Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Dana çöp şiş Kaç Kalori?
Izgarada pişmiş dana eti, protein ve demir açısından zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Dana çöp şiş (60 g) 117 kaloridir. 100 gramında 195 kalori vardır. İçinde 0.1 g karbonhidrat, 16.5 g protein, 5.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %53'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Dana çöp şiş Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
117
KCAL / 60G
Karbonhidrat
0.1g
· 0% GDV
Protein
16.5g
· 33% GDV
Yağ
5.5g
· 7% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 57% · Yağ 43%
Dana çöp şiş besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 117 kcal | |
| Yağ | 5.5 g | 7% |
| Doymuş yağ | 2.28 g | 11% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 33 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 0.1 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 16.5 g | 33% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Dana çöp şiş Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 117 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 30 g | 59 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 78 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 176 kcal |
| 100 g | 100 g | 195 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 195 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 120 g | 234 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 293 kcal |
| 3 adet (kocaman) | 180 g | 351 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 195 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dana çöp şiş Hakkında Sık Sorulan Sorular
Dana çöp şiş nedir?
Dana çöp şiş, küçük dana eti parçalarının ince şişlere dizilip ızgarada pişirildiği bir kebap çeşididir. Parçalar küçük olduğu için hızlı pişer; etin yumuşak kalması doğru et seçimine ve fazla pişirmemeye bağlıdır.
Dana çöp şiş için hangi dana eti kullanılır?
Dana çöp şiş için bonfile, antrikot veya kontrfile gibi yumuşak ve az sinirli parçalar uygundur. Daha sert bir kesim kullanacaksanız eti eşit büyüklükte doğrayıp marine etmek, şişte daha dengeli pişmesine yardımcı olur.
Dana çöp şiş nasıl marine edilir?
Dana çöp şişi zeytinyağı, rendelenmiş soğan suyu, tuz ve karabiberle marine edebilirsiniz. Eti buzdolabında dinlendirin; limon veya sirke gibi asitli malzemeleri fazla kullanmak ya da eti uzun süre bekletmek dokusunu bozabilir.
Dana çöp şiş ile şiş kebap arasındaki fark nedir?
Dana çöp şişte et genellikle daha küçük parçalar hâlinde kesilip ince şişlere sıkça dizilir; şiş kebapta parçalar daha iri olabilir. Çöp şiş adı, küçük şişlerde sunulan bu lokmalık biçimi anlatır.
Dana çöp şiş neden sert olur?
Dana çöp şiş çoğunlukla etin sert bir bölümünden seçilmesi, parçaların eşit kesilmemesi veya fazla pişirilmesi nedeniyle sertleşir. Yumuşak bir kesim kullanın, benzer büyüklükte parçalar hazırlayın ve eti yüksek ateşte kısa sürede pişirin.
Dana çöp şiş ızgarada nasıl pişirilir?
Dana çöp şişi önceden ısıtılmış ızgarada, şişleri ara sıra çevirerek pişirin. Küçük parçalar çabuk piştiğinden içlerini kurutmamak için sürekli yüksek ısıda uzun süre bırakmayın; eti kesmeden önce kısa süre dinlendirin.
Dana çöp şişin yanında ne servis edilir?
Dana çöp şişin yanında közlenmiş biber ve domates, soğan salatası, lavaş veya pilav servis edilebilir. Türkiye'de ayran da sık tercih edilir; daha hafif bir öğün için şişi salata ve köz sebzelerle sunabilirsiniz.
Dana çöp şiş fırında pişer mi?
Evet, dana çöp şiş fırında pişer. Şişleri fırın tepsisine ya da ızgara teline yerleştirip önceden ısıtılmış fırında pişirin; parçalar küçük olduğundan kurumasını önlemek için sık sık kontrol edin ve fazla bekletmeyin.
Dana çöp şiş önceden hazırlanıp dondurulur mu?
Evet, dana çöp şiş çiğken şişlere dizilip dondurulabilir. Parçaları hava geçirmeyen bir kapta saklayın ve pişirmeden önce buzdolabında çözdürün; çözünen çiğ eti yeniden dondurmayın.
Pişmiş dana çöp şiş nasıl saklanır ve yeniden ısıtılır?
Pişmiş dana çöp şişi oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. Yeniden ısıtırken tavada veya fırında içi ısınana kadar kısa süre tutun; uzun ısıtma etin kurumasına yol açar.
Dana çöp şiş Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.26µg · 53% GDV
B3
2.94mg · 18% GDV
B6
0.25mg · 15% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Mineraller
Çinko
3.06mg · 28% GDV
Selenyum
9.6µg · 17% GDV
Fosfor
118mg · 17% GDV
Demir
1.56mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
192mg · 6% GDV
Sodyum
33mg · 1% GDV
Dana çöp şiş Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Dana çöp şiş Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (60 g) için alınan 117 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dana çöp şiş Nedir?
Dana çöp şiş, küçük kuşbaşı dana etlerinin ince şişlere dizilip ateşte kısa sürede pişirilmesiyle hazırlanır. Ege’de, özellikle İzmir ve çevresinde sevilen çöp şişin dana etli çeşididir; etler bazen pişirmeden önce sade bir şekilde marine edilir.
Dışı hafifçe kızarıp köz kokusu alırken içi yumuşak kalır. Türkiye’de pide ya da lavaş, közlenmiş biber ve domates, soğan veya pilavla sıcak servis edilir; yanında ayran da tercih edebilirsiniz. Protein ve demir yönünden öne çıkan bu et yemeği, ekmek ve pilavı azaltarak daha hafif bir öğüne uyarlanabilir; salatayla da iyi gider.
Dana çöp şiş Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Dana çöp şiş İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Dana çöp şiş Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Dana çöp şiş Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Dana çöp şiş Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.28g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.16g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Dana çöp şiş ile Karşılaştır
Dana çöp şiş Gibi Besinler
Dana çöp şiş hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.