Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍗
Derisiz tavuk bonfile Kaç Kalori?
Yağsız protein kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Derisiz tavuk bonfile 114 kaloridir. İçinde 0 g karbonhidrat, 23.3 g protein, 1.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 10.4 mg B3 ile günlük ihtiyacın %65'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Derisiz tavuk bonfile Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
114
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
23.3g
· 47% GDV
Yağ
1.2g
· 2% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 90% · Yağ 10%
Derisiz tavuk bonfile besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 114 kcal | |
| Yağ | 1.2 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.31 g | 2% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 45 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 23.3 g | 47% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Derisiz tavuk bonfile Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 70 g | 80 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 51 kcal |
| 100 g | 100 g | 114 kcal |
| 2 adet (orta) | 100 g | 114 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 137 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 160 kcal |
| 3 adet (büyük) | 150 g | 171 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 205 kcal |
| 4 adet (büyük) | 200 g | 228 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 114 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Derisiz tavuk bonfile Hakkında Sık Sorulan Sorular
Derisiz tavuk bonfile ile tavuk göğsü aynı şey mi?
Tam olarak aynı parça değildir; derisiz tavuk bonfile, göğüs etinin altından çıkan ince ve uzun kas parçasıdır. Tavuk göğsünden daha küçük ve ince olduğu için genellikle daha kısa sürede pişer.
Derisiz tavuk bonfile tavada kaç dakikada pişer?
Orta-yüksek ateşte derisiz tavuk bonfile çoğunlukla her yüzü birkaç dakikada pişer. Parçalar ince olduğundan sık kontrol edin; en kalın yerinin iç sıcaklığı 74°C’ye ulaşınca ocaktan alabilirsiniz.
Derisiz tavuk bonfile yıkanır mı?
Hayır, derisiz tavuk bonfileyi yıkamayın. Akan su, çiğ tavuktaki mikropları lavaboya ve çevredeki yüzeylere sıçratabilir; pişirme mikropları güvenli biçimde yok eder. Hazırladıktan sonra ellerinizi ve temas eden araçları yıkayın.
Derisiz tavuk bonfiledeki beyaz sinir alınmalı mı?
Evet, derisiz tavuk bonfile üzerindeki sert beyaz tendonu isterseniz çıkarabilirsiniz. Pişirildiğinde yenebilir olsa da çiğnerken sert kalabilir; tendonun bir ucunu tutup bıçağı altından kaydırarak ayırabilirsiniz.
Derisiz tavuk bonfile neden tavuk göğsünden daha çabuk pişer?
Derisiz tavuk bonfile daha ince ve küçük olduğu için ısı merkeze daha hızlı ulaşır. Tavuk göğsüyle aynı sürede pişirmeye çalışırsanız bonfile kuruyabilir; pişerken erken kontrol edin.
Derisiz tavuk bonfile fırında nasıl pişirilir?
Derisiz tavuk bonfileyi önceden ısıtılmış 200°C fırında, parçaların kalınlığına göre yaklaşık 15–20 dakika pişirin. Tepsiye tek sıra dizin ve en kalın parçanın iç sıcaklığının 74°C’ye ulaştığını kontrol edin.
Derisiz tavuk bonfile marine edilir mi?
Evet, derisiz tavuk bonfile marine edilebilir; limon, yoğurt veya baharatlı bir marine lezzet katar. Et ince olduğu için buzdolabında kısa süre marine etmek yeterlidir; çiğ tavukla temas eden marineyi pişirmeden kullanmayın.
Derisiz tavuk bonfile buzdolabında ne kadar saklanır?
Çiğ derisiz tavuk bonfileyi buzdolabında 1–2 gün içinde pişirin. Sızıntı ihtimaline karşı kapalı bir kapta, diğer yiyeceklerden ayrı ve buzdolabının soğuk bölümünde tutun.
Derisiz tavuk bonfile dondurulur mu, nasıl çözdürülür?
Evet, derisiz tavuk bonfile dondurulabilir. Hava almayacak şekilde paketleyin; pişirmeden önce buzdolabında çözdürün. Tezgâhta oda sıcaklığında çözdürmek, bakterilerin çoğalmasını kolaylaştırabilir.
Derisiz tavuk bonfile pişince içi hangi renk olmalı?
Güvenli olması için derisiz tavuk bonfile en kalın noktasında 74°C iç sıcaklığa ulaşmalıdır. Sadece rengin beyazlamasına güvenmeyin; en doğru kontrolü et termometresiyle yapın.
Derisiz tavuk bonfile Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
10.4mg · 65% GDV
B6
0.58mg · 34% GDV
B5
0.82mg · 16% GDV
Biotin
4.5µg · 15% GDV
Mineraller
Fosfor
210mg · 30% GDV
Selenyum
16µg · 29% GDV
Potasyum ⭐
256mg · 8% GDV
Magnezyum
27mg · 6% GDV
Sodyum
45mg · 2% GDV
Derisiz tavuk bonfile Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Derisiz tavuk bonfile Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 114 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Derisiz tavuk bonfile Nedir?
Derisiz tavuk bonfile, tavuk göğsünün iç tarafındaki ince ve yumuşak et parçasıdır; derisi ve kemiği ayıklanmış hâlde satılır. Hafif tadı ve çabuk pişmesiyle evde pratik öğünlere kolayca uyum sağlar. Tavada, ızgarada ya da fırında pişirebilir; salataya, sandviçe veya sebzeli bir ana yemeğe ekleyebilirsiniz.
Yağ oranı düşük, protein oranı yüksek olduğu için doyurucu ama ağır olmayan bir tabak hazırlamak isteyenlere uygundur. Türkiye’de kekik, pul biber, sarımsak ve yoğurtla marine etmek lezzet katar; yanında bol salata ya da közlenmiş sebze sunarak öğünü dengeleyebilirsiniz. Pişirirken kurutmamak için fazla uzun süre ateşte bırakmayın.
Derisiz tavuk bonfile Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Derisiz tavuk bonfile İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Derisiz tavuk bonfile Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Derisiz tavuk bonfile Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Derisiz tavuk bonfile Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.31g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.41g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.25g
Omega 6:3 oranı 7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7:1).
Derisiz tavuk bonfile ile Karşılaştır
Derisiz tavuk bonfile Gibi Besinler
Derisiz tavuk bonfile hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.