Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Bezelye unlu darı makarna Kaç Kalori?
Glütensiz tahıl-baklagil bazlı makarna
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Bezelye unlu darı makarna (140 g) 504 kaloridir. 100 gramında 360 kalori vardır. İçinde 95.2 g karbonhidrat, 19.6 g protein, 4.9 g yağ ve 8.4 g lif bulunur. 1.5 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %67'sini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Bezelye unlu darı makarna Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 140 g
504
KCAL / 140G
Karbonhidrat
95.2g
· 35% GDV
Protein
19.6g
· 39% GDV
Yağ
4.9g
· 6% GDV
Lif
8.4g
· 30% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 76% · Protein 16% · Yağ 8%
Bezelye unlu darı makarna besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (140 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 504 kcal | |
| Yağ | 4.9 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.84 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 11 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 95.2 g | 35% |
| Lif | 8.4 g | 30% |
| Protein | 19.6 g | 39% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Bezelye unlu darı makarna Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 504 kcal |
| 1 adet (mini) | 12 g | 43 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 101 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 75 g | 270 kcal |
| 100 g | 100 g | 360 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 360 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 125 g | 450 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 180 g | 648 kcal |
| 2 su bardağı (iki katı) | 280 g | 1008 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 360 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bezelye unlu darı makarna Hakkında Sık Sorulan Sorular
Bezelye unlu darı makarna nasıl pişirilir?
Bezelye unlu darı makarnayı bol kaynar suda, paketindeki süreyi izleyerek pişirin. İlk dakikalarda ara sıra karıştırın ve yumuşaklığını sonlara doğru kontrol edin; un karışımıyla yapılan makarnalar fazla pişince kolayca dağılabilir.
Bezelye unlu darı makarna neyden yapılır?
Bezelye unlu darı makarna, adından da anlaşılacağı gibi darı ve bezelye unuyla hazırlanan işlenmiş bir makarna ürünüdür. Unlar hamur hâline getirilip şekillendirilir; ürünün başka bileşenleri varsa bunlar tarife göre değişebilir.
Bezelye unlu darı makarna normal makarnadan nasıl farklıdır?
Bezelye unlu darı makarna, buğday irmiği yerine darı ve bezelye unu kullanmasıyla ayrılır. Bu nedenle tadı ve pişince aldığı doku klasik buğday makarnasıyla aynı olmayabilir; tariflerde süreyi ve sos miktarını buna göre ayarlayın.
Bezelye unlu darı makarnanın tadı nasıldır?
Bezelye unlu darı makarnanın tadı genellikle hafif tahıllı ve bakliyatı andıran bir karakter taşır; bezelye tadı belirginliği ürüne göre değişebilir. Güçlü aromalı domatesli, otlu veya baharatlı soslarla bu tat dengelenebilir.
Bezelye unlu darı makarna pişerken neden birbirine yapışır?
Bezelye unlu darı makarna, nişasta saldığı veya gereğinden uzun piştiği için yapışabilir. Makarnayı su kaynadıktan sonra ekleyin, başlangıçta karıştırın ve paket süresini aşmayın; tencerede bekletmek de birbirine tutunmasına yol açabilir.
Bezelye unlu darı makarnaya hangi soslar yakışır?
Bezelye unlu darı makarnaya domatesli, zeytinyağlı otlu veya sebzeli soslar yakışır. Kıvamı klasik makarnadan farklı olabileceğinden çok ağır sos yerine makarnayı kaplayan, ancak tabağın dibinde birikmeyen soslar tercih edilebilir.
Bezelye unlu darı makarna ile makarna salatası yapılır mı?
Evet, bezelye unlu darı makarna ile makarna salatası yapılabilir. Salata için makarnayı fazla yumuşatmadan pişirip süzün; sebzelerle ve hafif bir sosla karıştırın. Dinlenirken yumuşamaya devam edebileceği için pişirme süresini dikkatle takip edin.
Bezelye unlu darı makarna piştikten sonra soğuk sudan geçirilir mi?
Sıcak ve soslu servis edecekseniz bezelye unlu darı makarnayı soğuk sudan geçirmeniz gerekmez; durulama yüzeyindeki nişastayı azaltıp sosun tutunmasını zorlaştırabilir. Makarna salatası hazırlarken soğutmak için kısa süre durulayabilirsiniz.
Bezelye unlu darı makarna dondurulur mu?
Evet, pişmiş bezelye unlu darı makarna dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha yumuşak olabilir. Soğuduktan sonra hava almayan bir kaba koyun ve çözdürüp ısıtırken az miktarda su veya sos ekleyerek nazikçe karıştırın.
Pişmiş bezelye unlu darı makarna buzdolabında nasıl saklanır?
Pişmiş bezelye unlu darı makarnayı soğuduktan sonra kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. Servis ederken iyice ısıtın; ekşi koku, renk değişimi veya alışılmadık bir görünüm fark ederseniz tüketmeyin.
Bezelye unlu darı makarna Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.45mg · 38% GDV
B3
3.92mg · 25% GDV
Biotin
7µg · 23% GDV
B5
0.98mg · 20% GDV
Mineraller
Manganez
1.54mg · 67% GDV
Bakır
0.45mg · 50% GDV
Fosfor
336mg · 48% GDV
Demir
5.04mg · 28% GDV
Potasyum ⭐
364mg · 11% GDV
Sodyum
11mg · 0% GDV
Bezelye unlu darı makarna Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Bezelye unlu darı makarna Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (140 g) için alınan 504 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bezelye unlu darı makarna Nedir?
Bezelye unlu darı makarna, darı unu ile bezelye ununun makarna biçiminde bir araya getirildiği, tahıl ve bakliyat temelli bir alternatiftir; belirli bir yöreye ait geleneksel bir yemek değil, farklı unlarla üretilen makarnalar arasındadır. Türkiye’de klasik makarna gibi haşlanıp domatesli sosla, zeytinyağlı sebzelerle ya da sade bir ev yemeğinin yanında servis edilebilir.
Darıdan gelen hafif, kendine özgü bir tat ve bezelye ununun daha dolgun dokusu, onu sebzeli soslarla iyi eşleştirir. Protein ve lif içeriğiyle yalnızca nişastalı makarnalara göre daha doyurucu bir seçenek olabilir. Siz de daha hafif bir tabak için porsiyonu sebzelerle tamamlayabilir, sosu fazla yağlı tutmayabilirsiniz.
Bezelye unlu darı makarna Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Bezelye unlu darı makarna İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bezelye unlu darı makarna Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Bezelye unlu darı makarna Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Bezelye unlu darı makarna Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.82g
Omega 6:3 oranı 24:1
İdeal 4:1 üzerinde (24:1).
Bezelye unlu darı makarna ile Karşılaştır
Bezelye unlu darı makarna Gibi Besinler
Bezelye unlu darı makarna hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.