Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Dinkel unundan lavaş Kaç Kalori?
İnce, mayasız veya az mayalı, dinkel unundan yapılan lavaş; buğday benzeri gluten içerir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Dinkel unundan lavaş (60 g) 187 kaloridir. 100 gramında 312 kalori vardır. İçinde 35.3 g karbonhidrat, 6.5 g protein, 2.3 g yağ ve 3.5 g lif bulunur. 1.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %55'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Dinkel unundan lavaş Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
187
KCAL / 60G
Karbonhidrat
35.3g
· 13% GDV
Protein
6.5g
· 13% GDV
Yağ
2.3g
· 3% GDV
Lif
3.5g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 75% · Protein 14% · Yağ 11%
Dinkel unundan lavaş besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 187 kcal | |
| Yağ | 2.3 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.33 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 306 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 35.3 g | 13% |
| Lif | 3.5 g | 13% |
| Protein | 6.5 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Dinkel unundan lavaş Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 187 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 15 g | 47 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 94 kcal |
| ½ adet (yarım) | 30 g | 94 kcal |
| 1 porsiyon (ince) | 45 g | 140 kcal |
| 1 porsiyon (kalın) | 75 g | 234 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 281 kcal |
| 100 g | 100 g | 312 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 120 g | 374 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 120 g | 374 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 312 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dinkel unundan lavaş Hakkında Sık Sorulan Sorular
Dinkel unundan lavaş hangi malzemelerle yapılır?
Dinkel unundan lavaşın temel malzemeleri dinkel unu, su ve tuzdur; bazı tariflerde az miktarda yağ veya maya da kullanılır. Tarif ve üreticiye göre içerik değişebilir.
Dinkel unundan lavaş evde nasıl yapılır?
Dinkel unundan lavaş yapmak için unu tuzla karıştırıp suyu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun. Hamuru ince açıp önceden ısıtılmış tavada iki yüzünü de pişirin; fazla pişirmek lavaşı sertleştirebilir.
Dinkel unundan lavaş normal lavaştan nasıl farklıdır?
Dinkel unundan lavaş, dinkel buğdayından elde edilen unla yapılır; bu nedenle tadı ve dokusu klasik buğday unlu lavaştan farklı olabilir. Dinkel de gluten içerir ve her lavaş gibi tarife göre ince ya da daha yumuşak hazırlanabilir.
Dinkel unundan lavaşla dürüm yapılır mı?
Evet, dinkel unundan lavaş dürüm yapmak için kullanılabilir. İç malzemeyi ortaya koyup lavaşı sıkıca sarın; çatlamayı azaltmak için önce kısa süre ısıtıp yumuşatın.
Dinkel unundan lavaş nasıl yumuşak tutulur?
Dinkel unundan lavaşları pişirdikten hemen sonra temiz bir bezin içine üst üste koyun. Soğuduktan sonra hava almayan bir kapta saklamak nemini korumaya ve kenarlarının kurumasını önlemeye yardımcı olur.
Dinkel unundan lavaş nasıl saklanır?
Dinkel unundan lavaşı oda sıcaklığında, hava almayan bir kapta veya kapalı bir poşette saklayın. Sıcakken kapatmayın; içeride oluşan buhar lavaşı nemlendirip dokusunu bozabilir.
Dinkel unundan lavaş dondurulur mu?
Evet, dinkel unundan lavaş dondurulabilir. Lavaşları birbirine yapışmamaları için aralarına pişirme kâğıdı koyarak paketleyin; kullanacağınız zaman çözdürüp tavada kısa süre ısıtarak yumuşatabilirsiniz.
Dinkel unundan lavaş maya kullanılmadan yapılır mı?
Evet, dinkel unundan lavaş mayasız yapılabilir. Mayasız hamur genellikle daha az kabarır ve ince kalır; tarifteki su miktarını unu azar azar ekleyerek ayarlamak hamuru açmayı kolaylaştırır.
Dinkel unundan lavaş sertleşirse nasıl yumuşatılır?
Sertleşen dinkel unundan lavaşı hafifçe nemlendirip sıcak tavada kısa süre ısıtın. Birkaç lavaşı üst üste koyup üzerini kapatmak da ısının ve nemin dağılmasına yardımcı olur.
Dinkel unundan lavaşın tadı nasıldır?
Dinkel unundan lavaşın tadı, kullanılan una bağlı olarak klasik beyaz unlu lavaştan daha belirgin ve hafif fındıksı olabilir. Tam dinkel unu kullanılması tadı ve dokuyu daha yoğun hâle getirebilir.
Dinkel unundan lavaş Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
2.88mg · 18% GDV
B1
0.2mg · 17% GDV
Biotin
2.4µg · 8% GDV
B5
0.37mg · 7% GDV
Mineraller
Manganez
1.26mg · 55% GDV
Selenyum
17µg · 31% GDV
Fosfor
153mg · 22% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Sodyum
306mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
126mg · 4% GDV
Dinkel unundan lavaş Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Dinkel unundan lavaş Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (60 g) için alınan 187 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dinkel unundan lavaş Nedir?
Dinkel unundan lavaş, ince açılıp sacda ya da fırında pişirilen lavaşın kavuzlu buğday (dinkel) unuyla hazırlanan çeşididir. Lavaş, Türkiye’de ve Kafkasya ile Batı Asya’nın farklı mutfaklarında görülen geleneksel bir yassı ekmektir; bu unla yapılan versiyon ise klasik buğday unlu lavaşa farklı bir tat verir.
İnce ve esnek dokusu dürüm yapmaya elverişlidir; kahvaltıda peynir, yumurta ve yeşillikle, öğünlerde kebap veya sebzeli içlerle tüketebilirsiniz. Hafifçe ısıtınca daha yumuşak olur. Karbonhidrat ağırlıklı olmasının yanında 100 gramında 5,8 gram lif bulunur. Daha hafif bir öğün için bol yeşillikli, sebzeli bir iç seçip porsiyonu ihtiyacınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Dinkel unundan lavaş Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Dinkel unundan lavaş İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Dinkel unundan lavaş Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Dinkel unundan lavaş Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Dinkel unundan lavaş Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.33g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.29g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.72g
Omega 6:3 oranı 23:1
İdeal 4:1 üzerinde (23:1).
Dinkel unundan lavaş ile Karşılaştır
Dinkel unundan lavaş Gibi Besinler
Dinkel unundan lavaş hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.