Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍖
Haşlanmış yağsız dana pöç Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, düşük karbonhidratlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Haşlanmış yağsız dana pöç (85 g) 162 kaloridir. 100 gramında 191 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 25 g protein, 6.9 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %92'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Haşlanmış yağsız dana pöç Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 85 g
162
KCAL / 85G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
25g
· 50% GDV
Yağ
6.9g
· 9% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 62% · Yağ 38%
Haşlanmış yağsız dana pöç besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (85 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 162 kcal | |
| Yağ | 6.9 g | 9% |
| Doymuş yağ | 2.64 g | 13% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 58 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 25 g | 50% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Haşlanmış yağsız dana pöç Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 85 g | 162 kcal |
| 1 adet (küçük) | 55 g | 105 kcal |
| ½ su bardağı (rendelenmiş) | 90 g | 172 kcal |
| 100 g | 100 g | 191 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 229 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 287 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 180 g | 344 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 420 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 191 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Haşlanmış yağsız dana pöç Hakkında Sık Sorulan Sorular
Haşlanmış yağsız dana pöç nedir?
Haşlanmış yağsız dana pöç, dana kuyruğunun etli kısmının kemikle birlikte yumuşayana kadar suda pişirilmesidir. Pişince et kemikten ayrılır; kemik ve bağ dokusu da suya yoğun bir lezzet ve kıvam verir.
Haşlanmış yağsız dana pöç nasıl yumuşak pişirilir?
Haşlanmış yağsız dana pöç, kısık ateşte uzun süre ve hafifçe kaynatılarak yumuşatılır. Hızlı ve kuvvetli kaynatmak eti sertleştirebilir; et kemikten kolayca ayrılmaya başladığında pişmiş demektir.
Haşlanmış yağsız dana pöç düdüklü tencerede pişirilir mi?
Evet, haşlanmış yağsız dana pöç düdüklü tencerede pişirilebilir. Basınç, uzun pişen kuyruk etini daha kısa sürede yumuşatır; süre parçaların büyüklüğüne ve tencerenizin kullanım talimatlarına göre değişir.
Haşlanmış yağsız dana pöç suyu neden jöle gibi olur?
Haşlanmış yağsız dana pöç suyunun soğuyunca jöleleşmesi normaldir. Kuyruktaki kemik ve bağ dokusu pişerken jelatine dönüşür; bu kıvam, suyu yeniden ısıttığınızda genellikle çözülür.
Haşlanmış yağsız dana pöç tadı nasıldır?
Haşlanmış yağsız dana pöç, uzun pişirme sayesinde yumuşak ve yoğun et aromalı olur. Kuyruk eti kemikli ve bağ dokulu olduğu için lezzeti sade haşlanmış bir et suyuna da geçer; yağsız servis için görünen yağları ayırabilirsiniz.
Haşlanmış yağsız dana pöç nasıl servis edilir?
Haşlanmış yağsız dana pöç sıcak servis edilir; eti kemikten ayırıp kendi suyuyla sunabilirsiniz. Yanına pilav, haşlanmış sebze veya ekmek koymak yaygındır; limon, sarımsak ya da baharatlar da etin yoğun tadını tamamlar.
Haşlanmış yağsız dana pöç neden pahalı olabilir?
Haşlanmış yağsız dana pöç, bir hayvandan sınırlı miktarda çıkan kuyruk etinden yapılır ve kemiklerinden ayrılabilen et miktarı görece azdır. Uzun pişirme gerektirmesi ve talep de satış fiyatını etkileyebilir.
Haşlanmış yağsız dana pöç buzdolabında ne kadar saklanır?
Haşlanmış yağsız dana pöç, piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletilmeden kapalı bir kapta buzdolabına kaldırılmalıdır. En iyi kalite için birkaç gün içinde tüketin; servis ederken yalnızca yiyeceğiniz miktarı iyice ısıtın.
Haşlanmış yağsız dana pöç dondurulur mu?
Evet, haşlanmış yağsız dana pöç dondurulabilir. Eti ve suyunu birlikte, öğünlük kapalı porsiyonlara koymak kurumasını önlemeye yardımcı olur; kullanmadan önce buzdolabında çözdürüp tamamen ısıtın.
Haşlanmış yağsız dana pöç yerken eti kemikten ayırmak gerekir mi?
Hayır, haşlanmış yağsız dana pöç etini servis öncesinde kemikten ayırmak şart değildir. Ancak kemikler yenmez; özellikle çocuklara sunarken küçük kemik parçalarını kontrol edip eti kemikten ayırmanız daha güvenlidir.
Haşlanmış yağsız dana pöç Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.21µg · 92% GDV
B3
3.91mg · 24% GDV
B6
0.2mg · 12% GDV
B2
0.15mg · 12% GDV
Mineraller
Çinko
4.34mg · 39% GDV
Selenyum
16µg · 29% GDV
Fosfor
168mg · 24% GDV
Demir
2.3mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
243mg · 7% GDV
Sodyum
58mg · 3% GDV
Haşlanmış yağsız dana pöç Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Haşlanmış yağsız dana pöç Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (85 g) için alınan 162 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Haşlanmış yağsız dana pöç Nedir?
Haşlanmış yağsız dana pöç, dananın kuyruk kısmının kısık ateşte suyla uzun süre pişirilmesiyle hazırlanır. Pöç, özellikle Kayseri mutfağıyla anılan geleneksel bir et yemeğidir; pişerken et yumuşar, eklem ve bağ dokuları da suyuna lezzet verir.
Eti lif lif ayrılacak kadar yumuşak, suyu ise dolgun ve jelatinimsi olabilir. Türkiye’de sıcak olarak, sade ya da yanında pilav ve ekmekle yenir; pişirme suyu da çorba gibi değerlendirilebilir. Protein oranı yüksek, karbonhidrat içermeyen bir seçenektir. Daha hafif bir öğün için suyunu sıyırıp sebzeyle servis edebilir, porsiyonunuzu ekmek veya pilavla dengeleyebilirsiniz.
Haşlanmış yağsız dana pöç Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Haşlanmış yağsız dana pöç İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Haşlanmış yağsız dana pöç Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Haşlanmış yağsız dana pöç Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Haşlanmış yağsız dana pöç Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.64g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.89g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.26g
Omega 6:3 oranı 3.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Haşlanmış yağsız dana pöç ile Karşılaştır
Haşlanmış yağsız dana pöç Gibi Besinler
Haşlanmış yağsız dana pöç hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.