Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Deniz Çipura Kaç Kalori?
Omega-3 kaynağı, yüksek protein, düşük yağ
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Deniz Çipura (150 g) 144 kaloridir. 100 gramında 96 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 27.8 g protein, 4.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 3.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %138'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Deniz Çipura Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
144
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
27.8g
· 56% GDV
Yağ
4.1g
· 5% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 75% · Yağ 25%
Deniz Çipura besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 144 kcal | |
| Yağ | 4.1 g | 5% |
| Doymuş yağ | 1.05 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 90 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 27.8 g | 56% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Deniz Çipura Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 144 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 75 g | 72 kcal |
| 100 g | 100 g | 96 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 96 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 115 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 192 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 240 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 350 g | 336 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 96 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Deniz Çipura Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çipura fırında nasıl pişirilir?
Çipura fırında bütün hâlde, üzerine zeytinyağı ve baharat sürülerek pişirilir. İçine limon dilimi ve defne yaprağı koyabilir, yanına soğan veya patates ekleyebilirsiniz; eti opaklaşıp çatalla kolayca ayrıldığında hazırdır.
Çipura ızgarada nasıl pişirilir?
Çipura ızgarada bütün veya fileto olarak pişirilebilir. Balığın yapışmasını önlemek için ızgarayı ve balığı hafifçe yağlayın; derisi kızarıp eti kolayca ayrılana kadar pişirin ve bütün balığı çevirirken dağılmaması için geniş bir spatula kullanın.
Çipura nasıl temizlenir?
Çipuranın pulları kazınır, karnı dikkatlice açılıp iç organları çıkarılır ve içi soğuk suyla durulanır. Balıkçıdan temizlemesini isteyebilirsiniz. Çiğ balığa ve temas eden yüzeylere dokunduktan sonra ellerinizi ve mutfak gereçlerini iyice yıkayın.
Çipuranın tadı nasıldır?
Çipura, hafif ve narin aromalı, beyaz etli bir balıktır. Tadı sardalya gibi yağlı balıklardan daha yumuşaktır; bu nedenle limon, zeytinyağı ve kekik gibi sade eşlikçiler balığın lezzetini bastırmadan tamamlar.
Deniz çipurası ile çiftlik çipurası arasındaki fark nedir?
Deniz çipurası doğal ortamda, çiftlik çipurası ise yetiştiricilik koşullarında büyür. Görünüş ve lezzet farkı her balıkta aynı olmayabilir; çiftlik balıkları genellikle daha düzenli boylarda bulunur. Satın alırken satış etiketindeki yetiştirme bilgisine bakın.
Çipuranın çok kılçığı var mı?
Çipuranın gövdesinde büyük kılçıklar ve ince yan kılçıklar bulunur. Pişmiş balığın etini omurga boyunca ayırıp dikkatlice kontrol edin; özellikle çocuklara servis ederken küçük kılçık kalmadığından emin olun.
Çipuranın derisi yenir mi?
Evet, çipuranın derisi yenebilir; özellikle ızgarada veya tavada pişince gevrekleşir. Deriyi yemeden önce pulların tamamen temizlendiğinden emin olun. Deriyi tercih etmiyorsanız pişmiş balık etinden kolayca ayırabilirsiniz.
Çipura buzdolabında ne kadar saklanır?
Çiğ çipura buzdolabında genellikle bir ila iki gün içinde pişirilmelidir. Kapalı bir kapta, buzdolabının soğuk bölümünde tutun ve çiğ suyunun başka yiyeceklere damlamasını önleyin. Keskin kokan veya dokusu yapışkanlaşan balığı tüketmeyin.
Çipura dondurulur mu?
Evet, çipura dondurulabilir. Balığı temizleyip iyice kurulayın, hava almayacak şekilde sarın ve çözdürürken buzdolabına alın. Çözülmüş çiğ balığı yeniden dondurmak yerine pişirin; pişmiş çipura da uygun biçimde paketlenerek dondurulabilir.
Çipuranın yanına ne gider?
Çipuranın yanına roka veya mevsim salatası, limon ve zeytinyağlı sebzeler iyi gider. Türkiye'de fırında çipura patates ve soğanla pişirilebilir; ızgarada hazırlanan balığı ise sade bir salata ve ekmekle servis edebilirsiniz.
Deniz Çipura Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.3µg · 138% GDV
B3
4.35mg · 27% GDV
B6
0.45mg · 26% GDV
B5
1.05mg · 21% GDV
Mineraller
Selenyum
54µg · 98% GDV
Fosfor
315mg · 45% GDV
İyot
45µg · 30% GDV
Potasyum ⭐
495mg · 15% GDV
Sodyum
90mg · 4% GDV
Deniz Çipura Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Deniz Çipura Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 144 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Deniz Çipura Nedir?
Deniz çipurası, Akdeniz ve Ege mutfağında sıkça karşılaşılan, beyaz etli bir deniz balığıdır. Eti sıkı dokulu ve hafif aromalıdır; Türkiye’de bütün hâlde ızgarada pişirilmesi, fırında sebzelerle hazırlanması ya da tavada kızartılması yaygındır. Yanında limon, mevsim salatası veya yeşilliklerle servis edebilirsiniz.
Yağ oranı düşük, protein bakımından zengin bir seçenektir; 100 gramında 18,5 gram protein bulunur. Izgara ya da fırın yöntemi, balığın kendi lezzetini öne çıkarıp yemeği hafif tutar. Daha doyurucu bir sofra için yanında haşlanmış patates veya bulgur da tercih edebilirsiniz.
Deniz Çipura Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Deniz Çipura İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Deniz Çipura Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Deniz Çipura Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Deniz Çipura Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.35g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Deniz Çipura ile Karşılaştır
Deniz Çipura Gibi Besinler
Deniz Çipura hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.