🌾
Lif ve protein açısından zengin eski bir buğday türü
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
340
KCAL / 100G
Karbonhidrat
70.2g
· 79%
Protein
13.3g
· 15%
Yağ
2.5g
· 6%
Lif
8.8g
Vitaminler
B1
0.45mg · 38% GDV
B3
5.1mg · 32% GDV
B5
1.1mg · 22% GDV
B6
0.3mg · 18% GDV
Mineraller
Manganez
3mg · 130% GDV
Selenyum
70µg · 127% GDV
Fosfor
410mg · 59% GDV
Magnezyum
138mg · 33% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 14.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.3:1).
100 gram dimit 340 kalori içerir. Aynı miktarda 13.3 g protein, 70.2 g karbonhidrat, 2.5 g yağ ve 8.8 g lif bulunur.
Dimitin glisemik indeksi 40'tır, bu da düşük glisemik indeksli bir tahıl olduğunu gösterir. Vegan, vejetaryen, Akdeniz tipi ve esnek beslenmeye uygundur; ancak gluten içerdiği için gluten hassasiyeti olanlar için uygun değildir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.