Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein, sağlıklı yağlar ve E vitamini kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Deniz tuzlu yer fıstığı ezmesi (32 g) 190 kaloridir. 100 gramında 594 kalori vardır. İçinde 7 g karbonhidrat, 7.7 g protein, 16.1 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 10.9 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %36'sını karşılar. Glisemik indeksi 14 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 32 g
190
KCAL / 32G
Karbonhidrat
7g
· 3% GDV
Protein
7.7g
· 15% GDV
Yağ
16.1g
· 21% GDV
Lif
2.6g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 15% · Yağ 71%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 190 kcal | |
| Yağ | 16.1 g | 21% |
| Doymuş yağ | 3.23 g | 16% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 138 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 7 g | 3% |
| Lif | 2.6 g | 9% |
| Protein | 7.7 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 16 g | 95 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 30 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 166 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 32 g | 190 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 32 g | 190 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 48 g | 285 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 64 g | 380 kcal |
| 100 g | 100 g | 594 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 258 g | 1533 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 594 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Deniz tuzlu yer fıstığı ezmesi, öğütülmüş yer fıstığına deniz tuzu eklenerek hazırlanan bir ezmedir. İçindekiler markaya göre değişebileceğinden, bazı ürünlerde ilave yağ veya tatlandırıcı da bulunabilir.
Temel fark, deniz tuzlu çeşide deniz tuzu eklenmesidir. Bu, tadını daha tuzlu ve belirgin yapar; kıvamı ve diğer içerikleri ise üründen ürüne değişebilir.
Deniz tuzlu yer fıstığı ezmesi ekmeğe sürülerek, yulaf lapasına karıştırılarak veya muzla birlikte yenebilir. Tuzlu tadı meyvenin tatlılığıyla iyi gider; tuz eklenmiş peynir veya zeytinle aynı öğünde tüketirken toplam tuzluluğu göz önünde bulundurun.
Yağ ayrışması, yer fıstığının doğal yağının ezmenin yüzeyine çıkmasıdır ve tek başına bozulma belirtisi değildir. Kavanozun kapağını kapatıp ezmeyi kullanmadan önce iyice karıştırın; koku veya görünüm olağandışıysa tüketmeyin.
Her zaman gerekmez; ürünün etiketindeki saklama talimatını izleyin. Kavanozu serin, kuru ve güneş görmeyen yerde, kapağı sıkıca kapalı tutun. Buzdolabı ezmeyi daha katı hale getirebilir ve sürmeyi zorlaştırabilir.
Evet, kavrulmuş yer fıstığını mutfak robotunda pürüzsüzleşene kadar çekip az miktarda deniz tuzu ekleyebilirsiniz. Tuzun tadına bakarak eklenmesi, ev yapımı ezmenin gereğinden fazla tuzlu olmasını önler.
Evet, kurabiye, kek, smoothie ve yulaflı tatlılarda kullanılabilir. Deniz tuzunun verdiği tuzluluk tatlı lezzetlerle uyum sağlar; tarifteki diğer tuzu azaltmak, sonucun fazla tuzlu olmasını önleyebilir.
Tek başına kilo verdirmez. Yoğun ve doyurucu bir besin olduğu için küçük bir miktarı öğüne eklenebilir; ancak ekmeğe sürülen veya tariflere katılan miktar arttıkça toplam enerji alımı da yükselir.
Evet, yer fıstığı ezmesi az miktarda da olsa karbonhidrat içerdiğinden kan şekerini etkileyebilir; ancak yağ ve lif içeriği emilimi yavaşlatmaya yardımcı olur. Diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün planınızı size özel belirleyin.
Köpeklere deniz tuzlu yer fıstığı ezmesi vermek iyi bir tercih değildir; ilave tuz köpekler için uygun olmayabilir. Ayrıca bazı ezmelerde köpekler için zehirli olan ksilitol bulunabilir, bu yüzden ürünü paylaşmayın.
Vitaminler
Biotin
10.88µg · 36% GDV
B3
4.19mg · 26% GDV
E Vitamini
2.91mg · 19% GDV
B6
0.15mg · 9% GDV
Mineraller
Manganez
0.53mg · 23% GDV
Bakır
0.2mg · 22% GDV
Fosfor
115mg · 16% GDV
Magnezyum
56mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
208mg · 6% GDV
Sodyum
138mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (32 g) için alınan 190 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Deniz tuzlu yer fıstığı ezmesi, kavrulmuş yer fıstıklarının öğütülüp deniz tuzuyla tatlandırılmasıyla hazırlanan sürülebilir bir ezmedir. Yer fıstığı ezmesi özellikle ABD’de yaygınlaşmış, bugün pek çok ülkede kahvaltı ve atıştırmalıklarda kullanılan bir üründür.
Tuzlu, kavruk tadı ve yoğun kıvamı ekmeğe sürüldüğünde ya da muz ve elma dilimleriyle birlikte güzel gider. Türkiye’de kahvaltıda ekmek üzerine sürerek, yulaf lapasına ekleyerek veya çayın yanında küçük bir atıştırmalık olarak deneyebilirsiniz. Protein ve yağ bakımından zengin, enerji yoğun bir seçenektir; 100 gramında 24,1 g protein bulunur. Daha hafif bir öğün için ince bir tabaka kullanıp taze meyveyle eşleştirin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.23g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.8g
Omega 6:3 oranı 474:1
İdeal 4:1 üzerinde (474:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.