Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, tortilla bazlı dana tiftik taco
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 adet (orta) Dana tiftik taco (140 g) 305 kaloridir. 100 gramında 218 kalori vardır. İçinde 23.9 g karbonhidrat, 18.8 g protein, 14.6 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 1.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %64'ünü karşılar. Glisemik indeksi 46 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 140 g
305
KCAL / 140G
Karbonhidrat
23.9g
· 9% GDV
Protein
18.8g
· 38% GDV
Yağ
14.6g
· 19% GDV
Lif
2.9g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 32% · Protein 25% · Yağ 43%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 305 kcal | |
| Yağ | 14.6 g | 19% |
| Doymuş yağ | 5.04 g | 25% |
| Trans yağ | 0.25 g | |
| Sodyum | 574 mg | 25% |
| Karbonhidrat | 23.9 g | 9% |
| Lif | 2.9 g | 10% |
| Protein | 18.8 g | 38% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 adet (orta) | 140 g | 305 kcal |
| 1 adet (mini) | 55 g | 120 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 153 kcal |
| 1 adet (büyük) | 95 g | 207 kcal |
| 100 g | 100 g | 218 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 160 g | 349 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 392 kcal |
| 3 adet (büyük) | 210 g | 458 kcal |
| 4 adet (kocaman) | 280 g | 610 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 218 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dana tiftik taco, yavaş pişirilip lif lif ayrılmış dana etinin tortilla içine konduğu Meksika esintili bir yemektir. Et genellikle baharatlarla tatlandırılır; salsa, soğan ve kişniş gibi malzemelerle servis edilebilir.
Dana tiftik taco, dana etini baharatlarla yumuşayana kadar kısık ateşte pişirip didikleyerek yapılır. Eti ısıtılmış tortillalara paylaştırın ve salsa, soğan veya tercih ettiğiniz diğer taco malzemeleriyle tamamlayın.
Dana tiftik taco için pişince kolayca liflerine ayrılan dana eti kullanılır. Dana döş veya kol gibi bağ dokusu içeren parçalar uzun ve yavaş pişirmeye uygundur; yağsız, hızlı pişen parçalar aynı dokuyu vermeyebilir.
Dana tiftik taco dana etiyle, carnitas ise geleneksel olarak domuz etiyle yapılır. İkisinde de et yumuşayana kadar pişirilip küçük parçalara ayrılır; et türü ve kullanılan baharatlar lezzetlerini belirgin biçimde farklılaştırır.
Dana tiftik taco içine didiklenmiş dana eti konur; üzerine soğan, kişniş, salsa ve lime suyu eklenebilir. Avokado veya peynir de tercih edilebilir, ancak malzemeler tarifin yöresine ve kişisel damak tadına göre değişir.
Dana tiftik taco hem mısır hem de un tortillasıyla hazırlanabilir. Mısır tortillası daha belirgin bir mısır aroması verir; un tortillası genellikle daha yumuşak ve esnektir. Tortillayı iç harcı koymadan önce hafifçe ısıtmak, sarılmasını kolaylaştırır.
Dana tiftik taco her zaman acı değildir. Acılık, etin pişirildiği biberlere ve eklenen salsaya bağlıdır; acı seviyesini kontrol etmek için acı sosu ayrı sunabilir, daha hafif bir salsa seçebilirsiniz.
Dana tiftik taco yanında salsa, lime dilimleri ve taze soğan iyi gider. Meksika usulü pilav, fasulye veya mısır da öğünü tamamlar; daha hafif bir eşlikçi isterseniz lahana salatası tercih edebilirsiniz.
Artan dana tiftik taco bileşenlerini mümkünse ayrı saklayın; et ve diğer bozulabilir malzemeleri buzdolabına kaldırın. Eti tavada az suyla ısıtmak kurumasını önler; tortillayı da ayrı olarak kısa süre tavada veya mikrodalgada ısıtabilirsiniz.
Dana tiftik taco, lif lif ayrılmış ve yumuşayana kadar pişirilmiş dana etiyle hazırlanır; dana fajitada ise et çoğunlukla şeritler halinde kesilip sebzelerle birlikte kısa sürede pişirilir. Sunum ve etin dokusu da bu nedenle farklıdır.
Vitaminler
B12
1.54µg · 64% GDV
B3
4.76mg · 30% GDV
B6
0.31mg · 18% GDV
B2
0.15mg · 12% GDV
Mineraller
Çinko
4.34mg · 39% GDV
Selenyum
20µg · 36% GDV
Fosfor
218mg · 31% GDV
Sodyum
574mg · 25% GDV
Potasyum ⭐
347mg · 10% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 adet (orta) (140 g) için alınan 305 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dana tiftik taco, yumuşayana kadar pişirilip didiklenmiş dana etinin tortilla içine konduğu Meksika kökenli bir tacodur. Et genellikle baharatlarla tatlandırılır; yanında salsa, soğan, kişniş veya lime gibi tamamlayıcılar bulunabilir.
Yumuşak et ile tortilla bir arada doyurucu, hafif baharatlı bir lokma verir. Türkiye’de geleneksel bir kahvaltılık ya da meze olmaktan çok öğle veya akşam yemeğinde, birkaç farklı iç malzemeyle birlikte tercih edilir; siz de yanında salata ve ayranla servis edebilirsiniz. Et ve tortilla sayesinde protein içerir; porsiyonu hafifletmek için ete eklenen sosu ölçülü tutup bol sebze kullanın.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.74g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.26g
Omega 6:3 oranı 14.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.