Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli deniz ürünleri ve makarna içeren dengeli ana yemek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Deniz ürünlü linguine (250 g) 385 kaloridir. 100 gramında 154 kalori vardır. İçinde 50.3 g karbonhidrat, 23 g protein, 10.3 g yağ ve 3.5 g lif bulunur. 3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %125'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
385
KCAL / 250G
Karbonhidrat
50.3g
· 18% GDV
Protein
23g
· 46% GDV
Yağ
10.3g
· 13% GDV
Lif
3.5g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 24% · Yağ 24%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 385 kcal | |
| Yağ | 10.3 g | 13% |
| Doymuş yağ | 2.25 g | 11% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 700 mg | 30% |
| Karbonhidrat | 50.3 g | 18% |
| Lif | 3.5 g | 13% |
| Protein | 23 g | 46% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 385 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 43 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 139 kcal |
| 100 g | 100 g | 154 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 140 g | 216 kcal |
| 2 adet (orta) | 180 g | 277 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 200 g | 308 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 539 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 154 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Deniz ürünlü linguine, linguine makarnayı ayrı haşlayıp kısa süre sotelenmiş deniz ürünleri ve sosla tavada buluşturarak yapılır. Makarnayı diri kalacak şekilde süzün; sosla son birkaç dakika karıştırın ki deniz ürünleri fazla pişmesin.
Deniz ürünlü linguine genellikle karides, kalamar ve midye ile hazırlanır; tarifte ahtapot veya küçük deniz tarağı da kullanılabilir. Farklı deniz ürünleri farklı sürede piştiğinden, hepsini aynı anda tavaya eklemek yerine pişme sürelerine göre sırayla ekleyin.
Deniz ürünlü linguine için en yaygın sos, sarımsak, zeytinyağı, domates ve makarna suyuyla hazırlanan hafif bir sostur. Limon suyu ve maydanoz son dokunuş olarak eklenebilir; yoğun kremalı sos, deniz ürünlerinin tadını bastırabilir.
Evet, deniz ürünlü linguine dondurulmuş deniz ürünleriyle yapılabilir. Ürünleri buzdolabında çözdürüp iyice süzün ve tavaya eklemeden önce fazla suyunu alın; aksi hâlde deniz ürünleri kızarmak yerine haşlanır ve sos sulanır.
Deniz ürünleri fazla pişince sertleşir; karides, kalamar ve midye linguine sosunda gereğinden uzun süre tutulmamalıdır. Makarnayı ve sosu önceden hazırlayın, deniz ürünlerini kısa süre pişirip en son makarnayla birleştirin.
Deniz ürünlü linguine, yassı ve ince linguine makarnayla hazırlanırken spagetti yuvarlak kesitlidir. Linguine’nin geniş yüzeyi hafif deniz mahsullü sosu iyi taşır; tarifte spagetti kullanılabilir, ancak yemeğin dokusu ve adı değişir.
Artan deniz ürünlü linguineyi piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun ve üç gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; deniz ürünlü yemekler uygun soğukta saklanmalıdır.
Deniz ürünlü linguineyi tavada kısık ateşte, az miktarda su veya makarna suyuyla karıştırarak ısıtın. Yemeği yalnızca bir kez, her tarafı iyice ısınana kadar ısıtın; uzun süre yüksek ateşte tutmak deniz ürünlerini sertleştirir.
Deniz ürünlü linguine yanında roka veya yeşil salata ve limon dilimleri servis edebilirsiniz. Bu hafif eşlikçiler deniz ürünlerinin tadını gölgelemez; masaya ayrıca ekmek koyacaksanız sosu almak için sade, kızartılmış bir ekmek tercih edin.
Limonu deniz ürünlü linguineye pişirmenin sonunda, makarna ve sos birleşince ekleyin. Böylece taze aroması korunur ve asitlik deniz ürünlerinin lezzetini dengeler; fazla limon sosun tadını baskılayabileceğinden azar azar sıkın.
Vitaminler
B12
3µg · 125% GDV
B3
4.5mg · 28% GDV
Biotin
5.25µg · 18% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
Mineraller
Selenyum
48µg · 87% GDV
Fosfor
295mg · 42% GDV
İyot
60µg · 40% GDV
Bakır
0.28mg · 31% GDV
Sodyum
700mg · 30% GDV
Potasyum ⭐
420mg · 12% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 385 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Deniz ürünlü linguine, uzun ve yassı linguine makarnanın karides, midye veya kalamar gibi deniz ürünleriyle, çoğunlukla sarımsaklı zeytinyağı ya da domatesli bir sosla hazırlandığı İtalyan esintili bir ana yemektir. Deniz ürünlerinin çeşidi ve sosu tarife göre değişir.
Türkiye’de restoranlarda da evde de sıcak servis edilir; üzerine maydanoz ve limon eklenebilir, yanında mevsim salatası iyi gider. Makarna karbonhidratı, deniz ürünleri ise protein sağlar; 100 gramında 9,2 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için sosu ölçülü tutup deniz ürünlerini ve sebzeleri artırabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.5g
Omega 6:3 oranı 3.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.