Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍚
Az yağlı, hafif pirinç pilavı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Diyet pirinç pilavı (160 g) 208 kaloridir. 100 gramında 130 kalori vardır. İçinde 45.1 g karbonhidrat, 4 g protein, 1 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 0.6 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 73 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 160 g
208
KCAL / 160G
Karbonhidrat
45.1g
· 16% GDV
Protein
4g
· 8% GDV
Yağ
1g
· 1% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 88% · Protein 8% · Yağ 4%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 208 kcal | |
| Yağ | 1 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.16 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 152 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 45.1 g | 16% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 4 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 160 g | 208 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 20 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 80 g | 104 kcal |
| 100 g | 100 g | 130 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 156 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 260 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 240 g | 312 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 390 kcal |
| 2 su bardağı (çok büyük) | 320 g | 416 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 130 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Diyet pirinç pilavı, pirinci az yağla kavurup uygun miktarda sıcak su ekleyerek kısık ateşte pişirerek yapılır. Pirinç yumuşayınca tencereyi ocaktan alın ve kapağı kapalı şekilde demlenmeye bırakın.
Diyet pirinç pilavının tane tane olması için pirinci fazla suyla pişirmeyin ve pişerken karıştırmayın. Ocağı kapattıktan sonra pilavı kapalı tencerede dinlendirin; servis öncesi çatalla nazikçe havalandırın.
Diyet pirinç pilavında baldo veya osmancık pirinç kullanılabilir; ikisi de Türkiye’de pilav için yaygındır. Baldo daha dolgun, osmancık ise daha ince taneli bir sonuç verir. Pirinç türüne göre suyu ayarlayın.
Evet, diyet pirinç pilavı için pirinci yıkamak yüzeyindeki fazla nişastayı azaltır ve daha tane tane pişmesine yardımcı olur. Suyu berraklaşana kadar durulayın, ardından fazla suyun süzülmesini bekleyin.
Diyet pirinç pilavı, az yağla hazırlandığı için daha yağlı pilavlara göre hafif bir seçenek olabilir; tek başına kilo verdirmez. Porsiyonu sebze ve protein içeren bir öğünün parçası olarak planlayın.
Diyabeti olanlar diyet pirinç pilavı yiyebilir, ancak pirinç kan şekerini yükseltebilir ve porsiyon önemlidir. Yanında sebze ve protein tüketmek öğünü dengelemeye yardımcı olur; kişisel öneri için sağlık uzmanınıza danışın.
Diyet pirinç pilavının yanına yoğurt, zeytinyağlı sebze veya ızgara tavuk gibi bir protein ekleyebilirsiniz. Böylece pilav, tek başına ağırlık veren bir garnitür yerine daha dengeli bir ev yemeğinin parçası olur.
Artan diyet pirinç pilavını oda sıcaklığında bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. Pilavı yalnızca yiyeceğiniz miktarda ısıtın; tekrar tekrar ısıtıp soğutmak güvenli saklamayı zorlaştırır.
Evet, diyet pirinç pilavı dondurulabilir. Soğuduktan sonra tek öğünlük kapalı porsiyonlara ayırın; çözdürürken buzdolabında bekletin ve servis etmeden önce her tarafı iyice ısınana kadar ısıtın.
Diyet pirinç pilavına tereyağı eklemeden de lezzet verebilirsiniz. Pişirme suyuna az miktarda soğan, sarımsak veya karabiber ekleyin; servis ederken maydanoz ya da dereotu kullanın.
Vitaminler
B5
0.24mg · 5% GDV
B6
0.08mg · 5% GDV
B3
0.64mg · 4% GDV
B1
0.03mg · 3% GDV
Mineraller
Manganez
0.59mg · 26% GDV
Selenyum
12µg · 22% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Fosfor
69mg · 10% GDV
Sodyum
152mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
56mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (160 g) için alınan 208 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Diyet pirinç pilavı, klasik pilavın daha az yağla hazırlanan sade bir yorumudur; pirinç, su ve isteğe göre az miktarda tuzla pişirilir. Türkiye’de çoğunlukla ana yemeğin yanında servis edilir; kuru fasulye, sebze yemekleri veya ızgarayla sofraya gelebilir. Tane tane dokusu ve hafif tadı, çay saati pilavından çok günlük öğünlere uygundur.
Besin içeriğinde karbonhidrat öne çıkar, yağ oranı ise düşüktür; 100 gramında 0,6 gram yağ bulunur. Daha dengeli ve doyurucu bir tabak için pilavı sebze ya da bakliyatla eşleştirebilir, porsiyonu öğünün geri kalanına göre ayarlayabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.26g
Omega 6:3 oranı 12:1
İdeal 4:1 üzerinde (12:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.