoğurt gibi proteinli bir yiyecek ve tam tahıllı ekmek gibi daha doyurucu bir seçenek bulundurun.
Diyet salata, ızgara balık, tavuk veya kuru baklagil yemeklerinin yanında iyi gider. Ana yemeğin yanında servis ediyorsanız sosunu ayrı tutmak, salatanın taze ve diri kalmasına yardımcı olur.
Diyet salata, sosu eklenmemiş ve kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık bir gün taze kalır. Domates ve salatalık bekledikçe su salabileceği için salatayı uzun süre saklamak yerine yemeden hemen önce hazırlamak daha iyi sonuç verir.
Diyet salata genellikle çiğ sebzelerle hazırlanır; marul, salatalık ve domates yıkanıp doğranarak eklenir. Haşlanmış pancar veya brokoli gibi sebzeler de kullanılabilir, fakat salataya eklemeden önce soğumalarını bekleyin.
Evet, diyet salataya mayonez konabilir; ancak yoğun bir sos olduğu için salatanın hafif karakterini değiştirir. Daha ferah bir tat için limonlu zeytinyağı sosu veya sade yoğurt tercih edebilirsiniz.
Evet, diyet salata her gün yenebilir; sebzeleri çeşitlendirmek ve öğünü tek başına salatadan ibaret bırakmamak önemlidir. Yeşilliklerin yanına farklı renklerde sebzeler ve öğününüzü tamamlayan proteinli yiyecekler ekleyin.
Vitaminler
K Vitamini
104.4µg · 87% GDV
A Vitamini
333µg · 37% GDV
C Vitamini
21.6mg · 24% GDV
Folat
75.6µg · 19% GDV
Mineraller
Manganez
0.32mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
396mg · 12% GDV
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Demir
1.62mg · 9% GDV
Sodyum
198mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 68 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Diyet salata, tek bir sabit tarifi olmayan; genellikle marul veya başka yeşillikler, domates, salatalık ve mevsim sebzeleriyle hazırlanan hafif bir salatadır. Limon ve az miktarda zeytinyağıyla tatlandırılabilir; bazı tariflerde yoğurtlu sos da kullanılır.
Sebzelerin çıtırlığı ve ferah ekşiliği, onu özellikle öğle yemeğinde ya da ızgara yemeklerin yanında iyi bir seçenek yapar. Türkiye’de sofraya ana yemeğin eşlikçisi olarak gelebilir; tek başına yiyecekseniz nohut veya yumurta ekleyerek daha doyurucu hâle getirebilirsiniz. Lif sağlar ve enerji bakımından hafiftir. Daha hafif bir sonuç için sosu ölçülü kullanın.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.27g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.59g
Omega 6:3 oranı 5.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.