Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Düşük kalorili, lifli, vitamin ve mineral açısından zengin sebze çorbası
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Detoks çorbası (kabak havuç) (250 g) 70 kaloridir. 100 gramında 28 kalori vardır. İçinde 13 g karbonhidrat, 3 g protein, 0.8 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 800 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %89'unu karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 250 g
70
KCAL / 250G
Karbonhidrat
13g
· 5% GDV
Protein
3g
· 6% GDV
Yağ
0.8g
· 1% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 73% · Protein 17% · Yağ 10%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 70 kcal | |
| Yağ | 0.8 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.13 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 300 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 13 g | 5% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 3 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 250 g | 70 kcal |
| 100 g | 100 g | 28 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 42 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 200 g | 56 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 330 g | 92 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 350 g | 98 kcal |
| 1 şişe (çok büyük) | 500 g | 140 kcal |
| 1 su bardağı (çok büyük) | 500 g | 140 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 750 g | 210 kcal |
| 1 şişe (iki katı) | 1000 g | 280 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 28 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kabak, havuç ve soğanı az yağla kısa süre çevirip su veya sebze suyuyla yumuşayana kadar pişirin; ardından pürüzsüz olana dek blenderdan geçirin. Tuz, karabiber ve sevdiğiniz baharatlarla tatlandırabilirsiniz.
Hayır, kabak-havuç detoks çorbası vücuttaki toksinleri özel olarak temizlemez. Bu görevi esas olarak karaciğer ve böbrekler üstlenir; çorba ise sebze tüketimini artıran, su içeren bir öğün olabilir.
Tek başına zayıflatmaz; ancak daha ağır bir öğünün yerine tercih edildiğinde daha hafif bir seçenek olabilir. Tok tutması için içine mercimek ekleyebilir veya yanında yoğurt gibi protein içeren bir yiyecek tüketebilirsiniz.
Temel tarifte kabak, havuç, soğan ve su ya da sebze suyu kullanılır. Kimyon, karabiber, zerdeçal veya nane lezzet verir; krema şart değildir. Tarifler değişebilir, bu nedenle baharatları damak tadınıza göre ayarlayın.
Evet, kabak-havuç detoks çorbasını blender kullanmadan, sebzeler yumuşayınca taneli şekilde servis edebilirsiniz. Püre kıvamı için blender kullanılır; sebzeleri çok küçük doğramak taneli versiyonun daha kolay yenmesini sağlar.
Kabak-havuç detoks çorbası kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun; tekrar ısıtırken yalnızca yiyeceğiniz miktarı iyice ısıtın.
Evet, kabak-havuç detoks çorbası dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda saklayın; çözdürüp ısıttığınızda kıvamı ayrışırsa karıştırın veya kısa süre blenderdan geçirin.
Evet, kabak-havuç detoks çorbası iftarda başlangıç olarak yenebilir. Tek başına tam bir öğün olmayabileceğinden yanında protein içeren bir yemek ve ihtiyacınıza uygun başka yiyecekler sunmak daha doyurucu bir sofra sağlar.
Kabak-havuç detoks çorbasının yanında yoğurt, yumurta, baklagil veya tavuk gibi protein içeren bir seçenek iyi gider. Tam tahıllı ekmek de öğünü tamamlayabilir; ekleyeceklerinizi çorbanın tuz ve baharat miktarına göre seçin.
Evet, kabak-havuç detoks çorbası çocuklara sunulabilir; sebzeleri yumuşak pişirip tuzu ve acı baharatları sınırlayın. Çocuğun yaşı ve çiğneme becerisine göre püre ya da küçük taneli kıvamı tercih edin.
Vitaminler
A Vitamini
800µg · 89% GDV
C Vitamini
27.5mg · 31% GDV
K Vitamini
18.75µg · 16% GDV
Folat
55µg · 14% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
525mg · 15% GDV
Bakır
0.13mg · 14% GDV
Sodyum
300mg · 13% GDV
Fosfor
70mg · 10% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (250 g) için alınan 70 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kabak havuç detoks çorbası, kabak ve havucun pişirilip pürüzsüz ya da hafif taneli bir kıvamda sunulduğu, genellikle evde hazırlanan sebze ağırlıklı bir çorbadır. “Detoks” adı daha çok hafif, sebze temelli tarifleri anlatır; çorba özel bir arındırma etkisi sağlamaz.
Yumuşak içimli, hafif tatlımsı lezzetiyle öğle veya akşam yemeğinde tek başına içilebilir; Türkiye’de yanına limon, taze otlar ya da bir dilim ekmek yakışır. Porsiyonu hafif tutmak isteyenler için uygun, lif içeren düşük kalorili bir seçenektir; 100 gramı 28 kaloridir. Daha doyurucu bir öğün için yanında yoğurt veya tam tahıllı ekmek tercih edebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.13g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.22g
Omega 6:3 oranı 2.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.