Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Haşlanmış dil eti Kaç Kalori?
Yüksek protein, yüksek B12 ve çinko içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Haşlanmış dil eti (85 g) 241 kaloridir. 100 gramında 284 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 16.4 g protein, 18.7 g yağ ve 0 g lif bulunur. 3.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %135'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Haşlanmış dil eti Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 85 g
241
KCAL / 85G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
16.4g
· 33% GDV
Yağ
18.7g
· 24% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 28% · Yağ 72%
Haşlanmış dil eti besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (85 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 241 kcal | |
| Yağ | 18.7 g | 24% |
| Doymuş yağ | 6.89 g | 34% |
| Trans yağ | 0.15 g | |
| Sodyum | 61 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 16.4 g | 33% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Haşlanmış dil eti Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 85 g | 241 kcal |
| 1 adet (ince) | 45 g | 128 kcal |
| 100 g | 100 g | 284 kcal |
| 1 adet (kalın) | 130 g | 369 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 426 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 625 kcal |
| ½ adet (yarım) | 250 g | 710 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 852 kcal |
| 1 adet (bütün) | 500 g | 1420 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 284 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Haşlanmış dil eti Hakkında Sık Sorulan Sorular
Haşlanmış dil eti nasıl pişirilir?
Haşlanmış dil eti, temizlenip suya alındıktan sonra kısık ateşte yumuşayana kadar pişirilir. Suya soğan, defne yaprağı ve tane karabiber ekleyebilirsiniz; pişerken yüzeyde biriken köpüğü almak daha berrak bir haşlama suyu sağlar.
Haşlanmış dil etinin zarı nasıl soyulur?
Haşlanmış dil etinin dış zarı, et henüz sıcakken daha kolay soyulur. Pişen dili kısa süre soğuk sudan geçirip bıçakla zarın ucunu kaldırın ve elinizle çekerek çıkarın; tamamen soğuduktan sonra zar ete daha sıkı yapışabilir.
Haşlanmış dil eti neden sert olur?
Haşlanmış dil eti genellikle yeterince uzun pişmediğinde sert kalır. Dil kaslı bir et olduğu için hızlı kaynatmak yerine kısık ateşte yumuşamasını bekleyin; pişirme süresi dilin büyüklüğüne ve hayvana göre değişir.
Haşlanmış dil eti hangi hayvandan yapılır?
Haşlanmış dil eti çoğunlukla dana veya sığır dilinden hazırlanır; kuzu dili de kullanılabilir. Kasaptan alırken hangi hayvana ait olduğunu sorun, çünkü dilin boyutu ve lezzeti hayvana göre değişebilir.
Haşlanmış dil etinin tadı nasıldır?
Haşlanmış dil etinin tadı belirgin ama ağır olmayan, zengin ve etli bir lezzettir. Dokusu sıradan kas etinden daha yumuşak ve kendine özgüdür; ince dilimleyip hardal, limon veya turşuyla servis etmek lezzetini dengeler.
Haşlanmış dil eti Türk mutfağında nasıl servis edilir?
Haşlanmış dil eti Türk mutfağında genellikle ince dilimlenerek soğuk meze veya sandviç içi olarak servis edilir. Üzerine limon sıkabilir, yanında turşu ya da hardallı bir sos sunabilirsiniz; pişirme suyunu da çorba veya pilavda değerlendirebilirsiniz.
Haşlanmış dil eti sıcak mı, soğuk mu yenir?
Haşlanmış dil eti hem sıcak hem soğuk yenebilir. Sıcakken soslu ana yemeklerde, soğukken ise ince dilimlenmiş meze veya sandviç olarak sunulur; soğuk servis edecekseniz piştikten sonra güvenli biçimde soğutup buzdolabında saklayın.
Haşlanmış dil eti buzdolabında kaç gün saklanır?
Haşlanmış dil eti, piştikten sonra kapalı bir kapta buzdolabında genellikle üç ila dört gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; dilimlemek yerine bütün halde saklamak kurumasını yavaşlatır.
Haşlanmış dil eti dondurulur mu?
Evet, haşlanmış dil eti dondurulabilir. Soğuduktan sonra hava almayan bir kapta ya da dondurucuya uygun bir pakette saklayın; çözdürürken buzdolabında bekletin ve çözünen eti yeniden dondurmayın.
Haşlanmış dil eti kolesterolü yüksek olanlar için uygun mudur?
Haşlanmış dil eti kolesterol ve doymuş yağ içerebildiğinden, kan yağlarını sınırlaması gereken kişiler için sık tüketilecek bir seçenek olmayabilir. Porsiyon ve sıklık kişisel sağlık durumuna bağlıysa doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Haşlanmış dil eti Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.23µg · 135% GDV
B3
4.08mg · 26% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
B5
0.61mg · 12% GDV
Mineraller
Çinko
3.48mg · 32% GDV
Selenyum
14µg · 25% GDV
Fosfor
145mg · 21% GDV
Demir
2.3mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
179mg · 5% GDV
Sodyum
61mg · 3% GDV
Haşlanmış dil eti Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Haşlanmış dil eti Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (85 g) için alınan 241 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Haşlanmış dil eti Nedir?
Haşlanmış dil eti, hayvan dilinin yumuşayana kadar suda pişirilmesiyle hazırlanır; Türkiye’de çoğunlukla dana veya sığır dili kullanılır. Pişince dışındaki zar soyulur, et ince dilimlenerek servis edilir.
Tadı etli ve hafifçe yoğundur; iyi piştiğinde dokusu yumuşak, dilimleri ise dolgun olur. Türkiye’de soğuk söğüş olarak limonla, maydanozla ya da turşuyla sunulabilir; ekmek arasında veya meze sofrasında da yer bulur. Protein açısından zengindir, ancak yağ oranı da yüksektir. Daha hafif bir öğün için yanında bol yeşillik ve limon tercih edebilirsiniz.
Haşlanmış dil eti Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Haşlanmış dil eti İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Haşlanmış dil eti Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Haşlanmış dil eti Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Haşlanmış dil eti Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.89g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.99g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.68g
Omega 6:3 oranı 4.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.9:1).
Haşlanmış dil eti ile Karşılaştır
Haşlanmış dil eti Gibi Besinler
Haşlanmış dil eti hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.