Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Deniz Alabalığı Kaç Kalori?
Omega-3 kaynağı, yüksek protein, düşük yağ
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Deniz Alabalığı (150 g) 179 kaloridir. 100 gramında 119 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 30.8 g protein, 6.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 7.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %294'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Deniz Alabalığı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
179
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
30.8g
· 62% GDV
Yağ
6.1g
· 8% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 69% · Yağ 31%
Deniz Alabalığı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 179 kcal | |
| Yağ | 6.1 g | 8% |
| Doymuş yağ | 1.35 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 75 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 30.8 g | 62% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Deniz Alabalığı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 179 kcal |
| 1 dilim (ince) | 50 g | 60 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 80 g | 95 kcal |
| 100 g | 100 g | 119 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 119 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 143 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 238 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 298 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 300 g | 357 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 119 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Deniz Alabalığı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Deniz alabalığı nasıl pişirilir?
Deniz alabalığı tavada, fırında veya ızgarada pişirilebilir. Eti opaklaşıp çatalla kolayca ayrıldığında pişmiştir; kurumasını önlemek için pişirme sırasında fazla bekletmeyin ve limon, zeytinyağı, dereotu gibi hafif tatlarla servis edin.
Deniz alabalığı somonla aynı balık mı?
Hayır, deniz alabalığı somon değildir. İkisi de somongiller ailesindendir; deniz alabalığı genellikle denize göç eden kahverengi alabalık olarak bilinir. Somonun eti çoğunlukla daha yağlı ve belirgin aromalıdır.
Deniz alabalığının tadı nasıldır?
Deniz alabalığının tadı hafif ve yumuşaktır; somona göre genellikle daha az yağlı ve daha narin aromalıdır. Eti pişince kolayca katmanlara ayrılır, bu nedenle limon ve otlar gibi balığın tadını bastırmayan eşlikçiler uygundur.
Deniz alabalığı ile tatlı su alabalığı arasındaki fark nedir?
Deniz alabalığı çoğunlukla yaşamının bir bölümünü denizde geçiren kahverengi alabalık için kullanılan addır; tatlı suda kalan alabalıkla aynı türün farklı yaşam biçimi olabilir. Yaşadığı ortam, balığın büyüklüğünü ve tadını etkileyebilir.
Deniz alabalığı fırında nasıl yapılır?
Deniz alabalığını fırında yapmak için temizlenmiş balığı hafifçe yağlayıp limon ve otlarla tatlandırın. Önceden ısıtılmış fırında eti opaklaşıp kolayca ayrılana kadar pişirin; süre balığın büyüklüğüne göre değişir.
Deniz alabalığının derisi yenir mi?
Evet, deniz alabalığının derisi yenebilir. Pulları temizlenmiş ve iyi pişmiş deriyi özellikle tavada çıtırlaştırarak servis edebilirsiniz; deriyi tercih etmiyorsanız piştikten sonra etinden kolayca ayırın.
Deniz alabalığı kılçıklı mıdır, kılçığı nasıl çıkarılır?
Evet, deniz alabalığında omurga ve ince kılçıklar bulunabilir. Pişmiş filetoyu ikiye ayırıp parmaklarınızla veya mutfak cımbızıyla orta sıradaki kılçıkları kontrol edin; çocuklara sunarken özellikle dikkatlice ayıklayın.
Taze deniz alabalığı nasıl anlaşılır?
Taze deniz alabalığı temiz, denizi andıran hafif bir kokuya; parlak gözlere ve nemli, diri bir görünüme sahip olmalıdır. Keskin ekşi ya da amonyak benzeri koku varsa balığı satın almayın.
Deniz alabalığı buzdolabında ne kadar saklanır?
Çiğ deniz alabalığını buzdolabının en soğuk bölümünde kapalı bir kapta saklayıp bir ila iki gün içinde pişirin. Daha uzun süre bekleyecekse tazeyken dondurun; pişmiş artıkları da ayrı, kapalı bir kapta soğutun.
Deniz alabalığı dondurulabilir mi?
Evet, deniz alabalığı dondurulabilir. Hava almayacak şekilde sarıp dondurun; kullanmadan önce buzdolabında çözdürün ve çözünen çiğ balığı yeniden dondurmayın. Dondurma, balığın tazeliğini korumaya yardımcı olur ancak bozulmuş balığı güvenli hâle getirmez.
Deniz Alabalığı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
7.05µg · 294% GDV
D Vitamini
12.3µg · 62% GDV
B3
7.35mg · 46% GDV
B6
0.71mg · 42% GDV
Mineraller
Selenyum
48µg · 87% GDV
Fosfor
330mg · 47% GDV
İyot
48µg · 32% GDV
Potasyum ⭐
510mg · 15% GDV
Sodyum
75mg · 3% GDV
Deniz Alabalığı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Deniz Alabalığı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 179 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Deniz Alabalığı Nedir?
Deniz alabalığı, alabalıkların denize açılıp yumurtlamak için yeniden tatlı sulara göç edebilen bir türüdür. Eti narin ve hafif lezzetlidir; pişirildiğinde kolayca katlara ayrılır. Türkiye’de özellikle tavada, ızgarada ya da fırında pişirilir; limon, yeşillik ve mevsim salatasıyla ana yemek olarak sunabilirsiniz. Izgarada pişirmek balığın doğal tadını öne çıkarırken fazla yağ ekleme ihtiyacını da azaltır.
100 gramında 20,5 gram protein bulunması, onu protein yönünden zengin ve görece az yağlı bir balık seçeneği yapar; omega-3 yağ asitleri de içerir. Hafif bir öğün için yanında sebze veya salata tercih edebilir, pişirirken tuz ve yağı ölçülü kullanabilirsiniz.
Deniz Alabalığı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Deniz Alabalığı İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Deniz Alabalığı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Deniz Alabalığı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Deniz Alabalığı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.35g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.65g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Deniz Alabalığı ile Karşılaştır
Deniz Alabalığı Gibi Besinler
Deniz Alabalığı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.