Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yağsız Dana Kıyma (Pişmiş) Kaç Kalori?
Yüksek protein, düşük yağ, demir ve B vitaminleri kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
100 g Yağsız Dana Kıyma (Pişmiş) 195 kaloridir. İçinde 0 g karbonhidrat, 26 g protein, 10 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %100'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yağsız Dana Kıyma (Pişmiş) Nedir?
Pişmiş yağsız dana kıyma, dana etinin ince çekilip tavada veya tencerede kavrulmasıyla hazırlanan küçük et parçalarıdır. Hafifçe kızarmış, tane tane dokusuyla köfte harcı gibi şekil verilmiş bir üründen ayrılır. Türkiye’de kıyma; ev yemeklerinde, börek ve makarna soslarında sık kullanılır; pişmiş hali de pilavın, sebzeli bir yemeğin ya da dürümün üzerine eklenebilir.
Tadı belirgin etlidir, yağ oranı daha yüksek kıymaya göre daha az yağlı ve biraz daha kuru olabilir. Protein bakımından zengindir: 100 gramında 26 gram protein bulunur. Pratik bir öğün için domates, biber ve yeşilliklerle karıştırabilir; daha sulu ve yumuşak olması için pişirirken az miktarda su veya sos ekleyebilirsiniz.
Yağsız Dana Kıyma (Pişmiş) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
195
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
26g
· 52% GDV
Yağ
10g
· 13% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 54% · Yağ 46%
Yağsız Dana Kıyma (Pişmiş) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.4µg · 100% GDV
B3
4.8mg · 30% GDV
B6
0.36mg · 21% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
Mineraller
Çinko
5mg · 45% GDV
Selenyum
18µg · 33% GDV
Fosfor
200mg · 29% GDV
Demir
3mg · 17% GDV
Yağsız Dana Kıyma (Pişmiş) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yağsız Dana Kıyma (Pişmiş) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağsız Dana Kıyma (Pişmiş) Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 195 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağsız Dana Kıyma (Pişmiş) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağsız Dana Kıyma (Pişmiş) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yağsız Dana Kıyma (Pişmiş) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağsız Dana Kıyma (Pişmiş) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 3.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yağsız Dana Kıyma (Pişmiş) ile Karşılaştır
Yağsız Dana Kıyma (Pişmiş) Gibi Besinler
Yağsız Dana Kıyma (Pişmiş) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pişmiş yağsız dana kıyma buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş yağsız dana kıymayı buzdolabında 3–4 gün saklayabilirsiniz. Piştikten sonra sığ, kapalı bir kaba alıp bekletmeden soğutun; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın. Kötü koku veya yapışkan doku fark ederseniz tüketmeyin.
Pişmiş yağsız dana kıyma dondurulur mu?
Evet, pişmiş yağsız dana kıymayı dondurabilirsiniz. Kullanacağınız porsiyonlara ayırıp hava almayan bir kapta veya dondurucu poşetinde saklayın; çözdürmek için buzdolabına alın. Çözünen kıymayı tekrar dondurmak yerine iyice ısıtıp tüketin.
Pişmiş yağsız dana kıyma kurumadan nasıl ısıtılır?
Pişmiş yağsız dana kıymayı az miktarda su veya et suyu ekleyip kapağı kapalı tavada, kısık ateşte ısıtabilirsiniz. Arada karıştırın ve her tarafı iyice ısınınca ocaktan alın; yüksek ateş kıymayı daha da kurutabilir.
Pişmiş yağsız dana kıyma neden kuru olur?
Pişmiş yağsız dana kıyma az yağ içerdiği için uzun süre veya yüksek ateşte pişirildiğinde kolayca kurur. Siz pişirirken gereğinden fazla kavurmayın; yeniden ısıtırken az su ekleyip tavanın kapağını kapatın.
Pişmiş yağsız dana kıyma hangi yemeklerde kullanılır?
Pişmiş yağsız dana kıymayı kıymalı makarna, börek içi, çorba, sebze yemeği ve dürümde kullanabilirsiniz. Zaten pişmiş olduğu için yemeğe sonlara doğru ekleyin; böylece lezzeti karışır ama kıyma gereksiz yere sertleşmez.
Pişmiş yağsız dana kıyma soğuk yenir mi?
Evet, pişmiş yağsız dana kıyma uygun şekilde buzdolabında saklandıysa soğuk yenebilir. Salataya veya sandviçe eklemeden önce saklama süresini ve kokusunu kontrol edin; uzun süre oda sıcaklığında kalmış kıymayı tüketmeyin.
Pişmiş yağsız dana kıyma mikrodalgada ısıtılır mı?
Evet, pişmiş yağsız dana kıymayı mikrodalgada ısıtabilirsiniz. Üzerini kapatın, az su ekleyin ve eşit ısınması için arada karıştırın. Servis etmeden önce kıymanın tamamının, özellikle ortasının, iyice ısındığından emin olun.
Pişmiş yağsız dana kıyma tekrar dondurulabilir mi?
Buzdolabında çözdürdüğünüz pişmiş yağsız dana kıymayı, önce iyice ısıtıp sonra hızlıca soğutarak yeniden dondurabilirsiniz; ancak dokusu ve lezzeti bozulabilir. Tezgahta çözdürülen kıymayı yeniden dondurmayın. İsrafı önlemek için baştan küçük porsiyonlar ayırın.
Pişmiş yağsız dana kıyma pilava nasıl eklenir?
Pişmiş yağsız dana kıymayı pilava son aşamada ekleyip kısa süre birlikte ısıtabilirsiniz. Kıymayı baştan uzun süre pişirmek kurumasına yol açar; pilavı servis etmeden önce baharat ve az miktarda et suyuyla lezzetini tamamlayın.
Pişmiş yağsız dana kıyma çocuklara verilir mi?
Evet, iyi pişmiş ve uygun şekilde saklanmış yağsız dana kıymayı çocuklara yaşlarına uygun biçimde sunabilirsiniz. Kıymayı küçük, kolay çiğnenen parçalar halinde hazırlayın ve tuzu sınırlayın; küçük çocukları yemek sırasında gözetimsiz bırakmayın.
Yağsız Dana Kıyma (Pişmiş) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.