Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tam tahıllı Alman ekmeği, lif ve mineral açısından zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Delba tam tahıllı ekmek (40 g) 84 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 14.4 g karbonhidrat, 2.4 g protein, 1.2 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %17'sini karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 40 g
84
KCAL / 40G
Karbonhidrat
14.4g
· 5% GDV
Protein
2.4g
· 5% GDV
Yağ
1.2g
· 2% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 12% · Yağ 14%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 84 kcal | |
| Yağ | 1.2 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.16 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 148 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 14.4 g | 5% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 2.4 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 40 g | 84 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 63 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 55 g | 116 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 126 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 80 g | 168 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 252 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 315 kcal |
| 1 paket (bütün) | 250 g | 525 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Delba tam tahıllı ekmek, Alman usulü yoğun dokulu, tahıllı bir ekmektir. Dilimleri genellikle klasik yumuşak tost ekmeğinden daha sıkı ve tok yapılıdır; kahvaltıda veya sandviçlerde kullanılabilir.
Delba tam tahıllı ekmek, Alman ekmeklerine özgü yoğun dokusuyla bilinir. Tam tahıllı hamurun yapısı ve ekmeğin dilimlenme biçimi bu hissi verir; ekmek kuru değil, sıkı dokulu olabilir.
Delba tam tahıllı ekmek genellikle Alman usulü, çavdar ağırlıklı tam tahıllı ekmek tarzındadır; ancak ürün çeşitlerinin içeriği farklı olabilir. Hangi tahılların kullanıldığını öğrenmek için paketteki içerik listesindeki ürün adını kontrol edin.
Delba tam tahıllı ekmek, yumuşak beyaz tost ekmeğine göre daha yoğun, tok ve belirgin tahıl aromalıdır. Bu nedenle ince dilimlemek veya kızartmak, ekmeği peynirli ya da sebzeli sandviçlerde kullanmayı kolaylaştırabilir.
Delba tam tahıllı ekmek kahvaltıda peynir, yumurta, domates veya avokado gibi malzemelerle yenebilir. Yoğun dokusu, üzerine sürülen malzemeleri iyi taşır; dilimleri hafifçe kızartarak daha çıtır bir yüzey elde edebilirsiniz.
Delba tam tahıllı ekmeği açtıktan sonra paketin ağzını sıkıca kapatıp serin ve kuru bir yerde saklayın. Paketteki saklama talimatlarını ve son tüketim tarihini izleyin; küf görürseniz ekmeğin tamamını atın.
Evet, Delba tam tahıllı ekmek dondurulabilir. Dilimleri kullanacağınız miktarlarda ayırıp hava almayan bir poşete koyun; böylece yalnızca gereken dilimleri çözdürebilir veya ekmek kızartma makinesinde doğrudan ısıtabilirsiniz.
Hayır, Delba tam tahıllı ekmeği kızartmadan da yiyebilirsiniz. Kızartmak zorunlu değildir; yalnızca yoğun dilimlere daha çıtır bir doku kazandırır ve ekmeği sıcak sandviç ya da kahvaltı için kullanmayı kolaylaştırır.
Delba tam tahıllı ekmek tek başına kilo verdirmez; lifli yapısı daha uzun süre tok hissetmeye yardımcı olabilir. Porsiyonu ve üzerine eklenen peynir, sürülebilir ürün veya sosları hesaba katarak öğününüze dahil edin.
Diyabeti olan birçok kişi Delba tam tahıllı ekmeği öğünlerine dahil edebilir; ekmeği yumurta, peynir veya sebze gibi yiyeceklerle eşleştirmek öğünü dengeler. Porsiyon ve kişisel kan şekeri yanıtı için sağlık uzmanınıza danışın.
Vitaminler
B1
0.09mg · 8% GDV
B3
0.8mg · 5% GDV
B5
0.2mg · 4% GDV
B6
0.05mg · 3% GDV
Mineraller
Manganez
0.4mg · 17% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Fosfor
48mg · 7% GDV
Magnezyum
28mg · 7% GDV
Sodyum
148mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
88mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (40 g) için alınan 84 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Delba tam tahıllı ekmek, Almanya’da üretilen, tahılların tamamını içeren paketli bir ekmektir. Dilimleri genellikle yoğun ve tok yapılıdır; klasik beyaz ekmeğe göre daha belirgin, hafifçe tahıllı bir lezzeti vardır. Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin, yumurta ve domatesle; gün içinde sandviç hazırlarken ya da çorbanın yanında tercih edebilirsiniz. Kendine özgü dokusu, üzerine sürülen ezme ve yumuşak peynirlerle de iyi gider.
Lif içeriğiyle öne çıkan bu ekmek, öğünlere doyurucu bir tahıl seçeneği ekler; karbonhidrat da içerir. Daha hafif bir sandviç için bol salata ve ölçülü miktarda peynir ya da başka bir iç malzeme kullanabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.24g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.68g
Omega 6:3 oranı 14:1
İdeal 4:1 üzerinde (14:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.