Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tuzlu, lifli yapılı, dilimlenmiş peynir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Dilim Dil Peyniri (30 g) 96 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 0.5 g karbonhidrat, 7.5 g protein, 7.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 150 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 30 g
96
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.5g
· 0% GDV
Protein
7.5g
· 15% GDV
Yağ
7.2g
· 9% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 31% · Yağ 67%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 96 kcal | |
| Yağ | 7.2 g | 9% |
| Doymuş yağ | 4.5 g | 23% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 360 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 0.5 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 7.5 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 96 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 64 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 40 g | 128 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 160 kcal |
| 2 dilim (orta) | 60 g | 192 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 192 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 1 adet (bütün) | 100 g | 320 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dilim dil peyniri, lif lif ayrılabilen, yumuşak dokulu bir Türk peyniridir. Dil peyniri telemesinin sıcak suyla yoğrulup uzatılmasıyla elde edilir; dilimlenmiş hali kahvaltıda ve pratik tariflerde kullanılabilir.
Dilim dil peynirini kahvaltıda sade, ekmekle veya domates ve zeytin gibi eşlikçilerle yiyebilirsiniz. Liflerine ayırarak tüketmek yaygındır; ayrıca sıcak sandviçlerde ya da börek içi olarak da kullanabilirsiniz.
Dilim dil peyniri lifli ve kolay ayrılan bir yapıya sahipken kaşar peyniri genellikle daha sıkı ve yekpare dokuludur. Dil peyniri kahvaltıda liflerine ayrılarak yenir; kaşar ise rendeleme ve dilimleyerek kullanıma daha elverişlidir.
Dilim dil peyniri, üretim sırasında telemenin ısıtılıp yoğrularak uzatılması nedeniyle tel tel ayrılır. Bu işlem peynir liflerini aynı yönde düzenler; peyniri elinizle çektiğinizde katmanlı lifler birbirinden kolayca ayrılır.
Evet, dilim dil peyniri tostta kullanılabilir ve ısıyla yumuşayıp erir. Ancak eriyince kaşar kadar homojen ve uzayan bir tabaka oluşturmayabilir; daha lifli bir doku için peyniri tostun içine parçalara ayırarak koyabilirsiniz.
Dilim dil peyniri, süt telemesinin sıcak suyla yoğrulup uzatılması ve lifli yapısının oluşturulmasıyla yapılır. Ardından tuzlanıp şekillendirilir ve dilimlenir. Bu sade üretim yöntemi, peynirin az işlenmiş kalmasını sağlar.
Evet, dilim dil peyniri hafif tuzlu bir tada sahiptir; tuzluluk markaya ve üretim yöntemine göre değişebilir. Tuzu azaltmak istiyorsanız servis etmeden önce küçük bir parça tadın ve yanında tuzsuz yiyecekler tercih edin.
Dilim dil peynirini açtıktan sonra buzdolabında, ağzı kapalı bir kapta veya ambalajında saklayın. Hava alması kurumasını ve kokuları çekmesini hızlandırabilir; paketteki saklama talimatlarına uyun ve açıldıktan sonra kısa sürede tüketin.
Evet, dilim dil peynirini dondurabilirsiniz; ancak çözüldüğünde dokusu daha kırılgan veya kuru olabilir. Dilimleri birbirine yapışmayacak şekilde ayırıp hava almayan bir ambalajda dondurun ve çözdürdükten sonra kahvaltıda değil, sıcak tariflerde kullanmayı tercih edin.
Dilim dil peynirinde ekşi veya alışılmadık bir koku, yüzeyde sümüksü yapı ya da renkli küf görürseniz peyniri tüketmeyin. Normal lifli dokusundan farklı değişiklikler de bozulma işareti olabilir; şüpheli ürünü tadına bakarak kontrol etmeyin.
Vitaminler
B12
0.45µg · 19% GDV
A Vitamini
75µg · 8% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
B5
0.15mg · 3% GDV
Mineraller
Fosfor
150mg · 21% GDV
Kalsiyum
210mg · 21% GDV
Sodyum
360mg · 16% GDV
Çinko
0.96mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
24mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (30 g) için alınan 96 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dilim dil peyniri, süt kesiğinin yoğrulup uzatılmasıyla hazırlanan, lif lif ayrılan bir Türk peyniridir. Dilimlenmiş hâli, kahvaltıda sofraya koymayı ve sandviç ya da tost hazırlamayı kolaylaştırır. Tadı genellikle hafif sütlü ve tuzludur; dokusu yumuşak, esnek ve tel tel ayrılabilir.
Türkiye’de kahvaltıda ekmekle, domates ve zeytin gibi eşlikçilerle yenir; ara öğünde veya tost içinde de tercih edilir. Tuzlu tadı nedeniyle yanında sade çay ya da taze sebzeler iyi gider. Protein içeriği belirgindir: 100 gramında 25 g protein bulunur. Daha hafif bir öğün için tek dilimi bol sebzeli bir sandviçe ekleyebilir, ekstra tuzlu malzemeleri azaltabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.15g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.