Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Haşlanmış Dana Eti Kaç Kalori?
Protein ve demir kaynağı, haşlanmış, düşük yağlı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (orta) Haşlanmış Dana Eti (120 g) 252 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 35.4 g protein, 11.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %115'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Haşlanmış Dana Eti Nedir?
Haşlanmış Dana Eti, dana etinin suya ya da et suyuna eklenip yumuşayana kadar pişirilmesiyle hazırlanır. Türkiye’de sade bir ana yemek olarak sunulabilir; çorbalara ve sulu yemeklere de katılır.
Uzun pişirme eti yumuşak, lifli ve sulu bırakır; tadı baharat ve et suyuyla belirginleşir. Yanında pilav, haşlanmış sebze veya salatayla öğle ve akşam yemeklerinde tüketebilirsiniz. Protein ağırlıklı bir seçenek olan bu et, 100 gramda 29,5 gram protein içerir. Daha hafif bir tabak için pişerken yüzeye çıkan yağı alıp sebze ve bol yeşillikle servis edin.
Haşlanmış Dana Eti Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
210
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
29.5g
· 59% GDV
Yağ
9.5g
· 12% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 58% · Yağ 42%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Haşlanmış Dana Eti Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.3µg · 96% GDV
B3
4.9mg · 31% GDV
B6
0.38mg · 22% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
Mineraller
Çinko
5mg · 45% GDV
Selenyum
18µg · 33% GDV
Fosfor
210mg · 30% GDV
Demir
3mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
320mg · 9% GDV
Haşlanmış Dana Eti Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Haşlanmış Dana Eti Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Haşlanmış Dana Eti Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 210 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Haşlanmış Dana Eti İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Haşlanmış Dana Eti Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Haşlanmış Dana Eti Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Haşlanmış Dana Eti Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 2.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Haşlanmış Dana Eti ile Karşılaştır
Haşlanmış Dana Eti Gibi Besinler
Haşlanmış Dana Eti Hakkında Sık Sorulan Sorular
Haşlanmış dana eti nasıl yumuşak olur?
Haşlanmış dana etinin yumuşak olması için eti kısık ateşte, hafifçe kaynayan suda pişirin. Sert kaynatmak lifleri sıkılaştırabilir; et çatal kolayca batacak kadar yumuşayana dek pişirmeyi sürdürün.
Haşlanmış dana eti düdüklü tencerede nasıl pişirilir?
Haşlanmış dana eti düdüklü tencerede su ve isteğe bağlı soğan, defne yaprağı gibi aromalarla pişirilir. Tencerenin basıncı düştükten sonra eti kontrol edin; sertse yeniden kısa süre pişirin.
Haşlanmış dana eti için hangi et tercih edilir?
Haşlanmış dana eti için kol, döş ve incik gibi bağ dokusu içeren parçalar uygundur; uzun ve yavaş pişince yumuşarlar. Daha yağsız bir sonuç için yağları ayıklanmış parça seçebilirsiniz.
Haşlanmış dana eti pişirmeden önce yıkanır mı?
Hayır, haşlanmış dana eti yapılacak çiğ eti yıkamak önerilmez. Sıçrayan su bakterileri tezgâha ve mutfak gereçlerine taşıyabilir; eti doğrudan tencereye alın ve temas eden yüzeyleri temizleyin.
Haşlanmış dana etinin suyu nasıl değerlendirilir?
Haşlanmış dana etinin suyu çorba, pilav veya bulgur pişirmek için kullanılabilir. Suyun yüzeyindeki fazla yağı alıp tuzunu kontrol edin; et suyunu hemen kullanmayacaksanız soğutup buzdolabına kaldırın.
Haşlanmış dana eti buzdolabında kaç gün saklanır?
Haşlanmış dana eti kapalı bir kapta buzdolabında üç ila dört gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis ederken yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın.
Haşlanmış dana eti dondurulur mu?
Evet, haşlanmış dana eti dondurulabilir. Soğuduktan sonra tek öğünlük porsiyonlara ayırıp hava geçirmez kapta saklayın; çözdürürken buzdolabına alın ve tekrar dondurmaktan kaçının.
Haşlanmış dana eti neden sert olur?
Haşlanmış dana eti genellikle yeterince uzun pişmediğinde veya çok yüksek ateşte kaynatıldığında sert kalır. Kısık ateşte pişirmeye devam edin; etin cinsine ve parça büyüklüğüne göre yumuşama süresi değişir.
Bebeklere haşlanmış dana eti ne zaman verilebilir?
Bebekler ek gıdaya hazır olduklarında, genellikle altıncı ay civarında, iyi pişmiş haşlanmış dana etini çok ince ezilmiş veya didiklenmiş biçimde deneyebilir. Tuz eklemeyin ve boğulma riskine karşı dokusunu bebeğin gelişimine göre ayarlayın.
Haşlanmış dana eti hangi yemeklerle servis edilir?
Haşlanmış dana eti pilav, patates püresi veya sebze yemekleriyle servis edilebilir. Türkiye'de etin haşlama suyunu pilavda kullanmak da yaygındır; yanında yoğurt veya limonlu bir salata yemeği tamamlar.
Haşlanmış Dana Eti hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.