Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Dana İzmir köfte Kaç Kalori?
Protein açısından zengin, domatesli fırın yemeği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Dana İzmir köfte (250 g) 383 kaloridir. 100 gramında 153 kalori vardır. İçinde 24.5 g karbonhidrat, 27.3 g protein, 20.3 g yağ ve 3.5 g lif bulunur. 2.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %120'sini karşılar. Glisemik indeksi 52 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Dana İzmir köfte Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
383
KCAL / 250G
Karbonhidrat
24.5g
· 9% GDV
Protein
27.3g
· 55% GDV
Yağ
20.3g
· 26% GDV
Lif
3.5g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 25% · Protein 28% · Yağ 47%
Dana İzmir köfte besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 383 kcal | |
| Yağ | 20.3 g | 26% |
| Doymuş yağ | 6.63 g | 33% |
| Trans yağ | 0.7 g | |
| Sodyum | 700 mg | 30% |
| Karbonhidrat | 24.5 g | 9% |
| Lif | 3.5 g | 13% |
| Protein | 27.3 g | 55% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Dana İzmir köfte Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 383 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 54 kcal |
| 1 adet (orta) | 50 g | 77 kcal |
| 100 g | 100 g | 153 kcal |
| 2 adet (orta) | 100 g | 153 kcal |
| 3 adet (orta) | 150 g | 230 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 275 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 337 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 536 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 153 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dana İzmir köfte Hakkında Sık Sorulan Sorular
Dana İzmir köfte nedir?
Dana İzmir köfte, baharatlı dana köftelerinin patates ve domatesli sosla pişirildiği bir Türk yemeğidir. Köfteler çoğunlukla kızartılmadan önce şekillendirilir; fırında ya da ocakta sos ve patatesle birlikte pişirilebilir.
Dana İzmir köftenin içinde neler olur?
Dana İzmir köftenin temelinde dana kıyma, soğan, ekmek içi veya galeta unu ve baharat bulunur. Domatesli sos ile patates de yemeğin ayırt edici parçalarıdır; bazı tariflerde köfte ve patates önceden kızartılır.
Dana İzmir köfte evde nasıl yapılır?
Dana İzmir köfte için kıymayı rendelenmiş soğan, ekmek içi ve baharatla yoğurup oval köfteler şekillendirin. Patatesleri dilimleyin, ikisini fırın kabına dizin; domatesli sos ekleyip köfteler pişene ve patatesler yumuşayana kadar fırında tutun.
Dana İzmir köfte dağılmadan nasıl pişirilir?
Dana İzmir köftenin dağılmaması için kıymayı bağlayıcı malzemeyle iyice yoğurun ve şekil verdiğiniz köfteleri pişirmeden önce kısa süre dinlendirin. Harç çok kuruysa az miktarda su, fazla cıvıksa biraz daha ekmek içi ekleyin.
Dana İzmir köfte ile klasik Türk köftesi arasındaki fark nedir?
Dana İzmir köfte, klasik Türk köftesinden farklı olarak patates ve domatesli sosla birlikte sunulan bir tencere ya da fırın yemeğidir. Klasik köfte tek başına ızgara veya tavada pişirilebilir; İzmir köftede ise sos ve sebzeler tabağın parçasıdır.
Dana İzmir köftenin yanına ne gider?
Dana İzmir köftenin yanına pilav, cacık veya mevsim salatası iyi gider. Köftenin domatesli sosu ve patatesi zaten doyurucu bir taban oluşturduğundan, hafif ve ferah bir eşlikçi yemeği dengeler.
Dana İzmir köfte fırında mı, ocakta mı pişirilir?
Dana İzmir köfte hem fırında hem ocakta pişirilir. Fırın yöntemi köfteyle patatesin aynı kapta pişmesini sağlar; ocakta yaparken sosun dibe tutmaması için yemeği kısık ateşte ve kapak kapalı pişirin.
Dana İzmir köfte acı olur mu?
Dana İzmir köfte geleneksel olarak çok acı bir yemek değildir; lezzeti genellikle karabiber, kimyon ve domatesli sostan gelir. Acı biber miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilir veya sofrada pul biber sunabilirsiniz.
Dana İzmir köfte buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş dana İzmir köfte, soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanabilir. Servis için yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın ve köftelerin içinin de iyice ısındığından emin olun.
Dana İzmir köfte dondurucuya konur mu?
Evet, pişmiş dana İzmir köfte dondurulabilir. Soğuyan yemeği hava almayan, dondurucuya uygun bir kaba porsiyonlayın; çözdürdükten sonra köfte ve patatesi sosuyla birlikte tamamen ısınana kadar ısıtın.
Dana İzmir köfte Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.88µg · 120% GDV
B3
7.75mg · 48% GDV
B6
0.63mg · 37% GDV
B2
0.4mg · 31% GDV
Mineraller
Selenyum
32µg · 58% GDV
Çinko
5.88mg · 53% GDV
Fosfor
325mg · 46% GDV
Sodyum
700mg · 30% GDV
Potasyum ⭐
638mg · 19% GDV
Dana İzmir köfte Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Dana İzmir köfte Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 383 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dana İzmir köfte Nedir?
Dana İzmir köfte, İzmir mutfağıyla özdeşleşen; dana kıymadan hazırlanan köftelerin domatesli sosla, çoğu zaman patates ve biberle birlikte pişirildiği ev yemeğidir. Köfteler genellikle parmak biçiminde şekillendirilir; fırında ya da tencerede, sosu içine çekene kadar pişirilir.
Yumuşak köfteler, hafif ekşimsi domates sosuyla iyi gider ve Türkiye’de akşam yemeğinde pilav, ekmek veya sade bir salatayla sunulur. Protein içerir; yanında pilav ve ekmek olduğunda öğün daha doyurucu hâle gelir. Daha hafif bir tabak için köfteyi bol salatayla eşleştirebilir, sosu hazırlarken yağı ölçülü kullanabilirsiniz.
Dana İzmir köfte Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Dana İzmir köfte İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Dana İzmir köfte Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Dana İzmir köfte Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Dana İzmir köfte Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.63g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.38g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.5g
Omega 6:3 oranı 7.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.7:1).
Dana İzmir köfte ile Karşılaştır
Dana İzmir köfte Gibi Besinler
Dana İzmir köfte hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.