Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tam tahıllı spelt unu ile yapılan, lif açısından zengin ekmekçik
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Dinkel tam tahıllı ekmekçik (70 g) 173 kaloridir. 100 gramında 247 kalori vardır. İçinde 31.9 g karbonhidrat, 6.9 g protein, 2 g yağ ve 5.2 g lif bulunur. 1.5 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %64'ünü karşılar. Glisemik indeksi 54 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 70 g
173
KCAL / 70G
Karbonhidrat
31.9g
· 12% GDV
Protein
6.9g
· 14% GDV
Yağ
2g
· 3% GDV
Lif
5.2g
· 19% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 16% · Yağ 10%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 173 kcal | |
| Yağ | 2 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.29 g | 1% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 301 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 31.9 g | 12% |
| Lif | 5.2 g | 19% |
| Protein | 6.9 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 70 g | 173 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 18 g | 44 kcal |
| ½ adet (yarım) | 35 g | 86 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 111 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 222 kcal |
| 100 g | 100 g | 247 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 110 g | 272 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 140 g | 346 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 247 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dinkel tam tahıllı ekmekçik, rafine beyaz ekmekten farklı olarak tam tahıl dinkel unu kullanır. Bu nedenle daha fazla lif içerir ve genellikle daha tok tutar; tarif ve ekmeğin içeriği üreticiye göre değişebilir.
Dinkel tam tahıllı ekmekçik, lifli yapısı sayesinde öğünde daha uzun süre tok kalmanıza yardımcı olabilir. Ancak tek başına kilo verdirmez; porsiyonunuza ve yanında tükettiğiniz yiyeceklere göre günlük enerji alımınıza katkıda bulunur.
Evet, karbonhidrat içerdiği için Dinkel tam tahıllı ekmekçik kan şekerini yükseltebilir. Tam tahıllı ve lifli olması yükselişi beyaz ekmeğe kıyasla yavaşlatmaya yardımcı olabilir; diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün planınızı sağlık uzmanınızla belirleyin.
Dinkel tam tahıllı ekmekçik, dinkel adıyla da bilinen kavuzlu buğdayın tam tahıl unuyla hazırlanır. Su, maya veya ekşi maya ve tuz gibi malzemeler de kullanılabilir; kesin içerik fırına ve tarife göre değişir.
Dinkel tam tahıllı ekmekçiği kısa süre içinde yiyecekseniz serin ve kuru bir yerde, hava almayan bir ekmek kutusunda saklayın. Buzdolabı ekmeğin daha çabuk bayatlamasına yol açabilir; sıcak ve nemli ortamda ise küflenme riski artar.
Evet, Dinkel tam tahıllı ekmekçik dondurulabilir. Tazeyken dilimleyip hava geçirmeyen bir poşete koyun; böylece yalnızca yiyeceğiniz kadarını çıkarabilirsiniz. Dilimleri doğrudan tost makinesinde ısıtabilir veya oda sıcaklığında çözdürebilirsiniz.
Dinkel tam tahıllı ekmekçik, kahvaltıda yumurta, peynir, domates ve zeytin gibi yiyeceklerle iyi gider. Lifli ekmeği protein içeren bir besinle eşleştirmek öğünü daha doyurucu kılar; üzerine sürülecek malzemeyi damak tadınıza göre seçebilirsiniz.
Evet, Dinkel tam tahıllı ekmekçik tost makinesinde veya tavada kızartılabilir. Kızartmak ekmeğin dışını çıtırlaştırır; ince dilimler kısa sürede kuruyabileceğinden sık kontrol edin. Bayatlamış ekmekçik de tost veya kruton yapmak için kullanılabilir.
Dinkel tam tahıllı ekmekçik otomatik olarak normal tam buğday ekmeğinden daha sağlıklı değildir. Her ikisi de tam tahıl unundan yapılmış olabilir; lif miktarı ve diğer özellikler kullanılan un ve tarife bağlıdır. İçeriklerini karşılaştırmak daha anlamlıdır.
Genellikle evet: Dinkel tam tahıllı ekmekçikteki lif, beyaz ekmeğe kıyasla tokluk hissini destekleyebilir. Etki porsiyona ve ekmeği neyle yediğinize de bağlıdır; yumurta, yoğurt veya peynir gibi proteinli bir eşlikçi öğünü daha doyurucu yapabilir.
Vitaminler
B3
3.22mg · 20% GDV
B1
0.22mg · 18% GDV
Biotin
2.8µg · 9% GDV
B6
0.14mg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
1.47mg · 64% GDV
Selenyum
20µg · 36% GDV
Fosfor
179mg · 26% GDV
Bakır
0.17mg · 19% GDV
Sodyum
301mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
161mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (70 g) için alınan 173 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dinkel tam tahıllı ekmekçik, dinkel adıyla bilinen kavuzlu buğdayın tam tahıl unuyla hazırlanan küçük bir ekmek çeşididir. Hafif kabuklu dışı ve tok, ekmeğimsi içiyle kahvaltıda veya gün içinde sandviç olarak yenebilir. Türkiye’de peynir, zeytin, domates ve yumurtayla kahvaltı sofrasına koyabilir; çay yanında sade ya da tost yaparak değerlendirebilirsiniz. Çorba ve salataların yanına da yakışır.
Tam tahıl içeriği sayesinde rafine unlu ekmekçiklere göre lifçe daha zengindir; 100 gramında 7,4 gram lif bulunur. Daha hafif bir öğün için içini bol sebzeyle doldurup sosu ölçülü kullanın.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.29g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.27g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.76g
Omega 6:3 oranı 17.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.