Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Dana İncik Paça Çorbası Kaç Kalori?
Et suyu ve jelatin içeren, protein sağlayan geleneksel çorba; tarifine göre yağ ve tuz miktarı değişebilir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Dana İncik Paça Çorbası (250 g) 195 kaloridir. 100 gramında 78 kalori vardır. İçinde 3.8 g karbonhidrat, 18.8 g protein, 11.3 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. 2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %83'ünü karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Dana İncik Paça Çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
195
KCAL / 250G
Karbonhidrat
3.8g
· 1% GDV
Protein
18.8g
· 38% GDV
Yağ
11.3g
· 14% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 8% · Protein 39% · Yağ 53%
Dana İncik Paça Çorbası besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 195 kcal | |
| Yağ | 11.3 g | 14% |
| Doymuş yağ | 4.5 g | 23% |
| Trans yağ | 0.25 g | |
| Sodyum | 900 mg | 39% |
| Karbonhidrat | 3.8 g | 1% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 18.8 g | 38% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Dana İncik Paça Çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 195 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 22 kcal |
| 100 g | 100 g | 78 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 94 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 140 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 187 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 320 g | 250 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 273 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 78 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dana İncik Paça Çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Dana incik paça çorbası nedir, içinde ne olur?
Dana incik paça çorbası, dana incik ve paça parçalarının uzun süre kaynatılmasıyla hazırlanan et suyuna dayalı bir çorbadır. Tariflerde soğan, sarımsak ve baharat kullanılabilir; sarımsaklı sirke veya limonla servis edilmesi yaygındır.
Dana incik paça çorbası nasıl yapılır?
Dana incik paça çorbası, et ve paçanın yumuşayıp suyuna jelatin bırakana kadar kısık ateşte pişirilmesiyle yapılır. Siz düdüklü tencere kullanarak pişirme süresini kısaltabilir, ardından eti kemiklerinden ayırıp süzülmüş suyuna ekleyebilirsiniz.
Dana incik paça çorbasında kolajen var mı?
Evet, dana incik paça çorbası uzun süre pişirildiğinde kemik, kıkırdak ve bağ dokularından jelatin içerebilir. Jelatin, kolajenin pişme sırasında parçalanmış hâlidir; çorba tüketmek eklem veya cilt hastalıklarını tedavi etmez.
Dana incik paça çorbası ile klasik paça çorbası arasındaki fark nedir?
Dana incik paça çorbasında incik eti ile paça birlikte kullanılır; klasik paça çorbası ise çoğunlukla ayak ve eklem dokularına dayanır. Bu nedenle incikli tarif daha belirgin et parçaları ve farklı bir et suyu yoğunluğu sunabilir.
Dana incik paça çorbası sarımsaklı sirkeyle mi içilir?
Evet, dana incik paça çorbası Türkiye’de çoğunlukla ezilmiş sarımsak ve sirkeyle tatlandırılır. Sirke ve sarımsağı tencereye baştan eklemek yerine kâsede kullanırsanız herkes ekşilik ve sarımsak miktarını kendi damak tadına göre ayarlayabilir.
Dana incik paça çorbası ne kadar süre kaynatılmalı?
Dana incik paça çorbası, et kemikten kolayca ayrılana ve paça yumuşayana kadar pişirilmelidir; süre parçaların büyüklüğüne ve tencereye göre değişir. Çatal rahatça giriyorsa eti çıkarıp ayırabilir, kemik ve kıkırdakları süzüp suyu kullanabilirsiniz.
Dana incik paça çorbasının yağı nasıl azaltılır?
Dana incik paça çorbasının yağını azaltmak için pişirdikten sonra suyunu soğutup buzdolabında bekletin ve üstte donan yağı alın. Servisten önce suyu yeniden ısıtın; böylece çorbanın etli ve jelatinli yapısını korurken daha az yağlı hâle getirebilirsiniz.
Dana incik paça çorbası artarsa nasıl saklanır ve ısıtılır?
Dana incik paça çorbasını artan miktarıyla birlikte soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve birkaç gün içinde tüketin. Tekrar ısıtırken iyice buhar çıkana kadar ısıtın; donmuş porsiyonları buzdolabında çözdürüp ısıtabilirsiniz.
Dana incik paça çorbası düdüklü tencerede yapılır mı?
Evet, dana incik paça çorbasını düdüklü tencerede yapabilirsiniz. Basınç altında pişirmek etin yumuşamasını hızlandırır; kapağı açmadan önce basıncın güvenli biçimde düşmesini bekleyin, ardından etin kemikten ayrılmasını kontrol edip çorbayı süzün.
Dana incik paça çorbası eklemlere iyi gelir mi?
Dana incik paça çorbası jelatin ve protein içerebilir, ancak eklem ağrısını giderdiği veya kıkırdağı onardığı kanıtlanmış bir tedavi değildir. Onu besleyici bir yemek olarak tüketebilirsiniz; eklem yakınmanız sürüyorsa çorbaya tedavi edici özellik atfetmeyin.
Dana İncik Paça Çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2µg · 83% GDV
B3
3mg · 19% GDV
B5
0.88mg · 18% GDV
B2
0.2mg · 15% GDV
Mineraller
Sodyum
900mg · 39% GDV
Fosfor
188mg · 27% GDV
Çinko
2.75mg · 25% GDV
Selenyum
13µg · 24% GDV
Potasyum ⭐
275mg · 8% GDV
Dana İncik Paça Çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Dana İncik Paça Çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 195 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dana İncik Paça Çorbası Nedir?
Dana incik paça çorbası, dana incik ve paçanın uzun süre kaynatılmasıyla hazırlanan, Türk mutfağındaki koyu kıvamlı et çorbalarındandır. Et ve kemiklerden gelen jelatin, soğudukça suyu hafifçe jölemsi yapabilir; tariften tarife süzülme ve kıvam değişir.
Türkiye’de özellikle soğuk günlerde sıcak içilir; masaya çoğu zaman sarımsaklı sirke, limon ve pul biberle gelir. Siz de yanında ekmekle ana öğün gibi tüketebilir ya da daha küçük bir kâseyi başlangıç olarak sunabilirsiniz. Et suyuyla birlikte protein sağlar; 100 gramında 7,5 g protein bulunur, yağ ve tuz miktarı ise hazırlanışına göre değişir. Daha hafif olması için yüzeyde biriken yağı alıp sirke veya limonla tatlandırabilirsiniz.
Dana İncik Paça Çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Dana İncik Paça Çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Dana İncik Paça Çorbası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Dana İncik Paça Çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Dana İncik Paça Çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 3.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Dana İncik Paça Çorbası ile Karşılaştır
Dana İncik Paça Çorbası Gibi Besinler
Dana İncik Paça Çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.