Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Deniz lahanası salatası Kaç Kalori?
İyot açısından zengin, düşük kalorili
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Deniz lahanası salatası 90 kaloridir. İçinde 11 g karbonhidrat, 1.8 g protein, 4.5 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 250 µg İyot ile günlük ihtiyacın %167'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Deniz lahanası salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
90
KCAL / 100G
Karbonhidrat
11g
· 4% GDV
Protein
1.8g
· 4% GDV
Yağ
4.5g
· 6% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 8% · Yağ 44%
Deniz lahanası salatası besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 90 kcal | |
| Yağ | 4.5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.6 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 520 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 11 g | 4% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 1.8 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Deniz lahanası salatası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 100 g | 90 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 14 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 27 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 50 g | 45 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 72 kcal |
| 100 g | 100 g | 90 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 108 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 150 g | 135 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 162 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 90 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Deniz lahanası salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Deniz lahanası salatası nedir?
Deniz lahanası salatası, yenilebilir deniz yosunlarının genellikle susam yağı, sirke ve çeşitli baharatlarla tatlandırıldığı bir salatadır. Restoranlarda sunulan türü çoğunlukla Japon mutfağındaki wakame salatasına benzer.
Deniz lahanası salatası nasıl yapılır?
Deniz lahanası salatası genellikle kurutulmuş yosunu suda yumuşatıp susam yağı, sirke ve soya sosuyla karıştırarak yapılır. İnce doğranmış salatalık, susam veya acı biber de ekleyebilirsiniz.
Deniz lahanası salatası hangi yosunla yapılır?
Deniz lahanası salatasında en sık wakame kullanılır; bazı tariflerde farklı yenilebilir yosun türleri veya birkaç yosunun karışımı bulunur. Bu nedenle rengi, dokusu ve tadı tariften tarife değişebilir.
Deniz lahanası salatası sağlıklı mıdır?
Deniz lahanası salatası, yosun içeriği sayesinde iyot sağlayabilir ve hafif bir öğün ya da garnitür olabilir. Ancak hazır soslar tuz veya şeker ekleyebilir; iyot miktarı da kullanılan yosun türüne göre değişir.
Deniz lahanası salatası tiroid hastalığı olanlar için uygun mudur?
Deniz lahanası salatasındaki iyot miktarı değişken olabilir ve fazla iyot bazı tiroid sorunlarını etkileyebilir. Tiroid hastalığınız varsa düzenli tüketmeden önce doktorunuza danışın.
Deniz lahanası salatasının tadı nasıldır?
Deniz lahanası salatası hafif tuzlu, umami aromalı ve deniz kokusunu andıran bir tada sahiptir. Susam yağı, sirke ve kullanılan baharatlar tadını belirgin biçimde değiştirebilir.
Deniz lahanası salatası çiğ mi yenir, pişirilir mi?
Deniz lahanası salatası çoğunlukla pişirilmeden hazırlanır; kurutulmuş yosun önce suda bekletilerek yumuşatılır. Bazı tariflerde yosun kısa süre haşlanabilir, ancak uzun pişirme dokusunu fazla yumuşatabilir.
Deniz lahanası salatası neden parlak yeşil olur?
Deniz lahanası salatasının parlak yeşil rengi kullanılan yosundan, kısa süre haşlamadan veya hazır ürünlerde eklenen renklendiricilerden kaynaklanabilir. Ev yapımı salataların rengi genellikle kullanılan yosunun doğal tonuna bağlıdır.
Deniz lahanası salatası buzdolabında kaç gün saklanır?
Deniz lahanası salatasını kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp 2–3 gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre beklemiş veya kokusu, rengi ya da dokusu değişmiş salatayı yemeyin.
Deniz lahanası salatası hangi yemeklerin yanında yenir?
Deniz lahanası salatası genellikle sushi, pirinç yemekleri ve ızgara balığın yanında soğuk servis edilir. Türkiye’de de balık sofralarına veya hafif bir öğüne garnitür olarak ekleyebilirsiniz.
Deniz lahanası salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
35µg · 29% GDV
E Vitamini
1.2mg · 8% GDV
Folat
28µg · 7% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
Mineraller
İyot
250µg · 167% GDV
Sodyum
520mg · 23% GDV
Manganez
0.25mg · 11% GDV
Magnezyum
45mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
180mg · 5% GDV
Deniz lahanası salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Deniz lahanası salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 90 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Deniz lahanası salatası Nedir?
Deniz lahanası salatası, yenilebilir deniz yosunlarının çoğu zaman yağ, sirke ve susamlı bir sosla harmanlandığı bir salatadır. Türkiye’de adı ve içeriği ürüne göre değişebilir; hazır satılan çeşitlerde genellikle ince doğranmış, yumuşak yosunlar kullanılır. Uzak Doğu mutfaklarından esinlenen bu salata, artık marketlerde ve bazı restoranlarda da bulunur.
Hafif ekşimsi, tuzlu ve hafif çıtır dokusuyla balığın ya da deniz ürünlerinin yanında meze veya garnitür olarak sunabilirsiniz; sofrada başka salatalarla da iyi gider. İyot içerir ve kalorisi görece düşüktür. Daha hafif bir seçenek için sosu ölçülü kullanın; porsiyonunuzu sebze ve protein içeren bir öğünle tamamlayabilirsiniz.
Deniz lahanası salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Deniz lahanası salatası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Deniz lahanası salatası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Deniz lahanası salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Deniz lahanası salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.3g
Omega 6:3 oranı 9.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.2:1).
Deniz lahanası salatası ile Karşılaştır
Deniz lahanası salatası Gibi Besinler
Deniz lahanası salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.