Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Düşük glisemik etkili, lif oranı artırılmış ince lavaş ekmeği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Diyabetik lavaş (60 g) 72 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 13.2 g karbonhidrat, 3.1 g protein, 1.4 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
72
KCAL / 60G
Karbonhidrat
13.2g
· 5% GDV
Protein
3.1g
· 6% GDV
Yağ
1.4g
· 2% GDV
Lif
3.1g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Protein 16% · Yağ 16%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 72 kcal | |
| Yağ | 1.4 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.42 g | 2% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 258 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 13.2 g | 5% |
| Lif | 3.1 g | 11% |
| Protein | 3.1 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 72 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 15 g | 18 kcal |
| ½ adet (yarım) | 30 g | 36 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 42 kcal |
| 1 porsiyon (ince) | 45 g | 54 kcal |
| 1 porsiyon (kalın) | 75 g | 90 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 108 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 120 g | 144 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 120 g | 144 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, diyabetik lavaş diyabetli kişilerin öğünlerine eklenebilir; lif oranı daha yüksek olacak ve kan şekerini daha az etkileyecek şekilde formüle edilir. Yine de içindeki karbonhidrat kan şekerini etkileyebilir, bu nedenle porsiyon önemlidir.
Evet, diyabetik lavaş kan şekerini yükseltebilir; çünkü karbonhidrat içerir. Daha düşük glisemik etki için tasarlanmış olması, kan şekerini hiç etkilemeyeceği anlamına gelmez. Yanına sebze ve protein eklemek öğünü daha dengeli hale getirir.
Diyabetik lavaş, kan şekeri üzerindeki etkiyi azaltmaya yardımcı olması için genellikle daha fazla lif içerecek biçimde hazırlanır. Normal lavaşa kıyasla lif içeriği ve glisemik etkisi farklı olabilir; ancak tarifler ve ürünler arasında değişiklik görülür.
Evet, diyabetik lavaş öğünde ekmek yerine kullanılabilir. İnce yapısı dürüm hazırlamayı kolaylaştırır; ancak ekmek yerine geçmesi, sınırsız tüketilebileceği anlamına gelmez. Öğündeki diğer karbonhidrat kaynaklarını da hesaba katın.
Diyabetik lavaşın adında “diyabetik” yazması, kesinlikle şekersiz olduğu anlamına gelmez. Tarif ve marka içeriği değişebilir; ürünün içindekiler listesinde şeker veya tatlandırıcı bulunup bulunmadığını kontrol edin.
Diyabetik lavaş en çok sebze, yumurta, peynir veya etle hazırlanan dürümlerde kullanılır. İç harcı çok tuzlu ya da yağlı malzemelerle doldurmak yerine sebze ve protein ağırlıklı seçmek, daha dengeli bir öğün oluşturur.
Diyabetik lavaşı kurumaması ve küflenmemesi için ambalajını kapatarak serin, kuru bir yerde saklayın. Ambalaj açıldıktan sonra üzerindeki saklama talimatlarına uyun; ekmekte küf veya olağandışı koku görürseniz tüketmeyin.
Evet, diyabetik lavaş dondurulabilir. Parçaların birbirine yapışmasını önlemek için aralarına yağlı kâğıt koyup hava almayan bir poşete yerleştirin; kullanacağınız miktarı ayırıp çözdürmek, kalanların tekrar tekrar çözülmesini önler.
Hayır, diyabetik lavaşı yemeden önce ısıtmak şart değildir. Daha yumuşak ve kolay sarılır hale gelmesi için tavada kısa süre ısıtabilir veya iç harçla birlikte hazırlayabilirsiniz; fazla ısıtmak lavaşı kurutup kırılganlaştırabilir.
Diyabetik lavaşın tadı kullanılan un ve lif kaynaklarına göre değişebilir; bazı çeşitler normal lavaştan daha yoğun veya daha tok dokulu gelir. İlk kez deniyorsanız, iç harcı hafif ve sevdiğiniz malzemelerden seçmek tadını değerlendirmeyi kolaylaştırır.
Vitaminler
B3
2.04mg · 13% GDV
B1
0.13mg · 11% GDV
Biotin
2.4µg · 8% GDV
Folat
22.8µg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
1.02mg · 44% GDV
Selenyum
14µg · 25% GDV
Fosfor
126mg · 18% GDV
Bakır
0.13mg · 14% GDV
Sodyum
258mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
144mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (60 g) için alınan 72 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Diyabetik lavaş, Türkiye’de ve çevre bölgelerde yaygın olan ince lavaş ekmeğinin, daha fazla lif ve daha düşük glisemik etki hedefiyle hazırlanmış bir çeşididir. Yumuşak, kolay sarılan yapısı sayesinde dürüm ve sandviçlerde kullanılabilir; kahvaltıda peynir, yumurta ve yeşillikle, ana öğünlerde de sebzeli ya da etli içlerle servis edilir. Tadını genellikle eşlik ettiği malzemeler belirler.
Lif içeriği, onu sıradan ince ekmeğe göre daha tok tutucu bir seçenek hâline getirebilir; 100 gramında 5,14 gram lif bulunur. Siz de dengeli bir öğün için lavaşı bol sebze ve protein içeren bir içle eşleştirebilir, porsiyonu öğünün geri kalanına göre ayarlayabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.42g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.66g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.96g
Omega 6:3 oranı 17.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.