Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Lif ve C vitamini açısından zengin, düşük kalorili karışık sebze salatası
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 şişe (orta) Detoks salata (250 g) 95 kaloridir. 100 gramında 38 kalori vardır. İçinde 18 g karbonhidrat, 4 g protein, 1.3 g yağ ve 5.8 g lif bulunur. 145 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %121'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 şişe (orta) · 250 g
95
KCAL / 250G
Karbonhidrat
18g
· 7% GDV
Protein
4g
· 8% GDV
Yağ
1.3g
· 2% GDV
Lif
5.8g
· 21% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 72% · Protein 16% · Yağ 12%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 95 kcal | |
| Yağ | 1.3 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.2 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 70 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 18 g | 7% |
| Lif | 5.8 g | 21% |
| Protein | 4 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 şişe (orta) | 250 g | 95 kcal |
| 1 adet (bütün) | 25 g | 10 kcal |
| 2 adet (bütün) | 50 g | 19 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 70 g | 27 kcal |
| 100 g | 100 g | 38 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 120 g | 46 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 57 kcal |
| 1 paket (mini) | 200 g | 76 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 95 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 133 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 38 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hayır, detoks salatası vücudu özel olarak toksinlerden arındırmaz. Bu işi esas olarak karaciğer ve böbrekler yapar; salatanın sebzeleri ise lif ve vitamin sağlayan besleyici bir öğün olabilir.
Detoks salatası genellikle yeşillik, salatalık, domates, havuç ve lahana gibi çiğ sebzelerle hazırlanır. Limon suyu, zeytinyağı ve baharatlarla tatlandırabilirsiniz; tarifin sabit bir malzeme listesi yoktur.
Tek başına detoks salatası kilo verdirmez. Sebzeli ve hafif bir öğün olarak daha doyurucu seçeneklerin yerini alabilir; ancak kilo değişimi, bu salatanın tek başına etkisinden değil, uzun vadeli beslenme düzeninden etkilenir.
Detoks salatası yapmak için sebzeleri iyice yıkayıp doğrayın, ardından limon suyu ve az miktarda zeytinyağıyla harmanlayın. Daha tok tutan bir öğün için haşlanmış nohut veya yumurta ekleyebilirsiniz.
Sadece sebzelerden oluşan detoks salatası, çoğu kişi için tek başına dengeli bir ana öğün olmayabilir. Tokluğu artırmak için yanına yumurta, baklagil, yoğurt veya başka bir protein kaynağı ekleyebilirsiniz.
Evet, detoks salatasını kapalı bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz; ancak sosu servis etmeden önce eklemek sebzelerin daha diri kalmasına yardımcı olur. Kesilmiş salatayı mümkünse kısa sürede tüketin.
Evet, detoks salatası akşam yemeğinde yenebilir. Akşam öğününde tek başına çabuk acıktırıyorsa, salataya yumurta veya baklagil ekleyerek öğünü daha doyurucu hâle getirebilirsiniz.
Detoks salatasının sosu için limon suyu, zeytinyağı, karabiber ve az miktarda tuz kullanabilirsiniz. Sosu sofraya yakın eklemek, özellikle salatalık ve yeşilliklerin sulanmasını önlemeye yardımcı olur.
Evet, detoks salatasını çeşitli ve dengeli bir beslenmenin parçası olarak sık tüketebilirsiniz. Ancak her gün yalnızca salata yemek, vücudun ihtiyaç duyduğu protein ve diğer besinleri karşılamayabilir.
Detoks salatasının yanına mercimek, nohut, yumurta veya ızgara tavuk gibi protein içeren yiyecekler yakışır. Tam tahıllı ekmekle servis etmek de salatayı daha doyurucu bir öğüne dönüştürebilir.
Vitaminler
K Vitamini
145µg · 121% GDV
A Vitamini
525µg · 58% GDV
C Vitamini
45mg · 50% GDV
Folat
80µg · 20% GDV
Mineraller
Manganez
0.45mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
550mg · 16% GDV
Bakır
0.13mg · 14% GDV
Fosfor
85mg · 12% GDV
Sodyum
70mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 şişe (orta) (250 g) için alınan 95 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Detoks salatası, tek bir yöreye ya da sabit bir tarife bağlı olmayan; çeşitli taze sebzelerin bir araya getirildiği hafif bir salatadır. İçeriği değişebilir; yeşillikler, salatalık, havuç veya lahana gibi sebzelerle hazırlanıp limon ve otlarla tatlandırılabilir. Türkiye’de öğle yemeğinde tek başına, ana yemeklerin yanında ya da özellikle sıcak havalarda ferah bir seçenek olarak yenir; sofrada zeytinyağı ve limonla sunulması yaygındır. Çıtır dokusu ve taze, hafif ekşimsi tadı onu ağır soslara ihtiyaç duymadan lezzetli kılar. 100 gramı 38 kalori ve 2,3 gram lif içerir. Daha doyurucu bir öğün için yanına nohut, yumurta veya ızgara tavuk ekleyebilir; hafif tutmak için yağı ölçülü kullanabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.13g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.38g
Omega 6:3 oranı 3.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.