EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Açık krem ve soluk altın sarısı tonlarında, küçük, ince ve düzensiz yassı parçalardan oluşan çiğ darı gevreği, kuru ve hafif pürüzlü yüzeyiyle gevşek bir yığın hâlinde duruyor.
●Düşük GI
🌿Lif Zengini

Darı gevreği Kaç Kalori?

Lif ve magnezyum kaynağı

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

354kcal

GI

54düşük

POTASYUM · 100 G

195mg

LİF · 100 G

8.5g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Darı gevreği (40 g) 142 kaloridir. 100 gramında 354 kalori vardır. İçinde 27.6 g karbonhidrat, 4.3 g protein, 1.7 g yağ ve 3.4 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 54 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Darı gevreği Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 40 g

142

KCAL / 40G

Karbonhidrat

27.6g

· 10% GDV

Protein

4.3g

· 9% GDV

Yağ

1.7g

· 2% GDV

Lif

3.4g

· 12% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 77% · Protein 12% · Yağ 11%

Darı gevreği besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (40 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori142 kcal
Yağ1.7 g2%
Doymuş yağ0.29 g1%
Trans yağ0 g
Sodyum2 mg0%
Karbonhidrat27.6 g10%
Lif3.4 g12%
Protein4.3 g9%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Darı gevreği Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)40 g142 kcal
1 yemek kaşığı (küçük)10 g35 kcal
2 yemek kaşığı (iki katı)20 g71 kcal
1 ons (orta)28.4 g100 kcal
1 su bardağı (küçük)50 g177 kcal
1 su bardağı (büyük)80 g283 kcal
100 g100 g354 kcal
1 porsiyon (büyük)100 g354 kcal

Değerler, 100 gramdaki 354 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Darı gevreği Hakkında Sık Sorulan Sorular

Darı gevreği nasıl pişirilir?

Darı gevreği, ocakta süt veya suyla kısa süre pişirilerek yumuşatılır. Karıştırarak koyulaşana kadar pişirin; daha sulu bir kıvam için sıvıyı artırın. Paket üzerindeki pişirme önerisi varsa onu izleyin.

Darı gevreği çiğ yenir mi?

Evet, darı gevreği çiğ olarak süt, yoğurt veya bitkisel içecekle yenebilir. Çiğken daha sert ve gevrek kalır; yumuşaması için yemeden önce sıvıda bekletin. Ürünün ambalajında pişirme zorunluluğu belirtilmişse bu talimata uyun.

Darı gevreği kahvaltıda nasıl tüketilir?

Darı gevreği kahvaltıda sütle pişirilerek ya da yoğurtla karıştırılarak tüketilebilir. Üzerine meyve, tarçın veya kuruyemiş ekleyebilirsiniz. Soğuk hazırlamak isterseniz gevrekleri akşamdan yoğurt ya da süt içinde bekletin.

Darı gevreği yulaf ezmesi yerine kullanılabilir mi?

Evet, darı gevreği yulaf ezmesi yerine kahvaltılık lapa ve bazı tariflerde kullanılabilir. Darı gevreği farklı bir tahıldan yapıldığı için tadı ve dokusu yulaftan farklı olur; pişerken kıvamını kontrol edip sıvıyı gerektiğinde ayarlayın.

Darı gevreği sütle mi suyla mı pişirilir?

Darı gevreği hem sütle hem suyla pişirilir. Süt daha kremamsı bir lapa verir; su ise darı tadını daha belirgin bırakır. İsterseniz iki sıvıyı birlikte kullanabilir, pişirme sırasında karıştırabilirsiniz.

Darı gevreği yoğurtla yenir mi?

Evet, darı gevreği yoğurtla yenir; gevrekleri yoğurda karıştırıp hemen tüketebilir veya yumuşamaları için önceden bekletebilirsiniz. Kahvaltıda meyve ve tarçınla, tuzlu bir ara öğünde ise yoğurt ve otlarla deneyebilirsiniz.

Darı gevreği pişirmeden önce yıkanır mı?

Hayır, darı gevreğini genellikle pişirmeden önce yıkamak gerekmez. İnce ve ezilmiş yapısı yıkama sırasında su çekip topaklanabilir. Pakette yıkama talimatı varsa onu uygulayın; aksi hâlde doğrudan sıvıya ekleyin.

Darı gevreğiyle lapa nasıl yapılır?

Darı gevreğiyle lapa yapmak için gevrekleri su veya sütle bir tencerede karıştırarak yumuşayana kadar pişirin. Kıvam koyulaştıkça ocaktan alın; üzerine meyve, baharat ya da tuzlu tercih ediyorsanız peynir ve ot ekleyin.

Darı gevreği hamur işlerinde kullanılabilir mi?

Evet, darı gevreği ekmek, kurabiye ve mücver benzeri tariflere eklenebilir. İnce gevrekler hamura karışır; daha belirgin bir doku isterseniz bir kısmını üstüne serpin. Tarifin sıvı miktarını gevreklerin nem çekmesine göre ayarlayın.

Darı gevreği nasıl saklanır?

Darı gevreğini ağzı kapalı bir kapta, serin ve kuru bir dolapta saklayın. Nem, gevreklerin topaklanmasına ve bozulmasına yol açabilir. Paketi açtıktan sonra kokusunda veya görünümünde değişiklik fark ederseniz tüketmeyin.

Darı gevreği Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.17mg · 14% GDV

B3

1.89mg · 12% GDV

B6

0.15mg · 9% GDV

B2

0.12mg · 9% GDV

Mineraller

Bakır

0.3mg · 33% GDV

Manganez

0.65mg · 28% GDV

Fosfor

114mg · 16% GDV

Magnezyum

46mg · 11% GDV

Potasyum ⭐

78mg · 2% GDV

Sodyum

2mg · 0% GDV

Darı gevreği Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

54
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

7.2
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Darı gevreği Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (40 g) için alınan 142 kaloriyi harcamak:

🚶

35dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

14dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

19dk

Bisiklet

🏊

17dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Darı gevreği Nedir?

Darı gevreği, darı tanelerinin ezilip ince pul hâline getirilmesiyle elde edilen bir tahıl ürünüdür. Hafif, topraksı bir tadı vardır; sıvıyla pişirildiğinde yumuşayıp lapa kıvamına gelir.

Türkiye’de kahvaltıda sütle veya suyla pişirip üzerine yoğurt, mevsim meyvesi ya da ceviz ekleyebilirsiniz. Soğuk olarak yoğurda karıştırmak da pratik bir seçenektir. Lif kaynağı olan darı gevreğinin 100 gramında 8,5 gram lif bulunur. Daha doyurucu bir kase için yanında yoğurt veya kuruyemiş kullanın; daha hafif bir seçenek için şeker yerine meyveyle tatlandırın.

Darı gevreği Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

62/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

51/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Darı gevreği İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Darı gevreği Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Darı gevreği Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Darı gevreği Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.29g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.3g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.83g

⚖️

Omega 6:3 oranı 15.6:1

İdeal 4:1 üzerinde (15.6:1).

Darı gevreği ile Karşılaştır

🥣vs🍚
Darı gevreği vs Bulgur Pilavı100 g'da 234 kalori fazla
→
🥣vs🍝
Darı gevreği vs Tam buğday makarna100 g'da 230 kalori fazla
→
🥣vs🥖
Darı gevreği vs Galeta100 g'da 56 kalori az
→
🥣vs🥯
Darı gevreği vs Simit100 g'da 14 kalori fazla
→

Darı gevreği Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Darı gevreği hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.