Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Dana Eti (Pişmiş) Kaç Kalori?
Yüksek protein, demir ve B vitaminleri kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (orta) Dana Eti (Pişmiş) (150 g) 375 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 39 g protein, 25.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 3.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %156'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Dana Eti (Pişmiş) Nedir?
Pişmiş dana eti, sığır etinin haşlama, fırınlama, kavurma ya da ızgara gibi yöntemlerle hazırlanmış hâlidir; belirli bir yemeğe değil, pek çok ev yemeği ve sofra geleneğine temel olur. Pişirme şekli ve etin hangi bölümünden kesildiği lezzetini ve dokusunu belirler: iyi pişmiş parçalar daha sıkı, uzun süre pişenler daha yumuşak olabilir.
Türkiye’de pilav, patates veya sebzelerle ana yemek olarak; çorba ve sulu yemeklerde ya da ince dilimlenerek sandviçte tüketilir. Protein açısından zengindir; 100 gramında 26 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yağsız bir parça seçip yanına salata veya sebze ekleyebilirsiniz.
Dana Eti (Pişmiş) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
250
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
26g
· 52% GDV
Yağ
17g
· 22% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 40% · Yağ 60%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Dana Eti (Pişmiş) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.5µg · 104% GDV
B3
4.8mg · 30% GDV
B6
0.4mg · 24% GDV
B2
0.19mg · 15% GDV
Mineraller
Çinko
5mg · 45% GDV
Selenyum
18µg · 33% GDV
Fosfor
200mg · 29% GDV
Demir
3mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
320mg · 9% GDV
Dana Eti (Pişmiş) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Dana Eti (Pişmiş) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Dana Eti (Pişmiş) Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 250 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dana Eti (Pişmiş) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Dana Eti (Pişmiş) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Dana Eti (Pişmiş) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Dana Eti (Pişmiş) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.7g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Dana Eti (Pişmiş) ile Karşılaştır
Dana Eti (Pişmiş) Gibi Besinler
Dana Eti (Pişmiş) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pişmiş dana eti neden sert olur?
Pişmiş dana eti çoğunlukla fazla yüksek ateşte veya gereğinden uzun pişirildiğinde sertleşir. Lifli parçalar uzun, kısık ateşte ve sıvı içinde pişirilmeye daha uygundur; eti kesmeden önce kısa süre dinlendirmek de suyunu korumasına yardımcı olur.
Pişmiş dana eti buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş dana eti, kapalı bir kapta ve buzdolabı 4°C veya daha soğukken genellikle 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden buzdolabına kaldırın.
Pişmiş dana eti nasıl tekrar ısıtılır?
Pişmiş dana etini tavada az su veya et suyuyla, kapağı kapalı olarak ısıtın; bu yöntem kurumasını azaltır. Mikrodalgada ısıtıyorsanız üzerini kapatıp arada karıştırın ve her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Pişmiş dana eti dondurulur mu?
Evet, pişmiş dana eti dondurulabilir. Soğuduktan sonra hava almayan bir kaba veya dondurucu poşetine koyup porsiyonlara ayırın; çözdürürken buzdolabında bekletin ve çözünen eti yeniden dondurmayın.
Pişmiş dana eti soğuk yenir mi?
Evet, buzdolabında uygun şekilde saklanmış pişmiş dana eti soğuk yenebilir. Sandviç veya salatada kullanmadan önce oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; dışarıda beklemiş etin güvenli olduğunu yalnızca kokusuna bakarak anlayamazsınız.
Pişmiş dana etinin bozulduğu nasıl anlaşılır?
Pişmiş dana etinde ekşi veya alışılmadık koku, yapışkan yüzey ya da belirgin renk değişimi bozulma işareti olabilir. Ancak zararlı mikroplar her zaman koku veya görünüşü değiştirmez; uygun sıcaklıkta saklanmadıysa tadına bakarak kontrol etmeyin.
Pişmiş dana etini kurutmadan nasıl ısıtabilirim?
Pişmiş dana etini kurutmadan ısıtmak için dilimleyip az miktarda et suyu ekleyin ve kısık ateşte kapağı kapalı tutun. Fırında ısıtıyorsanız üzerini kapatmak nem kaybını azaltır; eti uzun süre ısıtmaktan kaçının.
Pişmiş dana etinin içinin pembe kalması güvenli midir?
Pişmiş dana etinin pembe rengi tek başına güvenli olup olmadığını göstermez; renk, etin pişme derecesini güvenilir biçimde kanıtlamaz. Güvenlik için özellikle etin iç sıcaklığını ölçmek gerekir; kıyma ve bütün parça etler için güvenli pişirme sıcaklıkları farklıdır.
Pişmiş dana etiyle hangi yemekler yapılır?
Pişmiş dana etiyle çorba, sandviç, salata, pilav üstü yemek veya sebzeli sote hazırlayabilirsiniz. Eti ince dilimleyip pişmenin sonuna doğru ekleyin; böylece yeniden uzun süre pişip sertleşmesini önlersiniz.
Pişmiş dana etini pişirdikten sonra ne zaman buzdolabına koymalıyım?
Pişmiş dana etini oda sıcaklığında iki saatten fazla bırakmadan buzdolabına koyun; ortam çok sıcaksa daha erken kaldırın. Büyük parçaları daha hızlı soğumaları için küçük porsiyonlara ayırıp sığ kaplarda saklayın.
Dana Eti (Pişmiş) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.