Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Deniz ürünlü paella Kaç Kalori?
Pirinç, deniz ürünleri ve zeytinyağı ile hazırlanan geleneksel İspanyol yemeği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Deniz ürünlü paella (240 g) 379 kaloridir. 100 gramında 158 kalori vardır. İçinde 44.2 g karbonhidrat, 21.8 g protein, 12.2 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 2.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %120'sini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Deniz ürünlü paella Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
379
KCAL / 240G
Karbonhidrat
44.2g
· 16% GDV
Protein
21.8g
· 44% GDV
Yağ
12.2g
· 16% GDV
Lif
2.9g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 23% · Yağ 30%
Deniz ürünlü paella besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 379 kcal | |
| Yağ | 12.2 g | 16% |
| Doymuş yağ | 2.4 g | 12% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 768 mg | 33% |
| Karbonhidrat | 44.2 g | 16% |
| Lif | 2.9 g | 10% |
| Protein | 21.8 g | 44% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Deniz ürünlü paella Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 379 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 18 g | 28 kcal |
| 100 g | 100 g | 158 kcal |
| 1 adet (yarım) | 120 g | 190 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 284 kcal |
| 1 adet (bütün) | 240 g | 379 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 280 g | 442 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 320 g | 506 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 400 g | 632 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 158 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Deniz ürünlü paella Hakkında Sık Sorulan Sorular
Deniz ürünlü paella nedir?
Deniz ürünlü paella, İspanya’nın özellikle Valensiya bölgesiyle özdeşleşen, pirincin deniz ürünleri ve aromatik malzemelerle aynı tavada pişirildiği bir yemektir. Genellikle karides, midye veya kalamar içerir; tarifler bölgeye ve aşçıya göre değişebilir.
Deniz ürünlü paella nasıl yapılır?
Deniz ürünlü paella, pirincin soğan, sarımsak, domates ve et suyuyla birlikte geniş bir tavada pişirilmesiyle yapılır. Safran eklenir; deniz ürünleri pişme sürelerine göre tavaya alınır ve pirinç suyunu çekene kadar karıştırmadan pişirilir.
Deniz ürünlü paella için hangi pirinç kullanılır?
Deniz ürünlü paella için kısa veya orta taneli, sıvıyı iyi çeken İspanyol pirinci tercih edilir. Bomba pirinci yaygın bir seçenektir; bulunamazsa arborio kullanılabilir, ancak dokusu daha nişastalı olur ve sıvı miktarını ayarlamak gerekebilir.
Deniz ürünlü paellanın içine hangi deniz ürünleri konur?
Deniz ürünlü paellada en sık karides, midye, kalamar ve bazen istiridye kullanılır. Taze veya dondurulmuş ürünler tercih edilebilir; farklı deniz ürünlerinin pişme süreleri değiştiği için hepsini aynı anda eklememek, fazla pişmelerini önler.
Deniz ürünlü paella ile risotto arasındaki fark nedir?
Deniz ürünlü paella, pirincin geniş ve sığ tavada çoğunlukla karıştırılmadan pişirildiği bir İspanyol yemeğidir; risotto ise et suyunun azar azar eklendiği ve sık karıştırıldığı İtalyan bir yemektir. Bu nedenle paellanın pirinci daha tane tane kalır.
Deniz ürünlü paella pişerken karıştırılır mı?
Hayır, deniz ürünlü paella pirinç ve sıvı eklendikten sonra genellikle karıştırılmaz. Karıştırmamak pirincin tane tane kalmasına ve tavanın dibinde aranan hafif kızarmış socarrat tabakasının oluşmasına yardımcı olur.
Deniz ürünlü paella yapmak için safran şart mı?
Hayır, safran şart değildir; ancak deniz ürünlü paellaya kendine özgü aroma ve altın rengi verir. Safran yoksa az miktarda tatlı toz biber renk ve lezzet katabilir, fakat safranın aromasını tam olarak taklit etmez.
Deniz ürünlü paellanın dibindeki çıtır tabaka nedir?
Deniz ürünlü paellanın dibinde oluşan ince, kızarmış pirinç tabakasına socarrat denir. Tavayı son aşamada kısa süre kontrollü biçimde yüksek ateşte tutmak bu tabakayı oluşturabilir; pirincin yanmaması için tavanın başından ayrılmayın.
Deniz ürünlü paellanın yanına ne servis edilir?
Deniz ürünlü paellanın yanında limon dilimleri ve hafif bir yeşil salata iyi gider. Paella zaten doyurucu bir ana yemek olduğundan, ağır garnitürler yerine asiditesi yüksek ve ferah eşlikçiler deniz ürünlerinin lezzetini öne çıkarır.
Artan deniz ürünlü paella nasıl saklanır ve ısıtılır?
Artan deniz ürünlü paellayı piştikten sonra bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun ve 1–2 gün içinde tüketin. Yalnızca yiyeceğiniz miktarı, tavada az su ekleyerek tamamen ısınana kadar bir kez ısıtın.
Deniz ürünlü paella Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.88µg · 120% GDV
B3
4.56mg · 28% GDV
Biotin
7.2µg · 24% GDV
B5
1.01mg · 20% GDV
Mineraller
Selenyum
46µg · 84% GDV
İyot
67µg · 45% GDV
Fosfor
283mg · 40% GDV
Manganez
0.91mg · 40% GDV
Sodyum
768mg · 33% GDV
Potasyum ⭐
408mg · 12% GDV
Deniz ürünlü paella Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Deniz ürünlü paella Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 379 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Deniz ürünlü paella Nedir?
Deniz ürünlü paella, İspanya’nın kıyı bölgelerinde sevilen, pirincin karides, midye ve benzeri deniz ürünleriyle aynı tavada pişirildiği bir yemektir. Zeytinyağı ve baharatlar lezzet verir; paellanın farklı yörelerde değişen tarifleri bulunur.
Pirincin suyu çekmesiyle tane tane ya da hafifçe yumuşak bir doku kazanır; deniz ürünleri yemeğe tuzlu, deniz kokulu bir tat katar. Türkiye’de sofraya genellikle ana yemek olarak, paylaşmaya uygun geniş bir tabakta gelir. Limon ve sade bir salatayla iyi gider; yanında ekmek sunmak da tercih edilebilir.
Karbonhidratı pirinçten, proteini deniz ürünlerinden gelen doyurucu bir seçenektir. Daha hafif bir öğün için porsiyonu salatayla dengeleyebilirsiniz.
Deniz ürünlü paella Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Deniz ürünlü paella İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Deniz ürünlü paella Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Deniz ürünlü paella Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Deniz ürünlü paella Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.92g
Omega 6:3 oranı 3.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Deniz ürünlü paella ile Karşılaştır
Deniz ürünlü paella Gibi Besinler
Deniz ürünlü paella hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.