Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Dil çürük paça çorbası Kaç Kalori?
Kolajen, protein ve mineral açısından zengin sakatat çorbası
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 şişe (orta) Dil çürük paça çorbası (250 g) 230 kaloridir. 100 gramında 92 kalori vardır. İçinde 4.5 g karbonhidrat, 23.5 g protein, 13 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %115'ini karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Dil çürük paça çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 şişe (orta) · 250 g
230
KCAL / 250G
Karbonhidrat
4.5g
· 2% GDV
Protein
23.5g
· 47% GDV
Yağ
13g
· 17% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 8% · Protein 41% · Yağ 51%
Dil çürük paça çorbası besin değerleri tablosu · 1 şişe (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 230 kcal | |
| Yağ | 13 g | 17% |
| Doymuş yağ | 4.5 g | 23% |
| Trans yağ | 0.13 g | |
| Sodyum | 800 mg | 35% |
| Karbonhidrat | 4.5 g | 2% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 23.5 g | 47% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Şişe Dil çürük paça çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 şişe (orta) | 250 g | 230 kcal |
| 100 g | 100 g | 92 kcal |
| 1 porsiyon (mini) | 150 g | 138 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 166 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 276 kcal |
| 1 su bardağı (kocaman) | 350 g | 322 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 400 g | 368 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 92 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dil çürük paça çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Dil çürük paça çorbasının içinde ne olur?
Dil çürük paça çorbası genellikle işkembe veya benzeri sakatat, paça ve dilin uzun süre pişirilmesiyle hazırlanır. Tarifine göre et suyu, sarımsak, sirke, limon ve baharatlar eklenebilir; içerik lokantaya ve yöreye göre değişir.
Dil çürük paça çorbası ile işkembe çorbası arasındaki fark nedir?
Dil çürük paça çorbası paça ve dili de içerirken işkembe çorbasının temel malzemesi işkembedir. Bu nedenle dil çürük paça çorbasının suyu, paçadaki bağ dokusu nedeniyle daha jelatinli olabilir; tarifler işletmeye göre farklılık gösterir.
Dil çürük paça çorbası nasıl yapılır?
Dil çürük paça çorbası, iyice temizlenmiş sakatatın yumuşayana kadar kısık ateşte uzun süre pişirilmesiyle yapılır. Pişen parçalar doğranıp süzülmüş suyuna katılır; sarımsaklı sirke veya limon gibi eklemeler genellikle servis sırasında yapılır.
Dil çürük paça çorbası nasıl servis edilir?
Dil çürük paça çorbası sıcak servis edilir; sarımsaklı sirke, limon ve pul biber sık kullanılan eşlikçilerdir. Bu eklemeleri önce az miktarda deneyip sonra artırabilirsiniz; böylece çorbanın sakatat tadını tamamen bastırmazsınız.
Dil çürük paça çorbasındaki çürük ve paça hangi bölümlerdir?
Dil çürük paça çorbasındaki paça hayvanın ayak kısmını, dil ise dil etini ifade eder. “Çürük” adı yöresel kullanımda sakatat türünü anlatabilir; tam olarak hangi parçanın kullanıldığını lokantaya veya tarife göre sormak en doğru yoldur.
Dil çürük paça çorbasının suyu neden koyu ve jelatinli olur?
Dil çürük paça çorbasının suyu, paça ve diğer bağ dokulu parçalar uzun süre piştiğinde koyulaşıp soğuyunca jelleşebilir. Bu kıvam, pişirme sırasında bağ dokusundan suya geçen jelatinden kaynaklanır; tarifte kullanılan parçalara göre değişir.
Dil çürük paça çorbası kolajen içerir mi?
Evet, dil çürük paça çorbası paça ve bağ dokusu içeren parçalarla hazırlandığında kolajenden gelen jelatin içerebilir. Miktarı kullanılan sakatat oranına ve pişirme yöntemine bağlıdır; çorbayı tüketmek eklem veya cilt sorunlarını tedavi etmez.
Dil çürük paça çorbası buzdolabında ne kadar saklanır?
Dil çürük paça çorbası piştikten sonra bekletmeden soğutup kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve 3–4 gün içinde tüketin. Dışarıda uzun süre kalmış çorbayı saklamayın; servis edeceğiniz kadarını ayrı bir kapta ısıtın.
Dil çürük paça çorbası dondurulabilir mi?
Evet, dil çürük paça çorbası dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava geçirmez kaplarda dondurun; çözdürürken buzdolabında bekletin ve iyice ısıtın. Çözülmüş çorbayı tekrar dondurmayın.
Dil çürük paça çorbasının sakatat kokusu nasıl azaltılır?
Dil çürük paça çorbasının kokusu, sakatatın pişirmeden önce dikkatlice temizlenmesi ve ilk haşlama suyunun dökülmesiyle azaltılabilir. Sarımsak, sirke ve limon da servis sırasında kokuyu dengelemeye yardımcı olur; uzun ve düzenli pişirme önemlidir.
Dil çürük paça çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.75µg · 115% GDV
B3
4.75mg · 30% GDV
B2
0.28mg · 22% GDV
Biotin
5.25µg · 18% GDV
Mineraller
Selenyum
21µg · 38% GDV
Sodyum
800mg · 35% GDV
Çinko
3.5mg · 32% GDV
Fosfor
195mg · 28% GDV
Potasyum ⭐
363mg · 11% GDV
Dil çürük paça çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Dil çürük paça çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 şişe (orta) (250 g) için alınan 230 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dil çürük paça çorbası Nedir?
Dil çürük paça çorbası; dil, çürük ve paça gibi sakatatların uzun süre pişirilmesiyle hazırlanan, Türkiye’de özellikle sakatatçı ve çorbacılarda rastlanan yoğun kıvamlı bir çorbadır. Et ve kemiklerin suya lezzetini bırakması, çorbaya dolgun bir yapı kazandırır.
Tadı etli ve belirgindir; dil yumuşak, paça suyu ise jelatinimsi bir kıvam verir. Türkiye’de çoğunlukla sıcak servis edilir; sofrada sarımsaklı sirke, limon ve pul biberle tatlandırabilirsiniz. 100 gramında 9,4 g protein bulunur. Daha hafif bir öğün için küçük bir porsiyon alıp yanında salata tercih edebilirsiniz.
Dil çürük paça çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Dil çürük paça çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Dil çürük paça çorbası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Dil çürük paça çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Dil çürük paça çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.25g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.75g
Omega 6:3 oranı 4.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.2:1).
Dil çürük paça çorbası ile Karşılaştır
Dil çürük paça çorbası Gibi Besinler
Dil çürük paça çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.