Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍳
Protein ve kalsiyum kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Dereotlu tam yağlı beyaz peynirli omlet (140 g) 287 kaloridir. 100 gramında 205 kalori vardır. İçinde 3.2 g karbonhidrat, 19 g protein, 21.8 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 1.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %73'ünü karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 140 g
287
KCAL / 140G
Karbonhidrat
3.2g
· 1% GDV
Protein
19g
· 38% GDV
Yağ
21.8g
· 28% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 4% · Protein 27% · Yağ 69%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 287 kcal | |
| Yağ | 21.8 g | 28% |
| Doymuş yağ | 10.08 g | 50% |
| Trans yağ | 0.25 g | |
| Sodyum | 714 mg | 31% |
| Karbonhidrat | 3.2 g | 1% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 19 g | 38% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 140 g | 287 kcal |
| 1 adet (çeyrek) | 70 g | 144 kcal |
| 100 g | 100 g | 205 kcal |
| 1 adet (yarım) | 100 g | 205 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 369 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 220 g | 451 kcal |
| 1 adet (bütün) | 280 g | 574 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 205 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dereotlu tam yağlı beyaz peynirli omlet için yumurtaları çırpın, tavada hafifçe pişirmeye başlayın ve ufalanmış beyaz peynirle ince kıyılmış dereotunu ekleyin. Yumurtalar tamamen pişince omleti katlayıp servis edin.
Dereotlu tam yağlı beyaz peynirli omlette ufalanabilen, tuzlu bir beyaz peynir kullanılır. Peyniriniz çok tuzluysa ek tuz koymayın; daha yumuşak tat için peyniri kısa süre suda bekletip süzebilirsiniz.
Dereotunu dereotlu tam yağlı beyaz peynirli omlet pişerken, peynirle birlikte ekleyebilirsiniz. Daha belirgin taze dereotu aroması için bir kısmını pişirme sonunda ya da servis ederken üzerine serpin.
Dereotlu tam yağlı beyaz peynirli omlet, beyaz peynir çok suluysa veya tava fazla kalabalıksa sulanabilir. Peyniri eklemeden önce süzün ve omleti orta ateşte, yumurtalar toparlanana kadar pişirin.
Dereotlu tam yağlı beyaz peynirli omletin daha kabarık olması için yumurtaları iyice çırpın ve karışımı önceden ısıtılmış tavaya dökün. Kısık-orta ateşte pişirip kapağı kapatmak, üstünün de pişmesine yardımcı olur.
Dereotlu tam yağlı beyaz peynirli omleti kahvaltıda domates, salatalık, zeytin ve ekmekle servis edebilirsiniz. Peynir zaten tuzlu ve doyurucu olduğundan yanına taze sebze eklemek iyi bir denge sağlar.
Dereotlu tam yağlı beyaz peynirli omlet en iyi taze pişirilip yenir; yumurta karışımını saatler öncesinden peynir ve dereotuyla bekletmek iyi sonuç vermez. Zaman kazanmak için dereotunu önceden kıyıp peyniri ufalayabilirsiniz.
Dereotlu tam yağlı beyaz peynirli omletin artanını soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve kısa sürede tüketin. Yeniden ısıtırken tavada kısık ateş kullanın; uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Evet, dereotlu tam yağlı beyaz peynirli omlet fırında da yapılabilir. Çırpılmış yumurtayı, ufalanmış peyniri ve dereotunu fırına dayanıklı küçük bir kaba dökün; yumurta tamamen pişip ortası akışkan kalmayana kadar pişirin.
Evet, dereotlu tam yağlı beyaz peynirli omlet yumurta ve süt ürünlerini tüketebilen çocuklara verilebilir. Yumurtanın tamamen piştiğinden emin olun ve beyaz peynir tuzluysa porsiyonda kullanacağınız miktarı sınırlayın.
Vitaminler
B12
1.75µg · 73% GDV
Biotin
19.88µg · 66% GDV
B2
0.53mg · 41% GDV
A Vitamini
252µg · 28% GDV
Mineraller
Selenyum
38µg · 69% GDV
Fosfor
364mg · 52% GDV
Kalsiyum
357mg · 36% GDV
Sodyum
714mg · 31% GDV
Potasyum ⭐
203mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (140 g) için alınan 287 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dereotlu tam yağlı beyaz peynirli omlet, çırpılmış yumurtaya ufalanmış beyaz peynir ve taze dereotu eklenerek tavada pişirilen pratik bir ev yemeğidir. Peynirin tuzu ve dereotunun ferah kokusu, yumurtanın yumuşak dokusuyla birleşir; peynir tavada hafifçe eriyip omlete dağılır.
Türkiye’de kahvaltıda sıcak servis edilir; yanında domates, salatalık, zeytin ve ekmek, sofrada da çay iyi gider. Kolayca protein ve kalsiyum sağlayan doyurucu bir seçenektir. Daha hafif bir öğün için peyniri ölçülü kullanıp omleti az yağla, yapışmaz tavada pişirebilir; yanına bol yeşillik ekleyebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
10.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.49g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.1g
Omega 6:3 oranı 11.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.1:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.