Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥙
Protein içeren fırınlanmış pide
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Dilli Pide (180 g) 500 kaloridir. 100 gramında 278 kalori vardır. İçinde 56.5 g karbonhidrat, 23.8 g protein, 20 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 45 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %82'sini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
500
KCAL / 180G
Karbonhidrat
56.5g
· 21% GDV
Protein
23.8g
· 48% GDV
Yağ
20g
· 26% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 45% · Protein 19% · Yağ 36%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 500 kcal | |
| Yağ | 20 g | 26% |
| Doymuş yağ | 6.21 g | 31% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 918 mg | 40% |
| Karbonhidrat | 56.5 g | 21% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 23.8 g | 48% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 500 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 222 kcal |
| 100 g | 100 g | 278 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 334 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 612 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 280 g | 778 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 350 g | 973 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 278 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dilli pide, pide hamurunun üzerine pişmiş dil eti konarak fırında hazırlanan bir Türk pide çeşididir. İçine kaşar peyniri, baharat veya başka malzemeler eklenebilir; tarifler pideciye ve yöreye göre değişir.
Dilli pide genellikle dana diliyle yapılır. Dil eti önceden pişirilip yumuşatılır, dilimlenir veya doğranır ve pide hamurunun üzerine yerleştirilir; kullanılan et ve diğer iç malzemeler işletmeye göre değişebilir.
Dilli pide, mayalı pide hamurunun açılıp pişmiş dil etiyle doldurulması ve fırında kızarana kadar pişirilmesiyle hazırlanır. Bazı tariflerde kaşar peyniri veya baharat da kullanılır; dil eti pideye konmadan önce pişmiş olmalıdır.
Dilli pide için dana dili, yumuşayana kadar suda veya düdüklü tencerede pişirilir. Piştikten sonra dışındaki kalın deri soyulur; et soğutulup dilimlenir ve pideye eklenir. Pişirme süresi dilin büyüklüğüne ve kullanılan yönteme göre değişir.
Dilli pideyi tek bir yöreye ait, standart bir tarif olarak tanımlamak zordur. Pide Türkiye genelinde yapılan bir yemektir; dil etli çeşidi pidecilerin menülerinde bulunur ve iç harcı bölgeye ya da işletmeye göre farklılaşabilir.
Dilli pidede iç malzeme pişmiş dil etidir; kuşbaşılı pidede ise genellikle doğranmış kuzu veya dana eti kullanılır. Dil etinin dokusu ve tadı farklı olduğundan, aynı hamurla yapılsalar bile iki pidenin iç harcı aynı sonucu vermez.
Dilli pide genellikle sıcak servis edilir; yanında mevsim salatası, közlenmiş biber veya ayran tercih edilebilir. Pide zaten doyurucu bir ana yemek olduğundan, hafif ve ferah eşlikçiler dil etinin tadını bastırmadan öğünü tamamlar.
Evet, dilli pide evde yapılabilir. Önceden pişirilmiş ve derisi soyulmuş dana dilini dilimleyip açılmış pide hamuruna yerleştirin; isterseniz kaşar ekleyin ve hamur kızarana kadar fırında pişirin.
Artan dilli pide buzdolabında kapalı bir kapta saklanmalıdır. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden yemeden önce içindeki dil eti dâhil her tarafı iyice ısınana kadar ısıtın. Uzun süre saklamak için porsiyonlayıp dondurabilirsiniz.
Evet, dilli pide dondurulabilir. Önce tamamen soğumasını bekleyin, tek öğünlük porsiyonlara ayırıp hava almayan şekilde paketleyin ve çözdürdükten sonra içi tamamen ısınana kadar fırında ısıtın; böylece hamur daha iyi kıvamını korur.
Vitaminler
B12
1.89µg · 79% GDV
B3
6.66mg · 42% GDV
B1
0.43mg · 36% GDV
B2
0.32mg · 25% GDV
Mineraller
Selenyum
45µg · 82% GDV
Sodyum
918mg · 40% GDV
Fosfor
277mg · 40% GDV
Çinko
3.69mg · 34% GDV
Potasyum ⭐
369mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 500 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dilli pide, mayalı pide hamurunun üzerine ya da içine pişmiş dil eti konularak fırında hazırlanan, Türkiye’deki pide geleneğine ait bir çeşittir. Sıcakken dilimlenerek yenir; hamuru yumuşak ve kenarları hafif kızarmış, içindeki et ise belirgin ve doyurucu bir tada sahiptir. Evde ya da pidecide öğle ve akşam yemeklerinde tercih edilebilir; yanında ayran, mevsim salatası veya turşu iyi gider.
Hamurdan karbonhidrat, etten protein sağlayan, aynı zamanda yağ içeriği de olan bir öğündür. Daha hafif bir sofra için porsiyonu salata ve bol yeşillikle tamamlayabilir, yanında daha hafif bir içecek seçebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.21g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.92g
Omega 6:3 oranı 18.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.