Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Dil çorbası Kaç Kalori?
Protein açısından zengin, kolajen ve B12 içeren sakatat çorbası
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Dil çorbası (240 g) 187 kaloridir. 100 gramında 78 kalori vardır. İçinde 5 g karbonhidrat, 17.3 g protein, 11 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 2.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %110'unu karşılar. Glisemik indeksi 18 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Dil çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
187
KCAL / 240G
Karbonhidrat
5g
· 2% GDV
Protein
17.3g
· 35% GDV
Yağ
11g
· 14% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 11% · Protein 37% · Yağ 52%
Dil çorbası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 187 kcal | |
| Yağ | 11 g | 14% |
| Doymuş yağ | 3.72 g | 19% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 768 mg | 33% |
| Karbonhidrat | 5 g | 2% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 17.3 g | 35% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Dil çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 187 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 15 g | 12 kcal |
| 100 g | 100 g | 78 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 140 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 195 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 320 g | 250 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 400 g | 312 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 500 g | 390 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 78 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dil çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Dil çorbası nedir, hangi malzemelerle yapılır?
Dil çorbası, haşlanıp ince dilimlenen dana dilinin et suyuyla servis edildiği bir çorbadır. Soğan, sarımsak ve karabiber suya lezzet verir; limon, sirke veya sarımsaklı sos da servis sırasında eklenebilir.
Dil çorbası nasıl yapılır?
Dil çorbası için dana dili yumuşayana kadar haşlayın, kabuğunu soyup dilimleyin ve süzülmüş et suyuna geri koyun. Tuz ve karabiberle tatlandırın; dilerseniz servis ederken limon ya da sarımsaklı sirke ekleyin.
Dil çorbası sağlıklı mı?
Evet, dil çorbası protein ve B12 vitamini sağlar; ancak dana dili yağ da içerir. Dengeli bir öğün için porsiyonu sebze ve salatayla tamamlayabilir, tuz miktarını kendi ihtiyacınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Dil çorbası yapılırken dilin üzerindeki deri soyulur mu?
Evet, dana dilinin kalın dış derisi piştikten sonra soyulur. Dil henüz sıcakken deri genellikle daha kolay ayrılır; ardından eti dilimleyip çorbaya ekleyebilirsiniz.
Dil çorbası ile kelle paça çorbası arasındaki fark nedir?
Dil çorbasının temel malzemesi dana dilidir; kelle paça ise baş ve ayak gibi farklı sakatat parçalarıyla hazırlanır. Kelle paça genellikle daha yoğun ve jelatinli olurken dil çorbasında dilimlenmiş et öne çıkar.
Dil çorbası düdüklü tencerede yapılır mı?
Evet, dil çorbası için dana dilini düdüklü tencerede haşlayabilirsiniz. Dil yumuşadığında kabuğunu soyup dilimleyin; pişirme suyunu süzüp çorbanın suyu olarak kullanmanız lezzetini artırır.
Dil çorbasının kokusu nasıl azaltılır?
Dil çorbasının kokusunu azaltmak için dana dilini pişirmeden önce soğuk suyla yıkayın ve ilk haşlama suyunu dökün. Sonraki pişirme suyuna soğan, defne yaprağı ve karabiber eklemek de kokuyu hafifletir.
Dil çorbası neyle servis edilir?
Dil çorbası genellikle sıcak servis edilir; limon, sirke veya sarımsaklı sirke yanına yakışır. Yanında ekmek ya da hafif bir salata sunabilir, daha doyurucu bir sofra için pilav tercih edebilirsiniz.
Dil çorbası buzdolabında kaç gün saklanır?
Dil çorbası kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Çorbayı piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutup dolaba kaldırın; tekrar ısıtırken tamamının iyice ısınmasına dikkat edin.
Dil çorbası dondurulabilir mi?
Evet, dil çorbası dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava geçirmeyen kaplarda saklayın; çözdürdükten sonra iyice ısıtın. Çorbanın kıvamı değişirse ısıtırken biraz su veya et suyu ekleyebilirsiniz.
Dil çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.64µg · 110% GDV
B3
5.04mg · 32% GDV
B2
0.29mg · 22% GDV
B5
0.91mg · 18% GDV
Mineraller
Selenyum
26µg · 47% GDV
Sodyum
768mg · 33% GDV
Çinko
3.36mg · 31% GDV
Fosfor
211mg · 30% GDV
Potasyum ⭐
348mg · 10% GDV
Dil çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Dil çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 187 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dil çorbası Nedir?
Dil çorbası, dana dilinin yumuşayana kadar haşlanıp ince dilimlenmesiyle hazırlanan, et suyuna dayalı bir çorbadır. Türk mutfağında sakatatı değerlendiren geleneksel yemeklerden biridir; kimi evlerde suyu sade bırakılır, kimi zaman limon ve baharatla tatlandırılır.
Yumuşak dil parçaları, berrak ve hafif et suyuyla birlikte sıcak bir başlangıç olarak sunulur; özellikle ev yemeklerinde ana yemekten önce tercih edilebilir. Doyurucu, protein içeriği belirgin bir seçenektir: 100 gramında 7,2 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için yanında ekmek yerine salata sunabilir, çorbayı fazla yağ eklemeden hazırlayabilirsiniz.
Dil çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Dil çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Dil çorbası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Dil çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Dil çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.37g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.7g
Omega 6:3 oranı 4.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.4:1).
Dil çorbası ile Karşılaştır
Dil çorbası Gibi Besinler
Dil çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.