Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Dana ilikli çorba Kaç Kalori?
Kolajen, yağda çözünen besinler ve mineral içeren ilikli et suyu bazlı çorba
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 şişe (orta) Dana ilikli çorba (250 g) 120 kaloridir. 100 gramında 48 kalori vardır. İçinde 3 g karbonhidrat, 9.5 g protein, 7.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Dana ilikli çorba Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 şişe (orta) · 250 g
120
KCAL / 250G
Karbonhidrat
3g
· 1% GDV
Protein
9.5g
· 19% GDV
Yağ
7.8g
· 10% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 32% · Yağ 58%
Dana ilikli çorba besin değerleri tablosu · 1 şişe (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 120 kcal | |
| Yağ | 7.8 g | 10% |
| Doymuş yağ | 2.88 g | 14% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 550 mg | 24% |
| Karbonhidrat | 3 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 9.5 g | 19% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Şişe Dana ilikli çorba Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 şişe (orta) | 250 g | 120 kcal |
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 15 g | 7 kcal |
| 100 g | 100 g | 48 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 86 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 115 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 144 kcal |
| 2 su bardağı (iki katı) | 480 g | 230 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 240 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 48 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dana ilikli çorba Hakkında Sık Sorulan Sorular
Dana ilikli çorbanın içinde ne olur?
Dana ilikli çorba, genellikle ilikli dana kemikleriyle hazırlanan kemik suyu ve kemiklerden ayrılan ilikten oluşur. Tariflerde soğan, sarımsak, havuç ve baharatlar da kullanılabilir; ek malzemeler ev tarifine göre değişir.
Dana ilikli çorba nasıl yapılır?
Dana ilikli çorba, ilikli dana kemikleri uzun süre kısık ateşte kaynatılarak yapılır. Kemikler önce fırında kızartılabilir; pişirme sonunda su süzülür ve ilik kemiklerden çıkarılıp çorbaya eklenir. Köpüğü ara sıra almak daha berrak bir sonuç verir.
Dana ilikli çorbanın faydaları nelerdir?
Dana ilikli çorba protein ve yağ içerir; kemik suyu da kolajen parçalanma ürünleri ve bazı mineraller sağlar. Besleyici bir öğün olabilir, ancak hastalıkları iyileştirdiği veya bağışıklığı özel olarak güçlendirdiği kanıtlanmış değildir.
Dana ilikli çorbadaki ilik yenir mi?
Evet, dana ilikli çorbadaki ilik yenebilir. Pişince yumuşayan iliği kemikten çıkarıp çorbaya karıştırabilir ya da ekmeğin üzerine sürebilirsiniz; yoğun ve yağlı bir tadı olduğu için az miktarla başlamak tercih edilebilir.
Dana ilikli çorba kolajen içerir mi?
Evet, dana ilikli çorbanın kemik suyu kısmında kolajenden gelen jelatin ve amino asitler bulunabilir. Miktarı kemik türüne ve pişirme yöntemine göre değişir; çorbanın kolajen içermesi tek başına cilt ya da eklem sorunlarını tedavi ettiği anlamına gelmez.
Dana ilikli çorba düdüklü tencerede yapılır mı?
Evet, dana ilikli çorba düdüklü tencerede yapılabilir. İlikli kemikleri suyla pişirin, ardından basıncın güvenli biçimde düşmesini bekleyin; kemikleri süzüp iliği çorbaya ekleyin. Kısa pişirme, kemik suyunun kıvamını uzun süre kısık ateşte pişirmeye göre değiştirebilir.
Dana ilikli çorba ile kemik suyu aynı şey mi?
Hayır, dana ilikli çorba genellikle kemik suyunun ilik ve diğer malzemelerle servis edildiği bir yemektir; kemik suyu ise çoğunlukla tek başına kullanılan bir sıvıdır. Bazı tariflerde çorba, süzülmüş kemik suyundan başka malzeme eklenmeden de hazırlanabilir.
Dana ilikli çorbanın yanında ne yenir?
Dana ilikli çorbanın yanında ekmek, limon ve maydanoz sık tercih edilir. Daha doyurucu bir öğün için salata veya sebze yemeğiyle servis edebilirsiniz; çorbanın yağlı ve yoğun tadını limon ya da ekşili garnitürler dengeler.
Dana ilikli çorba buzdolabında ne kadar saklanır?
Dana ilikli çorba, piştikten sonra bekletmeden sığ kaplara alınıp buzdolabında saklandığında genellikle 3–4 gün içinde tüketilmelidir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis etmeden önce her tarafı iyice ısınana kadar tekrar ısıtın.
Dana ilikli çorba dondurulur mu?
Evet, dana ilikli çorba dondurulabilir. Önce soğutup porsiyonlara ayırın ve hava geçirmez kaplarda dondurun; çözdürdükten sonra iyice ısıtın. Soğuyunca jölemsi bir kıvam alması kemik suyundaki jelatinden kaynaklanabilir.
Dana ilikli çorba Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.7µg · 29% GDV
B3
2.75mg · 17% GDV
Biotin
3µg · 10% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
Mineraller
Sodyum
550mg · 24% GDV
Selenyum
12µg · 22% GDV
Fosfor
95mg · 14% GDV
Çinko
1.38mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
238mg · 7% GDV
Dana ilikli çorba Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Dana ilikli çorba Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 şişe (orta) (250 g) için alınan 120 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dana ilikli çorba Nedir?
Dana ilikli çorba, ilikli dana kemiklerinin uzun süre kaynatılmasıyla hazırlanan, kemik suyunun gövdesini ve iliğin zenginliğini taşıyan bir çorbadır. Evde ya da çorbacılarda yapılan bu tür çorbalar, Türkiye’de özellikle soğuk günlerde sıcak ve doyurucu bir başlangıç olarak tercih edilir.
Kıvamı genellikle akışkan, içimi ise ilik sayesinde yumuşak ve dolgun olur; sade içilebilir, isteyen sofrada limon ekleyebilir. Protein içerir, ancak yağının bir bölümü ilikten geldiği için daha hafif bir kase isterseniz yüzeyde biriken yağı alabilirsiniz. Yanında ekmek ve mevsim salatası iyi gider.
Dana ilikli çorba Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Dana ilikli çorba İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Dana ilikli çorba Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Dana ilikli çorba Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Dana ilikli çorba Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.88g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.55g
Omega 6:3 oranı 4.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.5:1).
Dana ilikli çorba ile Karşılaştır
Dana ilikli çorba Gibi Besinler
Dana ilikli çorba hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.