Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Dana Paça Suyu Kaç Kalori?
Zengin kollajen, düşük yağ, mineral kaynağı
Mevsimi: Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Dana Paça Suyu (250 g) 80 kaloridir. 100 gramında 32 kalori vardır. İçinde 0.5 g karbonhidrat, 15.5 g protein, 1.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %31'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Dana Paça Suyu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 250 g
80
KCAL / 250G
Karbonhidrat
0.5g
· 0% GDV
Protein
15.5g
· 31% GDV
Yağ
1.8g
· 2% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 77% · Yağ 21%
Dana Paça Suyu besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 80 kcal | |
| Yağ | 1.8 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.75 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 95 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0.5 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 15.5 g | 31% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Dana Paça Suyu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 250 g | 80 kcal |
| 100 g | 100 g | 32 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 48 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 200 g | 64 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 300 g | 96 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 106 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 350 g | 112 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 160 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 500 g | 160 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 1000 g | 320 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 32 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dana Paça Suyu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Dana paça suyu evde nasıl yapılır?
Dana paça suyu, iyice temizlenmiş dana paçalarının suyla kısık ateşte uzun süre pişirilmesiyle yapılır. Pişerken oluşan köpüğü almak ve suyu süzmek daha berrak, daha temiz tatlı bir sonuç verir.
Dana paça suyu soğuyunca neden jöle gibi olur?
Dana paça suyu, paçalardaki kolajenin pişerken jelatine dönüşmesi nedeniyle soğuduğunda jelleşebilir. Isıtınca yeniden sıvılaşması normaldir; jelleşmemesi de tek başına bozulduğu anlamına gelmez.
Dana paça suyu ile kelle paça çorbası arasındaki fark nedir?
Dana paça suyu, dana ayaklarından elde edilen et suyudur; kelle paça çorbası ise genellikle baş eti ve paça gibi parçalarla hazırlanan, daha doyurucu bir yemektir. Paça suyu, çorbanın içinde kullanılabilir ama tek başına çorbayla aynı şey değildir.
Dana paça suyunun ağır kokusu nasıl azaltılır?
Dana paça suyunun kokusunu azaltmak için paçaları pişirmeden önce iyice yıkayın, ilk kaynama suyunu dökün ve taze suyla pişirmeye devam edin. Soğan, sarımsak ve defne yaprağı da kokuyu dengelemeye yardımcı olur.
Dana paça suyu düdüklü tencerede yapılır mı?
Evet, dana paça suyu düdüklü tencerede yapılabilir. Basınçlı pişirme süreci kısaltır; paçalar yumuşayıp suya jelatin bırakınca pişirme tamamlanır. Tencereyi doldururken üreticinin sıvı ve dolum sınırlarına uyun.
Dana paça suyu nasıl içilir, içine ne konur?
Dana paça suyu sade içilebilir veya tuz, sarımsak ve sirkeyle tatlandırılabilir. Türkiye’de bu lezzetler özellikle paça çorbasında yaygındır; sarımsak ve sirkeyi servis ederken eklemek, tadını daha kolay ayarlamanızı sağlar.
Dana paça suyu buzdolabında ne kadar saklanır?
Dana paça suyunu soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında birkaç gün saklayabilirsiniz. Uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; ekşi koku veya olağan dışı görünüm fark ederseniz tüketmeyin.
Dana paça suyu dondurulur mu?
Evet, dana paça suyu dondurulabilir. Kullanacağınız miktarlara bölüp kapalı, dondurucuya uygun kaplara koyun ve genleşme payı bırakın. Çözdürdükten sonra iyice ısıtın; tekrar tekrar dondurup çözmekten kaçının.
Dana paça suyu kolajen için faydalı mı?
Dana paça suyu kolajenden gelen jelatini içerir, ancak içilmesinin cilt veya eklem sorunlarını tedavi ettiği kanıtlanmış değildir. Kolajen miktarı, kullanılan paçaya ve pişirme yöntemine göre değişir; bu nedenle her porsiyondan aynı etki beklenemez.
Dana paça suyu çorba ve yemeklerde nasıl kullanılır?
Dana paça suyu, çorbalara, soslara ve sulu yemeklere gövde ve jelatinli bir doku vermek için kullanılabilir. Tuzluysa yemeğe ekleyeceğiniz tuzu azaltın; soğuduğunda koyulaşması, yemek pişerken yeniden açılır.
Dana Paça Suyu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.75µg · 31% GDV
B3
1.75mg · 11% GDV
Biotin
2.5µg · 8% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
Mineraller
Çinko
1.75mg · 16% GDV
Fosfor
80mg · 11% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Selenyum
3µg · 5% GDV
Sodyum
95mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
70mg · 2% GDV
Dana Paça Suyu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Dana Paça Suyu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (250 g) için alınan 80 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dana Paça Suyu Nedir?
Dana paça suyu, dana ayaklarının uzun süre suyla kaynatılmasıyla elde edilen, paça çorbasının temelini oluşturan yoğun bir et suyudur. Uzun pişirme, suya gövdeli ve hafifçe jelimsi bir kıvam verir; soğuduğunda daha da koyulaşabilir.
Türkiye’de sade olarak sıcak içilebilir ya da sarımsak, sirke ve limonla tamamlanan paça çorbasında kullanılır; özellikle soğuk günlerde veya iftar sofralarında tercih edilir. Yağı görece düşük, kolajen içeriği yüksek bir seçenektir; 100 gramında 6,2 gram protein bulunur. Daha hafif bir çorba için yüzeyde biriken yağı alıp suyu sebzelerle servis edebilirsiniz.
Dana Paça Suyu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Dana Paça Suyu İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Dana Paça Suyu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Dana Paça Suyu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Dana Paça Suyu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.75g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.25g
Omega 6:3 oranı 1.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Dana Paça Suyu ile Karşılaştır
Dana Paça Suyu Gibi Besinler
Dana Paça Suyu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.