Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Deniz mahsulleri Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, düşük karbonhidratlı deniz ürünü karışımı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Deniz mahsulleri (140 g) 119 kaloridir. 100 gramında 85 kalori vardır. İçinde 3.5 g karbonhidrat, 24.5 g protein, 1.7 g yağ ve 0 g lif bulunur. 10.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %420'sini karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Deniz mahsulleri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 140 g
119
KCAL / 140G
Karbonhidrat
3.5g
· 1% GDV
Protein
24.5g
· 49% GDV
Yağ
1.7g
· 2% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 11% · Protein 77% · Yağ 12%
Deniz mahsulleri besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (140 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 119 kcal | |
| Yağ | 1.7 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.39 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 294 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 3.5 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 24.5 g | 49% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Deniz mahsulleri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 119 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 15 g | 13 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 21 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 30 g | 26 kcal |
| ½ su bardağı (orta) | 70 g | 59 kcal |
| 100 g | 100 g | 85 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 85 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 153 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 210 g | 179 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 85 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Deniz mahsulleri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Deniz mahsulleri karışımının içinde neler bulunur?
Deniz mahsulleri karışımında genellikle karides, kalamar ve midye bulunur; bazı karışımlarda ahtapot veya diğer kabuklu deniz ürünleri de yer alabilir. İçerik ürüne ve üreticiye göre değiştiğinden, paketin içindekiler bölümünü kontrol edin.
Deniz mahsulleri tavada nasıl pişirilir?
Deniz mahsullerini tavada pişirmek için önce çözdürüp suyunu iyice süzün, ardından önceden ısıtılmış tavada az yağla kısa süre soteleyin. Tavayı aşırı doldurmayın; karışımın kendi suyunda haşlanması yerine kızarması lezzetini korur.
Deniz mahsulleri neden lastik gibi olur?
Deniz mahsulleri çoğunlukla fazla pişirildiğinde lastik gibi olur. Karides, kalamar ve midye kısa sürede pişebildiği için karışımı tavada uzun süre bırakmayın; ürünler opaklaşıp tamamen ısındığında ocaktan alın.
Deniz mahsulleri makarnası nasıl yapılır?
Deniz mahsulleri makarnası için karışımı çözdürüp süzün, tavada sarımsak ve az zeytinyağıyla kısa süre pişirin; ardından domatesli veya hafif kremalı sos ve haşlanmış makarnayla birleştirin. Deniz mahsullerini fazla pişirmemek dokusunu korur.
Donmuş deniz mahsulleri nasıl çözdürülür?
Donmuş deniz mahsullerini en güvenli şekilde buzdolabında çözdürün; sızıntı suyunun başka yiyeceklere değmemesi için kap içinde tutun. Hızlı çözdürmeniz gerekiyorsa sızdırmaz bir poşette soğuk su kullanın ve çözüldükten hemen sonra pişirin.
Donmuş deniz mahsulleri çözmeden pişirilir mi?
Evet, bazı deniz mahsulleri karışımları donmuş hâlde pişirilebilir; ancak ürünün paketindeki talimatı izleyin. Tavaya az miktarda koyun, çözüldükçe çıkan sıvıyı süzün ve karışımın her parçası tamamen pişene kadar ısıtın.
Deniz mahsulleri pişirmeden önce yıkanır mı?
Genellikle hayır; deniz mahsullerini yıkamak gerekli değildir ve etrafa çiğ deniz ürünü suyu sıçratabilir. Çözdürdükten sonra suyunu süzün ve kâğıt havluyla kurulayın; temiz eller ve mutfak araçları kullanın.
Deniz mahsulleri pilavı nasıl yapılır?
Deniz mahsulleri pilavı için karışımı ayrı bir tavada kısa süre pişirip suyunu süzün, ardından pişmiş pilava en son ekleyin. Böylece deniz mahsulleri uzun süre ısıya maruz kalmaz ve pilavın içinde sertleşme olasılığı azalır.
Pişmiş deniz mahsulleri buzdolabında ne kadar dayanır?
Pişmiş deniz mahsullerini kapalı bir kapta buzdolabına kaldırıp birkaç gün içinde tüketin; oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin. Kötü koku, yapışkan doku veya şüpheli görünüm varsa tadına bakmadan atın.
Deniz mahsulleri hamilelikte yenir mi?
Evet, deniz mahsulleri hamilelikte tamamen pişirilmiş olarak yenebilir. Çiğ veya az pişmiş karışımlardan kaçının; karışımın türü, kaynağı veya kişisel sağlık durumunuz konusunda tereddüdünüz varsa doktorunuza danışın.
Deniz mahsulleri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
10.08µg · 420% GDV
B3
3.92mg · 25% GDV
Biotin
5.6µg · 19% GDV
B2
0.17mg · 13% GDV
Mineraller
Selenyum
48µg · 87% GDV
Fosfor
294mg · 42% GDV
İyot
45µg · 30% GDV
Bakır
0.25mg · 28% GDV
Sodyum
294mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
336mg · 10% GDV
Deniz mahsulleri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Deniz mahsulleri Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (140 g) için alınan 119 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Deniz mahsulleri Nedir?
Deniz mahsulleri, karides, kalamar, midye gibi farklı deniz ürünlerinin bir araya geldiği bir karışımdır; içeriği ürüne göre değişebilir. Tek başına bir yemek olmaktan çok, evde hızlıca yemek hazırlamak için kullanılan bir malzemedir.
Hafif deniz kokusu ve farklı dokuları, kısa sürede tavada çevrildiğinde belirginleşir. Türkiye’de sarımsak ve limonla soteleyip makarnaya ekleyebilir, pilavın yanında sunabilir ya da meze olarak paylaşabilirsiniz. Yağı ve karbonhidratı düşük, proteini yüksek bir seçenektir; 100 gramında 17,5 gram protein bulunur. Pişirirken fazla bekletmeyin: özellikle kalamar uzun pişerse sertleşebilir. Daha hafif bir tabak için bol sebzeyle ve az yağla hazırlayın.
Deniz mahsulleri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Deniz mahsulleri İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Deniz mahsulleri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Deniz mahsulleri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Deniz mahsulleri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.39g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.31g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.48g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Deniz mahsulleri ile Karşılaştır
Deniz mahsulleri Gibi Besinler
Deniz mahsulleri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.