Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Sağlıklı yağ ve E vitamini kaynağı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 ons (orta) Deniz tuzlu fındık (28 g) 176 kaloridir. 100 gramında 628 kalori vardır. İçinde 4.8 g karbonhidrat, 4.2 g protein, 17.1 g yağ ve 2.7 g lif bulunur. 1.7 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %75'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 ons (orta) · 28 g
176
KCAL / 28G
Karbonhidrat
4.8g
· 2% GDV
Protein
4.2g
· 8% GDV
Yağ
17.1g
· 22% GDV
Lif
2.7g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 9% · Yağ 81%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 176 kcal | |
| Yağ | 17.1 g | 22% |
| Doymuş yağ | 1.26 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 112 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 4.8 g | 2% |
| Lif | 2.7 g | 10% |
| Protein | 4.2 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 15 g | 15 g | 94 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 176 kcal |
| 30 g | 30 g | 188 kcal |
| 40 g | 40 g | 251 kcal |
| 60 g | 60 g | 377 kcal |
| 100 g | 100 g | 628 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 628 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, deniz tuzlu fındık E vitamini ve doymamış yağlar sağlar; ancak eklenen tuz, tuzsuz fındığa göre sodyum miktarını artırır. Atıştırmalık olarak tuzsuz seçeneklerle dönüşümlü tüketebilirsiniz.
Deniz tuzlu fındık, fındığın tuzla kaplanmasıyla hazırlanır; çoğu hazır üründe fındık kavrulmuş olur. Tuz, kavurma sırasında ya da sonrasında eklenebilir; bu nedenle ürünlerin tuzluluğu ve dokusu değişebilir.
Deniz tuzlu fındık çoğunlukla kavrulmuş olarak satılır, fakat her ürün aynı değildir. Kavrulmuş fındığın aroması daha belirgindir; çiğ fındıkla hazırlanan ürünler daha yumuşak ve daha hafif aromalı olabilir.
Deniz tuzlu fındığı hava almayan, kuru bir kapta; serin ve güneş görmeyen bir yerde saklayın. Sıcaklık ve hava, fındığın yağlarının bayatlamasını hızlandırır; uzun süre saklayacaksanız buzdolabı veya dondurucu kullanabilirsiniz.
Deniz tuzlu fındık acılaşmış ya da boya benzeri, keskin bir koku almışsa yağları bayatlamış olabilir. Yumuşamış veya nemlenmiş taneler de tazeliğini kaybetmiş olabilir; küf görürseniz ürünü tüketmeyin.
Evet, deniz tuzlu fındığın üzerindeki ince kahverengi zar yenebilir; ayrıca fındığın lifinin bir kısmını içerir. Zarın hafif buruk tadı hoşunuza gitmiyorsa kavrulmuş fındığı ovalayarak bir bölümünü çıkarabilirsiniz.
Evet, deniz tuzlu fındığı kısa süre sudan geçirmek yüzeydeki tuzun bir kısmını uzaklaştırır. Ancak fındık nemlenip gevrekliğini kaybedebilir; yıkadıktan sonra hemen tüketin veya iyice kurutun.
Deniz tuzlu fındık, salata ve sebze yemeklerine kıtırlık katabilir; doğranmış hâliyle kek, kurabiye ve çikolatalı tatlılarda da kullanılabilir. Tarifin tuzunu azaltın, çünkü fındığın üzerindeki tuz yemeğe de geçer.
Deniz tuzlu fındık, eklenen tuz nedeniyle yüksek tansiyonda tuzsuz fındığa göre daha az uygun olabilir. Tuz kısıtlaması önerildiyse tuzsuz fındığı tercih edin; kişisel sodyum sınırınız için sağlık uzmanınıza danışın.
Bir ara öğün için yaklaşık 28 gram deniz tuzlu fındık makul bir porsiyondur. Bu miktar tuzlu kuruyemişi ölçülü tutmaya yardımcı olur; gün içinde başka tuzlu atıştırmalıklar yiyorsanız porsiyonu küçültün.
Vitaminler
E Vitamini
4.2mg · 28% GDV
B1
0.18mg · 15% GDV
B6
0.16mg · 9% GDV
Folat
31.64µg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
1.73mg · 75% GDV
Bakır
0.48mg · 53% GDV
Fosfor
81mg · 12% GDV
Magnezyum
46mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
190mg · 6% GDV
Sodyum
112mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 ons (orta) (28 g) için alınan 176 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Deniz tuzlu fındık, kabuğu çıkarılmış fındıkların hafifçe kavrulup deniz tuzuyla tatlandırılmış hâlidir. Türkiye’de fındık özellikle Karadeniz’le özdeşleşir; tuzlu çeşidi de pratik bir atıştırmalık olarak sıkça tercih edilir.
Kavrulunca aroması belirginleşir; içi kıtır, tuzu ise fındığın doğal tatlılığını öne çıkarır. Çayın yanında, misafirlikte ya da yürüyüşte atıştırmalık olarak sunabilirsiniz. Yağ ve lif bakımından zengin, enerji yoğun bir seçenektir. Porsiyonu küçük bir kâsede tutmak, özellikle yanında başka atıştırmalıklar da varsa, miktarı gözden kaçırmamayı kolaylaştırır.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.26g
TEKLİ DOYMAMIŞ
12.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.24g
Omega 6:3 oranı 72.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (72.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.