Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🐟
Protein ve omega-3 kaynağı; sodyum oranı yüksektir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Dardanel Somon Füme (50 g) 92 kaloridir. 100 gramında 184 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 9.2 g protein, 6.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %67'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 50 g
92
KCAL / 50G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
9.2g
· 18% GDV
Yağ
6.1g
· 8% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 40% · Yağ 60%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 92 kcal | |
| Yağ | 6.1 g | 8% |
| Doymuş yağ | 1.2 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 335 mg | 15% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 9.2 g | 18% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 92 kcal |
| 1 dilim (ince) | 15 g | 28 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 25 g | 46 kcal |
| 2 dilim (ince) | 30 g | 55 kcal |
| 3 dilim (ince) | 45 g | 83 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 147 kcal |
| 1 paket (bütün) | 80 g | 147 kcal |
| 100 g | 100 g | 184 kcal |
| 1 paket (bütün) | 100 g | 184 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 184 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dardanel somon füme genellikle paketten çıkar çıkmaz tüketilebilir; pişirme gerektirmeyen, tüketime hazır bir üründür. Kahvaltıda ekmek ve labneyle, sandviçte veya salatada kullanabilir; açıldıktan sonra paketteki saklama talimatlarına uyabilirsiniz.
Dardanel somon füme pişirilebilir, ancak çoğu kullanımda yeniden pişirmek gerekmez. Makarna veya omlet gibi sıcak yemeklere ekleyecekseniz, dilimleri yemeğin sonuna doğru katın; uzun süre ısıtmak balığın kurumasına neden olabilir.
Dardanel somon füme kahvaltıda kızarmış ekmek, labne veya krem peynir, salatalık ve dereotuyla iyi gider. Tuzu belirgin olabileceğinden yanına ekstra tuz eklemeden deneyin; limon suyu ve taze yeşillik de lezzetini tamamlar.
Dardanel somon fümeyi açtıktan sonra kapalı biçimde buzdolabında saklayın ve ambalajdaki açıldıktan sonra tüketim talimatını izleyin. Servis ederken oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; kötü koku, yapışkan doku veya ambalajda şişme varsa tüketmeyin.
Hamilelikte soğuk tütsülenmiş ve buzdolabında saklanan Dardanel somon füme, listeria riski nedeniyle doğrudan tüketilmemelidir. Tüketilecekse balığı içi dumanı tütecek kadar sıcak olana dek pişirin; hamilelikte kişisel öneri için sağlık uzmanınıza danışın.
Dardanel somon füme dondurulabilir, ancak çözüldükten sonra dokusu yumuşayıp sulanabilir. Açılmamış ürünü ambalajı uygunsa dondurucuya koyun; çözdürmeyi buzdolabında yapın ve çözünen ürünü yeniden dondurmayın.
Dardanel somon füme tuzlama ve tütsüleme işlemlerinden geçtiği için taze somondan daha yoğun, dumanlı ve tuzlu bir tada sahiptir. Taze somon genellikle pişirilerek yenirken füme ürün çoğunlukla doğrudan servis edilir; ürünün tütsüleme yöntemi ambalajında belirtilir.
Dardanel somon füme; limon, dereotu, kapari, salatalık ve krem peynirle uyumludur. Ekmek üstünde veya salatada servis edebilir, makarnaya son aşamada ekleyebilirsiniz. Tuzlu tadı nedeniyle eşlikçi olarak tuzsuz ya da az tuzlu malzemeler seçmek iyi olur.
Dardanel somon fümenin tuzlu tadını, onu tuz eklenmemiş yoğurtlu sos, avokado veya bol yeşillikle birlikte kullanarak dengeleyebilirsiniz. Tuzunu azaltmak için yıkamak ürünü sulandırıp dokusunu bozabilir; tarifteki diğer tuzları azaltmak daha iyi sonuç verir.
Dardanel somon füme çocuklara sunulabilir, ancak tuz içeriği nedeniyle küçük porsiyon tercih edin ve yaşına uygun şekilde küçük parçalara ayırın. Bebeklere verilecekse tütsülenmiş, soğuk saklanan balık yerine iyice pişmiş, sade balık seçmek daha güvenlidir.
Vitaminler
B12
1.6µg · 67% GDV
B3
4.2mg · 26% GDV
D Vitamini
4.35µg · 22% GDV
B6
0.32mg · 19% GDV
Mineraller
Selenyum
16µg · 29% GDV
Fosfor
110mg · 16% GDV
Sodyum
335mg · 15% GDV
İyot
18µg · 12% GDV
Potasyum ⭐
180mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (50 g) için alınan 92 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dardanel Somon Füme, tuzlanıp tütsülenmiş somondan hazırlanan, genellikle ince dilimler hâlinde satılan bir üründür. Kendine özgü tütsü aroması, hafif tuzlu tadı ve yumuşak dokusuyla sofraya pişirmeden eklenebilir.
Türkiye’de kahvaltıda ekmek, labne ya da avokadoyla; sandviç ve salatalarda veya küçük kanepelerde tercih edilir. Tuzlu tadı çaylı kahvaltıya da yakışır, ancak günlük tüketimde tuz miktarını göz önünde bulundurabilirsiniz. Protein kaynağıdır: 100 gramında 18,3 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için bol yeşillik ve limonla servis edin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.25g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.45g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.