Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yarı sert, tuzlu, inek sütünden yapılan geleneksel Türk peyniri
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Dimit peyniri (30 g) 96 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 6 g protein, 7.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 210 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 30 g
96
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
6g
· 12% GDV
Yağ
7.8g
· 10% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 25% · Yağ 73%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 96 kcal | |
| Yağ | 7.8 g | 10% |
| Doymuş yağ | 5.1 g | 26% |
| Trans yağ | 0.15 g | |
| Sodyum | 360 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 96 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 64 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 80 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 128 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 160 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 60 g | 192 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 1 porsiyon (kocaman) | 100 g | 320 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dimit peyniri, inek sütünden yapılan geleneksel bir Türk peyniridir. Yarı sert dokulu ve tuzludur; kahvaltıda dilimlenerek yenebilir, sandviçlere veya böreklere eklenebilir.
Dimit peyniri tuzlu, belirgin süt tadına sahip ve yarı sert dokuludur. Tuz oranı damak tadınıza fazla gelirse peyniri daha az tuzlu malzemelerle birlikte servis edebilirsiniz.
Dimit peyniri dilimlenerek kahvaltıda, ekmek arasında veya salatalarda yenir. Tuzlu tadı domates, salatalık ve yeşilliklerle iyi gider; sıcak tariflerde de kullanabilirsiniz.
Dimit peyniri inek sütünden yapılır. Yarı sert ve tuzlu yapısı, onu hem sofrada dilimleyerek yemeye hem de börek ve sandviç gibi tariflere eklemeye elverişli kılar.
Dimit peyniri, süt pıhtısının işlenip tuzlanmasıyla hazırlanan geleneksel bir peynirdir. Evde aynı sonucu elde etmek için süt türünün yanı sıra pıhtılaştırma, süzme ve olgunlaştırma koşullarını da doğru uygulamak gerekir.
Evet, Dimit peyniri börekte kullanılabilir. Tuzlu tadı iç harca lezzet verir; tuzlu başka malzemeler ekleyecekseniz harcı tatmadan önce ilave tuz koymamaya dikkat edin.
Dimit peynirini buzdolabında, hava almayacak şekilde kapalı bir kapta saklayın. Temiz bir bıçakla ihtiyacınız kadarını kesin ve peyniri uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Evet, Dimit peynirini dondurabilirsiniz; ancak çözüldüğünde dokusu ufalanabilir veya daha kuru hale gelebilir. Bu nedenle çözdürülmüş peyniri dilimleyip sofrada sunmak yerine börek ya da sıcak yemeklerde kullanmanız daha uygundur.
Dimit peyniri bazı tariflerde kaşar yerine kullanılabilir, ancak aynı sonucu vermez. Daha tuzlu ve yarı sert olduğu için özellikle eriyen peynir gereken tariflerde miktarı ve ekleyeceğiniz tuzu ayarlayın.
Evet, Dimit peyniri sütten yapıldığı için laktoz içerebilir; miktarı üretim ve olgunlaştırma koşullarına göre değişebilir. Laktoz intoleransınız varsa peynirin size uygun olduğunu varsaymayın.
Vitaminler
B12
0.45µg · 19% GDV
B2
0.12mg · 9% GDV
A Vitamini
75µg · 8% GDV
B5
0.15mg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
210mg · 21% GDV
Fosfor
135mg · 19% GDV
Sodyum
360mg · 16% GDV
Çinko
0.75mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
27mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (30 g) için alınan 96 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dimit peyniri, inek sütünden yapılan, yarı sert dokulu ve tuzlu bir Türk peyniridir. Kahvaltı sofrasında dilimlenerek ekmek, domates ve zeytinle sunulabilir; tuzlu tadı sade bir lokmada da belirgindir. Dilimleri sandviçte, börek iç harcında ya da salatalarda kullanabilirsiniz.
Besleyici yönüyle protein ve yağ içeren, karbonhidratı düşük bir peynirdir; 100 gramında 20 g protein bulunur. Tuzu yoğun gelebileceğinden yanında taze sebzelerle servis etmek iyi bir denge sağlar. Kahvaltıda çayla birlikte ya da gün içinde pratik bir sandviçin içinde tercih edebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 7.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.