Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, deniz ürünlerinden zengin makarna yemeği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Deniz ürünlü makarna (220 g) 356 kaloridir. 100 gramında 162 kalori vardır. İçinde 44.9 g karbonhidrat, 20 g protein, 10.6 g yağ ve 3.5 g lif bulunur. 2.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %101'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 220 g
356
KCAL / 220G
Karbonhidrat
44.9g
· 16% GDV
Protein
20g
· 40% GDV
Yağ
10.6g
· 14% GDV
Lif
3.5g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 23% · Yağ 26%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 356 kcal | |
| Yağ | 10.6 g | 14% |
| Doymuş yağ | 2.42 g | 12% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 616 mg | 27% |
| Karbonhidrat | 44.9 g | 16% |
| Lif | 3.5 g | 13% |
| Protein | 20 g | 40% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 356 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 45 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 146 kcal |
| 100 g | 100 g | 162 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 292 kcal |
| 2 adet (orta) | 180 g | 292 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 405 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 486 kcal |
| 1 paket (bütün) | 350 g | 567 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 162 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Deniz ürünlü makarna genellikle karides, kalamar, midye veya farklı balık parçalarıyla hazırlanır. Sarımsak, zeytinyağı ve domates sık kullanılan eşlikçilerdir; içerik tarife ve bölgeye göre değişebilir.
Deniz ürünlü makarna için makarnayı haşlayıp deniz ürünlerini sarımsaklı zeytinyağında kısa süre pişirin. Haşlama suyundan biraz ekleyip makarnayla harmanlayın; deniz ürünlerini fazla pişirmemek yumuşak kalmaları için önemlidir.
Deniz ürünlü makarnada karides, kalamar ve midye sık kullanılır; bazı tariflerde balık, ahtapot veya deniz tarağı da bulunur. Birkaç türü birlikte kullanacaksanız pişme sürelerini gözeterek tavaya sırayla ekleyin.
Deniz ürünlü makarna, özellikle karides ve kalamar fazla pişirildiğinde lastik gibi olabilir. Deniz ürünlerini makarna sosuna son aşamada ekleyip yalnızca pişene kadar ısıtın; her türün pişme süresi aynı değildir.
Deniz ürünlü makarna hem domatesli hem kremalı hazırlanabilir. Domatesli ve zeytinyağlı sos deniz ürünlerinin tadını daha belirgin bırakırken krema daha yoğun, yumuşak bir sonuç verir; seçimi damak zevkinize göre yapabilirsiniz.
Evet, deniz ürünlü makarnayı dondurulmuş karışımla yapabilirsiniz. Ürünleri pişirmeden önce çözdürüp fazla suyunu süzün; tavaya donmuş halde eklemek sosu sulandırabilir ve deniz ürünlerinin eşit pişmesini zorlaştırabilir.
Deniz ürünlü makarnanın artanını kapalı bir kapta buzdolabında en fazla 1–2 gün saklayın. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; yeniden ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun ve tekrar tekrar ısıtmayın.
Deniz ürünlü makarnanın yanına yeşil salata, limon dilimleri veya hafifçe kızartılmış ekmek yakışır. Ana yemek olarak servis edecekseniz ağır ve kremalı bir yan yemek yerine ferah, sade eşlikçiler seçin.
Deniz ürünlü makarna, porsiyonu ve sosu ölçülü tutulduğunda kilo verme hedefiyle uyumlu bir öğünde yer alabilir. Krema ve bol yağ yerine domatesli sos kullanmak, yanında salata tercih etmek öğünü daha hafif tutar.
Evet, hamilelikte deniz ürünlü makarna yenebilir; ancak içindeki deniz ürünleri tamamen pişmiş ve taze olmalıdır. Çiğ ya da az pişmiş deniz ürünlerinden kaçının; kişisel bir riskiniz varsa doktorunuza danışın.
Vitaminler
B12
2.42µg · 101% GDV
B3
4.18mg · 26% GDV
Biotin
4.62µg · 15% GDV
B2
0.2mg · 15% GDV
Mineraller
Selenyum
48µg · 87% GDV
Fosfor
260mg · 37% GDV
İyot
53µg · 35% GDV
Bakır
0.26mg · 29% GDV
Sodyum
616mg · 27% GDV
Potasyum ⭐
343mg · 10% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (220 g) için alınan 356 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Deniz ürünlü makarna, makarnanın karides, kalamar, midye gibi deniz ürünleriyle bir araya geldiği, Akdeniz ve özellikle İtalyan kıyı mutfağını çağrıştıran bir yemektir. Sosu domatesli, sarımsaklı ya da zeytinyağlı olabilir; tarif, kullanılan deniz ürünlerine göre değişir.
Türkiye’de genellikle öğle veya akşam yemeğinde sıcak ana yemek olarak sunulur; maydanoz ve limonla ferahlatılabilir. Makarna karbonhidrat, deniz ürünleri ise protein sağlar; bu yönüyle doyurucu bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için kremalı sos yerine domatesli veya zeytinyağlı sos tercih edebilir, yanına salata ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.42g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.52g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.32g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.