Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Defne Yaprağı Tozu Kaç Kalori?
Aromatik baharat, antioksidan kaynağı, düşük kalorili
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 çay kaşığı (orta) Defne Yaprağı Tozu (2 g) 6 kaloridir. 100 gramında 313 kalori vardır. İçinde 1.5 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0.2 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 8.3 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Defne Yaprağı Tozu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 çay kaşığı (orta) · 2 g
6
KCAL / 2G
Karbonhidrat
1.5g
· 1% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 70% · Protein 9% · Yağ 21%
Defne Yaprağı Tozu besin değerleri tablosu · 1 çay kaşığı (orta) (2 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 6 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.46 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 1.5 g | 1% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Çay Kaşığı Defne Yaprağı Tozu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 çay kaşığı (orta) | 2 g | 6 kcal |
| 1 g | 1 g | 3 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 5 g | 16 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 6 g | 19 kcal |
| 1 yemek kaşığı (büyük) | 8 g | 25 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 10 g | 31 kcal |
| 1 paket (orta) | 50 g | 157 kcal |
| 100 g | 100 g | 313 kcal |
| 1 paket (büyük) | 100 g | 313 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 313 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Defne Yaprağı Tozu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Defne yaprağı tozu hangi yemeklerde kullanılır?
Defne yaprağı tozu en çok çorba, et ve sebze yemekleri, bakliyat, pilav ve marinelerde kullanılır. Özellikle uzun süre pişen yemeklere az miktarda eklemek, aromasının yemeğe yayılmasını sağlar.
Defne yaprağı tozu yemeklerde nasıl kullanılır?
Defne yaprağı tozunu pişirme sırasında yemeğe doğrudan ekleyebilirsiniz. Toz hâlinde olduğu için bütün yaprak gibi sonradan çıkarılmaz; aroması yoğun olabileceğinden önce az miktarla başlayıp tadına göre artırın.
Defne yaprağı tozu, bütün defne yaprağının yerine kullanılabilir mi?
Evet, defne yaprağı tozu bütün defne yaprağının yerine kullanılabilir; ancak aynı ölçüde kullanmayın. Toz yemeğe tamamen karışır ve aroması daha belirgin olabilir, bu nedenle tarifteki yaprak miktarından daha azıyla başlayın.
Defne yaprağı tozu çay olarak içilir mi?
Evet, defne yaprağı tozu sıcak suyla demlenebilir; ancak toz tamamen çözünmeyip fincanın dibine çökebilir. Önce az miktarda kullanın ve bitkinin yenilebilir gerçek defne olduğundan emin olun; benzer adlı süs bitkileri aynı şey değildir.
Defne yaprağı tozu zayıflamaya yardımcı olur mu?
Hayır, defne yaprağı tozunun tek başına zayıflattığı gösterilmemiştir. Yemeklere aroma vermek için kullanılabilir, ancak kilo kaybını sağlayan özel bir etkisi olduğuna dair güvenilir kanıt yoktur.
Defne yaprağı tozu nasıl saklanır?
Defne yaprağı tozunu kapağı sıkıca kapanan, kuru bir kapta; ocak ve güneş ışığından uzakta saklayın. Isı, nem ve hava aromanın zamanla azalmasına yol açar; kullanırken kuru kaşık tercih edin.
Defne yaprağı tozu ne kadar kullanılmalı?
Defne yaprağı tozunu yemek başına bir tutamla başlayıp tadına göre ayarlayın. Toz, bütün yaprak gibi yemeğin içinden çıkarılamadığı ve aromasını doğrudan bıraktığı için fazla kullanımı yemeğe baskın, acımsı bir tat verebilir.
Defne yaprağı tozu çorbayı veya yemeği süzmeden yenir mi?
Evet, defne yaprağı tozu yemeğin içinde kalabilir; bütün defne yaprağı gibi sert bir parça olarak çıkarılması gerekmez. Yine de fazla miktarda toz yemeğin dokusunu ve tadını bozabileceğinden ölçülü kullanın.
Defne yaprağı tozu taze ve kuru defne yaprağından nasıl farklıdır?
Defne yaprağı tozu, kurutulmuş yaprağın öğütülmüş hâlidir; taze yapraktan daha yoğun ve doğrudan bir aroma verir. Ayrıca yemeğe karışır, bu yüzden servis öncesinde ayıklanamaz.
Defne yaprağı tozu diyabeti olanlar için kan şekerini düşürür mü?
Defne yaprağı tozunun diyabeti tedavi ettiği veya kan şekerini güvenilir biçimde düşürdüğü kanıtlanmamıştır. Yemeklerde baharat miktarında kullanılabilir; kan şekeri ilacı kullananlar tedavilerini değiştirmeden önce doktorlarına danışmalıdır.
Defne Yaprağı Tozu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
8.28µg · 7% GDV
A Vitamini
61.8µg · 7% GDV
B6
0.03mg · 2% GDV
C Vitamini
0.93mg · 1% GDV
Mineraller
Manganez
0.16mg · 7% GDV
Demir
0.86mg · 5% GDV
Kalsiyum
17mg · 2% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
11mg · 0% GDV
Sodyum
0.46mg · 0% GDV
Defne Yaprağı Tozu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Defne Yaprağı Tozu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 çay kaşığı (orta) (2 g) için alınan 6 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Defne Yaprağı Tozu Nedir?
Defne yaprağı tozu, Akdeniz mutfağında sık kullanılan defne ağacının kurutulmuş yapraklarının öğütülmesiyle elde edilir. Türkiye’de defne yaprağı çoğunlukla tencere yemeklerine bütün eklenir; toz hâli ise çorba, et ve bakliyat yemeklerine daha kolay karışır.
Keskin, odunsu ve hafif reçinemsi kokusu yemeğe pişerken yayılır; fazla kullanıldığında tadı acılaşabilir. Az miktarını zeytinyağlılara, domatesli soslara veya marinada ekleyebilirsiniz. Aroması belirgin, kalorisi düşük bir baharattır; yemeklerde az kullanıldığı için tek başına önemli bir besin kaynağı sayılmaz. Defne tozu süzülüp çıkarılamadığından, önce bir tutamla başlayıp tadına göre artırın.
Defne Yaprağı Tozu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Defne Yaprağı Tozu İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Defne Yaprağı Tozu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Defne Yaprağı Tozu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Defne Yaprağı Tozu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.03g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.05g
Defne Yaprağı Tozu ile Karşılaştır
Defne Yaprağı Tozu Gibi Besinler
Defne Yaprağı Tozu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.