Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Dereotlu pişi Kaç Kalori?
Geleneksel Türk kahvaltılıklarından, dereotlu, kızartılmış hamur
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Dereotlu pişi (50 g) 170 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 19 g karbonhidrat, 3.6 g protein, 8.5 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 9 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Dereotlu pişi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 50 g
170
KCAL / 50G
Karbonhidrat
19g
· 7% GDV
Protein
3.6g
· 7% GDV
Yağ
8.5g
· 11% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 46% · Protein 9% · Yağ 45%
Dereotlu pişi besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (50 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 170 kcal | |
| Yağ | 8.5 g | 11% |
| Doymuş yağ | 1.45 g | 7% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 205 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 19 g | 7% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 3.6 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Dereotlu pişi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 50 g | 170 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 20 g | 68 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 102 kcal |
| 1 adet (büyük) | 80 g | 272 kcal |
| 100 g | 100 g | 340 kcal |
| 2 adet (orta) | 100 g | 340 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 100 g | 340 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 408 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 340 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dereotlu pişi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Dereotlu pişi nedir?
Dereotlu pişi, ince kıyılmış dereotu eklenen hamurun kızgın yağda kızartılmasıyla yapılan bir hamur işidir. Türkiye’de özellikle kahvaltıda servis edilir; tarifine göre hamur mayalı ya da kabartma tozlu hazırlanabilir.
Dereotlu pişi nasıl yapılır?
Dereotlu pişi yapmak için un, yumurta ve tarifinize göre yoğurt veya sütle yumuşak bir hamur hazırlayıp kıyılmış dereotu ekleyin. Hamuru açıp parçalara ayırın ve kızgın yağda iki tarafı altın rengi olana kadar kızartın.
Dereotlu pişi neden yağ çeker?
Dereotlu pişi genellikle yağ yeterince kızgın değilse fazla yağ çeker. Hamurları yağa eklemeden önce yağı ısıtın, tavayı çok doldurmayın ve kızaran pişileri kâğıt havlu üzerine alın.
Dereotlu pişi hamuru neden kabarmaz?
Dereotlu pişi hamuru, maya kullanılmasına rağmen yeterince dinlenmediyse veya maya etkin değilse kabarmayabilir. Kabartma tozlu tariflerde de kabartma tozunun taze olması ve hamurun çok sert yoğrulmaması önemlidir.
Dereotlu pişi mayayla mı, kabartma tozuyla mı yapılır?
Dereotlu pişi hem mayayla hem de kabartma tozuyla yapılabilir. Mayalı hamur daha fazla dinlenme ister; kabartma tozlu tarifler daha kısa sürede hazırlanır ve genellikle farklı bir iç doku verir.
Dereotlu pişi kahvaltıda neyle yenir?
Dereotlu pişi kahvaltıda beyaz peynir, zeytin, domates ve salatalıkla güzel gider. Sıcak çayla servis edebilir, hamur işinin kızarmış ve doyurucu yapısını dengelemek için yanına taze sebzeler koyabilirsiniz.
Dereotlu pişi fırında veya air fryer’da yapılır mı?
Evet, dereotlu pişiyi fırında veya air fryer’da pişirebilirsiniz; ancak kızartılmış pişiye göre daha az yağlı ve farklı dokuda olur. Yüzeyine az miktarda yağ sürmek, dışının daha iyi renk almasına yardımcı olur.
Dereotlu pişi ertesi güne nasıl saklanır?
Dereotlu pişiyi soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Yeniden ısıtırken fırın veya air fryer kullanırsanız yüzeyi tavada ya da mikrodalgada ısıtmaya kıyasla daha az yumuşar.
Dereotlu pişi dondurucuya konur mu?
Evet, pişmiş dereotlu pişiyi soğuduktan sonra dondurucuya koyabilirsiniz. Parçaları birbirine yapışmayacak şekilde ayırıp kapalı bir dondurucu kabına yerleştirin; çözdürdükten sonra fırında veya air fryer’da ısıtın.
Dereotlu pişiye dereotu ne zaman eklenir?
Dereotunu dereotlu pişi hamuru toparlandıktan sonra ince kıyıp ekleyin ve hamurun her yerine eşit dağılana kadar yoğurun. Dereotunu çok iri doğramak hamurun açılmasını ve parçaların düzgün kızarmasını zorlaştırabilir.
Dereotlu pişi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
9µg · 8% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
B2
0.05mg · 4% GDV
B3
0.55mg · 3% GDV
Mineraller
Sodyum
205mg · 9% GDV
Selenyum
3.5µg · 6% GDV
Manganez
0.12mg · 5% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
45mg · 1% GDV
Dereotlu pişi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Dereotlu pişi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (50 g) için alınan 170 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dereotlu pişi Nedir?
Dereotlu pişi, hamurun içine ince kıyılmış dereotu katılıp tavada ya da derin yağda kızartılarak hazırlanan geleneksel bir hamur işidir. Evde yapılan tariflerde hamur mayalı da olabilir, kabartma tozuyla da hazırlanabilir; dereotu kokusuyla pişiye ferah bir tat verir.
Dışı kızarmış, içi yumuşak ve hafif gözenekli olur. Türkiye’de özellikle kahvaltıda sıcak servis edilir; çayla, peynir ve zeytinle iyi gider. Kızartıldığı için karbonhidratın yanında kayda değer miktarda yağ da içerir; 100 gramında 340 kalori bulunur. Daha hafif bir kahvaltı için yanında domates, salatalık gibi taze sebzeler sunabilir, porsiyonu küçük tutabilirsiniz.
Dereotlu pişi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Dereotlu pişi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Dereotlu pişi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Dereotlu pişi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Dereotlu pişi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.45g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.7g
Omega 6:3 oranı 80:1
İdeal 4:1 üzerinde (80:1).
Dereotlu pişi ile Karşılaştır
Dereotlu pişi Gibi Besinler
Dereotlu pişi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.