Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek protein ve kalsiyum, zengin B vitaminleri, dilimlenmiş taze peynir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Dilimlenmiş Taze Kaşar Peyniri (25 g) 79 kaloridir. 100 gramında 315 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 5.6 g protein, 6.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 175 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 25 g
79
KCAL / 25G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
5.6g
· 11% GDV
Yağ
6.1g
· 8% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 28% · Yağ 69%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 79 kcal | |
| Yağ | 6.1 g | 8% |
| Doymuş yağ | 3.88 g | 19% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 163 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 5.6 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 25 g | 79 kcal |
| 1 dilim (ince) | 15 g | 47 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 95 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 40 g | 126 kcal |
| 2 dilim (orta) | 50 g | 158 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 189 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 189 kcal |
| 100 g | 100 g | 315 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 378 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 315 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, dilimlenmiş taze kaşar peyniri tostta kolayca erir ve yumuşak, hafif sütlü bir tat verir. Eşit erimesi için dilimleri ekmeğin üzerine tek kat halinde yerleştirin; tavada orta ateş kullanın.
Dilimlenmiş taze kaşar peyniri daha kısa süre olgunlaştırıldığı için eski kaşara göre daha yumuşak, nemli ve hafif lezzetlidir. Eski kaşar daha sert, yoğun aromalı ve çoğunlukla rendeleyerek kullanmaya uygundur.
Dilimlenmiş taze kaşar peynirini buzdolabında, ağzı kapalı bir kapta veya kendi ambalajında saklayın. Açıldıktan sonra hava alması kurumasına ve koku çekmesine yol açabilir; paketteki son tüketim tarihini ve saklama talimatını izleyin.
Evet, dilimlenmiş taze kaşar peyniri dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra dokusu ufalanabilir veya biraz lastiksi olabilir. Dilimleri birbirine yapışmaması için aralarına pişirme kâğıdı koyup hava almayan bir kapta dondurun; eriterek kullanmak en uygunudur.
Dilimlenmiş taze kaşar peyniri kahvaltıda ekmekle, yumurtayla veya domates ve salatalıkla yenebilir. Soğuk servis edebilir ya da ekmeğin üzerinde kısa süre ısıtabilirsiniz; tadı yumuşak olduğu için zeytin ve baharatlarla da iyi gider.
Dilimlenmiş taze kaşar peyniri fazla ısıtıldığında yağ salabilir; yüksek sıcaklık peynirin yağ ve protein yapısının ayrışmasını kolaylaştırır. Tostta veya tavada orta ateş kullanın ve peyniri gereğinden uzun süre pişirmeyin.
Dilimlenmiş taze kaşar peyniri genellikle inek sütünden yapılır; süt mayalanıp pıhtılaştırılır, pıhtı işlenir ve peynir kısa süre olgunlaştırıldıktan sonra dilimlenir. Üreticiye göre tarif ve kullanılan süt değişebileceğinden ürünün içindekiler bilgisine bakın.
Evet, dilimlenmiş taze kaşar peyniri pizzada kullanılabilir ve eriyerek üst malzemeleri bir arada tutar. Dilimleri küçük parçalara ayırıp yüzeye dağıtın; daha dengeli erimesi için başka peynirlerle karıştırabilirsiniz.
Hayır, çözülmüş dilimlenmiş taze kaşar peynirini tekrar dondurmak önerilmez. Tekrarlanan donma ve çözülme dokusunu daha fazla bozabilir; kullanacağınız kadarını ayrı paketleyin ve çözdürdüğünüz peyniri buzdolabında tutup kısa sürede tüketin.
Dilimlenmiş taze kaşar peyniri çocuklara küçük, yaşlarına uygun parçalar halinde kahvaltıda veya sandviçte verilebilir. Tuzlu ve yoğun olduğu için porsiyonu dengeli tutun; küçük çocuklarda boğulma riskini azaltmak amacıyla büyük ya da kalın parçalar sunmayın.
Vitaminler
B12
0.38µg · 16% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
A Vitamini
55µg · 6% GDV
B5
0.11mg · 2% GDV
Mineraller
Kalsiyum
175mg · 18% GDV
Fosfor
120mg · 17% GDV
Çinko
0.8mg · 7% GDV
Sodyum
163mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
28mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (25 g) için alınan 79 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dilimlenmiş taze kaşar peyniri, Türkiye’de üretilen kaşar peynirinin daha kısa süre olgunlaştırılan, yumuşak ve kolay dilimlenen hâlidir. Süt pıhtısının işlenmesiyle hazırlanan bu yarı sert peynir, uzun süre bekletilmiş kaşara göre daha hafif aromalıdır.
Kahvaltıda domates, zeytin ve ekmekle; çay eşliğinde ya da tost ve sandviç içinde sıkça tüketilir. Protein bakımından zengindir, ancak yağ oranı da belirgindir. Daha hafif bir öğün için bir dilimi bol sebzeli tam tahıllı ekmekle eşleştirebilir, tostta ekstra yağ kullanmayabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.88g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.63g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.13g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.